現在的西瓜爲什麼都是白籽,在炎熱的夏天，西瓜是必須要吃的一種水果，很多人在夏天的時候喜歡吃冰西瓜,冰西瓜吃起來是非常的解暑，下面介紹現在的西瓜爲什麼都是白籽.
現在的西瓜爲什麼都是白籽1
白籽品種
1、西瓜家族中存在着白籽品種，但現在市場上存在的白籽西瓜很少，而且白籽品種西瓜的西瓜籽明顯小於常見品種的西瓜。
成熟度影響導致
2、常見西瓜如果達到80%成熟，西瓜也會變甜。而80%成熟的西瓜，西瓜籽是白色的，這種西瓜一般不會影響食用。
激素導致
3、瓜農或者瓜商爲了提高經濟收益，在市場飽和期前給西瓜打激素，促進西瓜變紅變成熟，一般是施加色素或催化劑，這樣的西瓜籽也是白的。
吃西瓜要注意什麼
4、西瓜一年四季都有供應了。但是購買反季節西瓜一定要仔細選購。市面上存在着超量使用催熟劑、膨大劑及劇毒農藥的西瓜，吃了後，會出現噁心、嘔吐、腹瀉等中毒症狀。
激素西瓜和自然成熟的西瓜有什麼區別
5、激素西瓜：瓜皮黃綠條紋不均勻，瓜瓤特別鮮豔，瓜蒂發青，瓜子是白色的，吃起來沒有甜味。此外，6至10公斤的超重西瓜（正常爲4公斤左右）、歪瓜畸果、口感特殊，有麻感的西瓜，消費者也得格外注意。
自然成熟的西瓜：由於光照充足，所以瓜皮花色深亮、條紋清晰、瓜蒂老結，口感也是十分香甜。
小貼士
6、儘量少買反季節水果，多買時令水果。時令水果在自然環境中長熟，不用催熟劑，存儲時也不用過多的防腐劑，食用時可相對放心。
現在的西瓜爲什麼都是白籽2
白籽西瓜是催熟的嗎
1、白籽西瓜是催熟的。
西瓜籽是白色的是由於人們塗抹了植物生長調節劑，這種西瓜不適合長期食用，不然會容易對身體產生不良的影響，不利於身體健康。
白籽西瓜能吃嗎
2、儘量少吃白籽西瓜。
瓜農們在早春西瓜幼花的瓜柄上會塗抹少量人工合成的.植物生長調節劑，輔助西瓜開花座果，這種技術稱爲人工輔助座瓜技術。採用這種方法座瓜的，種子就成白色。
白籽西瓜吃了有什麼危害
3、有些黑心商家爲了獲取利益，會在瓜裏增加激素濃量，或者提前採瓜，甚至打藥增紅增甜，這樣的西瓜化學劑量超標，吃了不僅影響內分泌的平衡和也會威脅其他器官的日常健康。
怎麼分辨催熟西瓜
4、1、看
西瓜主要是靠日照積溫來成熟，大棚西瓜一般成熟期爲35天左右，成熟的西瓜籽黑;而催熟的西瓜儘管瓜瓤紅了，可瓜籽卻仍然癟白。購買時只要看一看瓜籽是黑是白就能辨別是不是催熟瓜。
2、嘗
正常成熟的瓜甜度達到9度以上，口感很好；而催熟的瓜吃在嘴裏發酸、幾乎沒有甜味。
3、存
正常成熟的西瓜一般可以保存一週以上，最長可達10天；而催熟的西瓜，最長只可以保存兩天。而且西瓜噴施植物激素後，瓜內糖分轉化功能受阻，生理代謝失常，致使西瓜糖分含量低，汁液少，肉質粗，不甜不爽脆，不但沒有瓜味，甚至還有苦味。
4、聞
可以通過氣味來分辨是催熟西瓜還是正常成熟的西瓜。正常成熟的西瓜，表皮上可以聞到瓜香味，催熟瓜不僅沒有香味，有的還有異味。
