揭開蘋果鮮爲人知的祕密，蘋果作爲我們日常生活中所經常食用的水果之一，具有很高的營養價值，能夠帶給我們很高的維生素，讓我們的身體均衡發展，但它也有自己的祕密，揭開蘋果鮮爲人知的祕密
揭開蘋果鮮爲人知的祕密1
一、對蘋果過敏屬於花粉過敏症
一提到食物過敏，人們通常會想到花生和甲殼類動物，甚至是雞蛋。事實上，對蘋果的輕微過敏症並不罕見。專家認爲在未完全成熟的蘋果表面通常存在着樺樹的'花粉，這些花粉是導致過敏反應的原因，而並非是蘋果肉內包含的某種化合物。
二、蘋果是一種真正的減肥食品
蘋果中富含水分和膳食纖維，儘管它所含有的熱量很少（一個蘋果的熱量約爲95千卡），但它卻能讓人的飽腹感延長。蘋果還有燃燒脂肪的額外優勢：蘋果皮中一種名爲熊果酸的化合物有助於減少老鼠體內的棕色脂肪，而且熊果酸還能加快熱量燃燒，降低老鼠患上肥胖症的風險。
三、蘋果的種類非常豐富
蘋果是世界上種類最豐富的食用植物。據食品記者與蘋果專家羅恩·雅各布森聲稱，僅美國過去就存在1.6萬種蘋果。美國農業部目前記錄在案的蘋果就有2450種。
四、通常的吃蘋果方法會浪費三分之一的果肉
沿着蘋果核呈環狀啃食蘋果會浪費30%左右的果肉（熱量在20千卡-30千卡之間）。
五、蘋果中包含很多空氣
網絡上流傳一種未經證實的說法，認爲蘋果包含25%的空氣；但唯一找到的有關研究數據顯示它的空氣含量接近18%左右。
揭開蘋果鮮爲人知的祕密2
什麼是蘋果醋？
以蘋果汁經發酵而成的蘋果原醋，在國內比較常見的是蘋果醋飲料，是以原醋爲基礎，再兌以蘋果汁等原料而成的飲品。
蘋果醋不爲人知的美容功效
洗髮在蘋果醋里加一點小蘇打粉當成洗髮水來用，頭髮會變得更加亮澤，同時還有預防毛躁和刺激頭髮生長的功效。
爽膚水蘋果醋有消炎作用。在棉花球上滴幾滴蘋果醋，擦在額頭和鼻子的t區或者其他容易乾燥的地方，有利於防止粉刺，減少臉上的瑕疵。斯嘉麗？約翰遜也用這一招。
漱口水蘋果醋和水的混合物就是殺菌劑，倒進嘴裏漱口不僅能去除牙菌斑，還能預防口臭。
面膜混合等分的蘋果醋和“印度神泥面膜粉”（aztecsecretindianhealingclay），就能製成神奇面膜。把它敷在臉上10到15分鐘之後用溫水洗淨，能幫皮膚排毒，深層清潔毛孔。
沐浴液在浴缸裏注滿溫熱的水，然後倒入一兩個瓶蓋的蘋果醋，在你泡澡的同時爲你的身體排毒，且對皮膚有滋潤和亮澤的效果。
去疣覺得去去除疣花費太高？不妨試一下蘋果醋。做法是睡前用蘋果醋蘸溼棉球，用繃帶把棉球綁在長疣的部位，第二天早晨再拿掉。堅持一週你就會看到滿意的結果。（注意，當你身上的疣逐漸乾癟掉時，不要用手去剝除上面的皮膚）
泡腳用蘋果醋泡腳可舒緩腫脹的腳，減輕疼痛感。對於孕婦，跑步者，高跟鞋愛好者而言，效果立竿見影。
曬傷急救曬太陽很舒服，可曬傷是分分鐘的事。如果皮膚曬傷發紅，可以用一塊乾淨的棉布蘸滿蘋果醋敷在發紅的地方，可以減少皮膚的脫皮後患。
治療老年斑和靜脈曲張許多婦女聲稱飲用蘋果醋（兌水）可以保持皮膚年輕。其實外用也有抗老的功效，做法是睡前用蘋果醋抹在老年斑上，以及拍在小腿上靜脈曲張的地方。
除臭蘋果醋雖然不大好聞，可對比腋下的氣味簡直是小巫見大巫。在腋下擦一點點蘋果醋，可以消除異味，算是負負得正。
