鯊魚排行榜前十名，鯊魚作爲世界上的龐然大物之一，人們常常在聽到它的名字的時候就打起冷戰，雖然害怕，但是這種神奇的物種還是引起很多人的好奇，今天我們就來看看鯊魚排行榜前十名都有誰吧。
鯊魚排行榜前十名
1、虎鯊：虎鯊雖然個頭不大，但極其兇猛，在海洋中幾乎無處不在。生物學上的虎鯊是一種中小型鯊，棲息在海底，屬於底棲動物。虎鯊是一種兇猛的食肉動物，食物十分雜亂，包括貝類、甲殼類和魚類等。它們襲擊人類的次數排行海洋生物第二，僅次於大白鯊。
2、大白鯊：大白鯊是世界上最大的鯊魚，體重一般在3。5噸左右，體長能夠達到6。5米，目前主要生活在熱帶和溫帶等海域。大白鯊對於血腥味極其敏感，牙齒的咬合能力更是可怕。
3、牛鯊：據稱，牛鯊在4億多年前就已經出現，屬於非常古老的海底生物。這種鯊魚的攻擊性非常強，喜歡襲擊人類，因此有着“海中之狼”和“人類殺手”等稱號。
4、沙虎鯊：沙虎鯊分佈的區域比較廣泛，在印度洋、大西洋等地方都有存在。沙虎鯊在出生之前幼鯊在母體內便會發生廝殺的.情況，這一切都是爲了生存這個終極目的。沙虎鯊以硬骨魚等魚類爲食，也包含一些小型的鯊魚，而他們吞食的方式比較可怕，屬於一口悶，直接把整個魚類吞入進去。
5、居氏鼬鯊：居氏鼬鯊的體型非常龐大，成年後的身長一般是在3米以上，根據相關記載，最大的爲5米。居氏鼬鯊對於獵物的攻擊性是很可怕的，其兇殘程度也不是一般鯊魚可以相比較的。
6、大青鯊：大青鯊體大，一般長度爲4米左右，也有很多能長到七八米，外表與白鯊相仿，只是身材略長，屬於上層水域鯊魚。大青鯊是一種能威脅到海上人類的魚種，對人類具有主動攻擊性，這也是很多鯊魚所不具備的，據說大青鯊的綜合實力在白鯊之上。
7、雪茄達摩鯊：雪茄達摩鯊的體型特別小，一般只有60cm左右的身長，但是它的攻擊性也是特別卡帕的，屬於兇暴的寄生型鯊魚，牙齒極其銳利，攻擊時候會在獵物身上留下很大的坑洞。
8、白鰭鯊：白鰭鯊主要生活在熱帶水域，目前在印度洋以及太平洋等地區常見，被稱作是目前海底中“最危險的鯊魚之一”，攻擊性很強。
9、雙髻鯊：雙髻鯊的頭部形狀非常特殊，它最大的優勢在於視力好嗅覺強，周圍所有的情況它都可以完美地察覺。這種鯊魚的危險性也是特別高的，經常出現襲擊人類的情況。
10、鼠鯊：鼠鯊因爲頭部和老鼠比較相似而得名，以攻擊性強而被熟知，喜歡潛水和衝浪的人一定要注意遠離鼠鯊，否則它會對你造成致命的攻擊。
鯊魚皮到底能不能吃？
鯊魚皮是可以吃的鯊魚皮如今也是餐桌上常見的佳餚之一，地位僅次於魚肚。很多人認爲鯊魚皮不好吃，是因爲鯊魚皮上有一種細鱗，不容易去除，也正是這種細鱗影響到了鯊魚皮的口感。
其實鯊魚皮本身是一種十分名貴的海味，它含有豐富的膠原蛋白、鈣、鐵、磷等微量元素，具有殺蟲解毒、滋養身體的作用。
鯊魚皮怎麼吃鯊魚皮是名貴的海味食品，含豐富的膠原蛋白、鐵、磷、鈣等微量元素，鯊魚皮經刮淨去沙，發制呈海綿狀，可供燒、扒燜、燴等方法，做成柔軟嫩滑，糯而不膩、豐腴可口、滋陰養顏的美食佳餚。
市場上買的'新鮮小鯊魚，皮表面的砂粒很難入口可以先用開水稍微燙一下，然後用竹刀刮一遍魚體就可以，最好是衝尾向頭的方向逆刮，這樣就可以了。
不過，也有人說鯊魚皮上的所謂"沙"不是真正的沙子，而是一種骨質的細鱗，口感不太好，但吃了也沒事，只是有點影響口感而已。
香辣鯊魚皮材料：鯊魚皮、榨菜、酸辣椒、紅椒、蒜苗、豬肉末、蔥末、薑末、鹽、味精、雞精、蠔油、辣椒粉、醬油、白醋、紅油、香油、溼澱粉、高湯、花雕酒、花生油
1、榨菜、酸辣椒分別切小粒；紅椒、蒜苗切碎備用。
2、鯊魚皮冷水下鍋，加白醋5克、花雕酒大火燒開，取出控水，切長3釐米、寬2。5釐米的片。
3、鍋內放入花生油，燒至七成熱時放入榨菜、蔥末、薑末、酸辣椒、紅椒、蒜苗、豬肉末小火煸炒。
4、最後放入鯊魚皮和高湯，小火燒開，後用鹽、味精、雞精、蠔油、辣椒粉、醬油、白醋調味，溼澱粉勾芡，再淋上紅油、香油即可出鍋。
美極深海魚皮主料：鯊魚皮100克。輔料紅椒、蔥頭、香菜梗各20克。調料精鹽5克，一品鮮醬油20克，味精10克，香油10克，蔥油5克。
1、將魚皮泡發好，再用沸水汆透撈出過涼後浸在冰水中待用。紅椒去蒂去籽切絲，蔥頭去皮切絲，香菜梗擇洗乾淨後切成3釐米長的段。
2、將魚皮與香菜梗段、蔥頭絲放入精鹽、一品鮮醬油、味精、香油拌勻裝盤，撒上紅椒絲，淋上蔥油即可上桌。
鯊魚皮的功效
鯊魚皮是由各種鯊魚皮加工而成，有着較高的營養價值和經濟價值。鯊魚皮作爲食物食用時，對人體有着很好的滋補功效，尤其是胃病、肺病患者，食用後可起到輔助治療的作用。
另外，鯊魚皮含有豐富的蛋白質和多種微量元素，其中的蛋白質主要是有大分子的膠原蛋白和粘多糖的成分，有着很好的護膚作用，是女士養顏美容保健佳品。
更有醫學研究發現，鯊魚皮中的白細胞素——亮氨酸有抗癌作用，可起到預防和抑制癌細胞的作用，於癌症患者有益。如何挑選鯊魚皮觀察魚皮內外表面的淨度、色澤和魚皮的厚度鯊魚皮的適合體質一般人羣。
鯊魚油的功效？
1、清理血栓的作用。隨飲食補充的鯊魚油能夠促進體內飽和脂肪酸的代謝，減輕和消除食物內動物脂肪對人體的危害，防止脂肪沉積在血管壁內，抑制動脈粥樣硬化的形成和發展，增強血管的彈性和韌性。降低血液粘稠度，增進紅細胞攜氧的能力。魚油中的EPA，還有防止血小板粘連、凝聚的功能，因此它可以有效地防止血栓的形成，預防中風。
2、具有免疫調節作用。補充EPA、DHA。可增強機體免疫力，提高自身免疫系統戰勝癌細胞的能力。魚油中的不飽和脂肪酸可用以協調人體的自身免疫系統，在英國、美國和一些發達的國家中，它已被用來輔助治療糖尿病、牛皮癬、類風溼性關節炎及系統性紅斑狼瘡疾病。鯊魚油還對過敏性疾病、侷限性腸炎和皮膚疾患有特殊療效。
鯊魚油的好處
1、鯊魚油有補鈣的效果，因爲它裏面含有大量的蛋白質，正好能夠補充人體所需要的鈣質，所以對於老人和小孩以及一些缺鈣的人來說，是可以多食用一些鯊魚油的。
2、鯊魚油裏邊含有大量的膠原蛋白，這一點對於男性補腎來說是一種非常好的食物。
3、鯊魚油裏面含有大量的氨基酸，可以讓孩子變得更聰明。
鯊魚油怎麼挑選？
1、看含量。一般市場上所售的普通鯊魚油，EPA、DHA含量在10%左右。而高品質的天然鯊魚油產品，含量則在30%左右或者更高。含量決定品質，因此選用鯊魚油，最好選EPA、DHA含量較高的。
2、看品牌。挑選鯊魚油，要選擇質量信得過、通過國家質量體系認證的`廠家。有品牌的廠商相對不敢冒被砸牌的風險以次充好，能夠保證食用的安全性。
鯊魚油的價格如何？
鯊魚油的售價是在300元一瓶，因爲它的原材料選取比較困難，而且性價比比較高，所以決定了他的售價也是比較高的，鯊魚而且是一種瀕臨滅絕的生物，所以大家在購買的時候，一定要根據自己的經濟基礎來作出選擇。對於一些中老年人羣體免疫力降低，而且經常容易生病的情況下，就可以購買鯊魚油階段性的服用，每次用量不要太多。
