爲什麼室內種菜種不起來， 隨着科技的不斷髮展，人們生活水平也在不斷提高，很多人都開始了在室內種菜，但是很多人就會發現自己在室內種菜種不起來，那麼爲什麼室內種菜種不起來？
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爲什麼室內種菜長得不好
主要是缺少陽光 ,水份大 ,盆裏面的土太少擋住陽光等等
大家都知道，蔬菜要放在陽光充足的地方栽培，但往往忽視了通風的重要性，通風不僅可以換氣，而且可以吹進花粉幫助植物自然授粉，還有抑制害蟲的作用。白天要儘量打開窗戶，如果因爲天氣或者防盜等原因不能開窗，至少要打開客廳中門進行換氣。
季節風的作用：
春天：與這個季節溫暖陽光相伴的是輕柔的風，可以全天都開窗戶，儘可能把紗窗也打開，讓風更多地進入。
夏天：這個季節是最需要風的季節，可以降低陽臺的溫度，但是如果雨季持續下雨，風基本起不到作用，開窗反而會增加陽臺的溼度，下雨時可以用除溼器或者電風扇吹風以降低溼度。
秋天：這個季節的風對植物最好，如果陽臺通風良好，要注意架好蔬菜支撐架以免蔬菜被強風吹倒，間接吹進來的秋風還可以對結果蔬菜起到人工授粉的作用。
冬天：這個季節天氣寒冷，利用中午三四個小時進行換氣就足夠了，如果完全不通風換氣，陽臺內空氣無法循環，植物就無法正常呼吸了。
怎麼種菜
一、選種：一望二聞三摸
選擇優良種子，是種出肥美蔬菜的第一步。
首先是“望”。觀察種子色澤是否鮮豔、均勻，表面有無黴斑，否則可能是陳種。如果是袋裝，最好打開一包，觀察種子大小是否均勻，否則可能是劣種。
其次是“聞”。一般來說，陳種有黴味，發過芽的種子有一絲淡淡的甜味，這兩類都不要買。
最後是“摸”。抓一把種子在手中，摸上去越飽滿的種子越好。
二、培土
城裏不容易找到肥沃的泥土，所以一定要自己培土。當然也可以購買配好的營養土。
塘泥河沙當原料。塘泥是最適宜種菜的土壤。把塘泥挖起來曬乾，打碎使用，不但土壤肥沃，排水性好，還不易淹到作物根莖。如果你家附近找不到塘泥，也可DIY。樹葉、枯草、菜皮等都是不錯的培土原料，將這些東西堆積在泥土上腐爛發酵，就能得到含有豐富腐殖質的土壤。
三、催芽：紙巾+透明容器
可採用比較簡便的紙巾催芽法：將一層浸溼的紙巾鋪在容器內，在第一層紙巾上均勻撒下種子後，再鋪上一層浸溼的紙巾，最後將容器密封。根據種子的萌芽期，3-15天后即可發芽。發芽後要儘快移植到土裏，以免傷害根系。
四、光照：春播幼苗要遮陽
“有時光照過多，反而會傷害作物。”開春後氣溫會很快上升到一個較高水平。如果此時正值作物的出苗期，必須避免陽光直曬，否則幼苗會得日灼病，輕則影響產量，重則枯死。
推薦：最好用稻草、玉米稈搭棚，既遮陽又透風。
五、施肥：
天然肥料一定要存放一段時間，充分漚熟後才能用於澆灌。
推薦：剩飯剩菜可以用來漚肥，這種肥料既能滿足作物生長需求，又不像糞肥一樣污染環境。
六、朝向：
不同蔬菜大不同應根據陽臺朝向選種不同的蔬菜。朝南的陽臺光照最充足，適合種植絕大多數蔬菜；
朝北的陽臺幾乎沒有什麼日照，可選種一些喜陰作物；
朝東和朝西的陽臺日照條件介於上述二者之間，但要注意的是朝西陽臺在夏季溫度較高，要防範作物患上日灼病。
推薦：朝南陽臺適合種青椒、萵苣、韭菜等，朝北陽臺適合種香蔥、空心菜，其餘兩個朝向適合種油麥菜、香菜等。
哪些菜適合初種者總體來說：
種菜需要豐富的經驗和技術，初學者可選擇易於種植的蔬菜，例如油麥菜這種速生菜全年皆可種植，生長較快速，五六週即可採收。苦瓜、蔥、姜等適應性強，加之本身有股特殊味道，昆蟲不喜接近，不需農藥、化肥也能長得很好。
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室內蔬菜無土栽培技術（種植方法！）
一、栽培方式
1、水培
看到水培，相信大家都能理解，就是將農作物的`根系直接泡在水中栽培。需要注意的是，此時的水並不是我們日常說的純淨水，而是營養液。使用營養液代替土壤，能夠爲農作物提供生長所需的養分和水分。
2、基質培
基質培指的是用固體機制固定作爲根系，通過澆灌營養液或者使用固態肥，讓農作物吸收到更多的養分以及氧氣等營養物質，是現在比較常用的一種無土栽培技術。
3、開放式岩棉培
開放式岩棉培指的是把蔬菜種植在岩棉中，然後將營養液通過滴灌的方式滴入岩棉種植墊內。這樣可以吸收充足的養分。如果養分多餘的話，也可以從種植墊底部流出，排到室外，這種方式既方便又科學。
二、種植方法
1、播種
先將種子進行消毒，把種子放進溫水中浸泡4小時，然後用福爾】馬林100 倍液浸20分鐘，取出後用清水洗淨。準備塑料穴盤進行育苗，用草炭和蛭石作爲基質，比例爲2：1。
播種前先澆透水，幹籽撒播，種植後覆蓋一層1釐米厚的基質，再蓋上一張塑料布增溫保溼。當菜苗出芽後，撤掉塑料布，再蓋上一層基質。剛出苗時減少澆水防止幼苗徒長，生長3~4 天后用噴壺噴水，防止水分蒸發導致苗葉缺水，生長1個月後開始移栽。
2、移栽
菜苗長出3到4片葉子時，將菜苗拔起，用水沖洗根部泥土，再移栽到孔穴中。根據季節、植株生長情況定好供應營養液時間。夏秋季節室溫較高，菜苗需水量較多，滴灌裝置每天上午8點開始工作晚上10點停止，每循環20分鐘停止2小時；春冬季節室溫低，需水量少，時間調整爲每循環10分鐘，停2小時。
3、水肥管理
生長期間白天溫度保持在20~25 ℃之間，而晚上則保持在10~12 ℃之間。使用基質栽培要根據基質乾溼程度確定是否澆水，一般葉片出現萎蔫時要及時澆水，每次滴灌20分鐘，管槽下部有水滲出時即可停止。種植葉菜類蔬菜在第一茬可不施肥，第二茬植株時，每米種植槽施腐熟有機肥 600 g。在滴灌時加入磷酸二銨、硝酸鉀補充養分。無土栽培生長期短，通常不需要噴施農藥。
三、無土栽培優點
1、可控性強
可控性相對來說比較強，無論是溫度、水分、光照、養分還是空氣，都可以有效的控制，能夠讓植物在最適合的狀態下發育成長。此外，我們還可以搭建LED生長燈模擬太陽，人工把控光照時間，讓蔬菜生長更好。
2、營養穩定
營養給予非常穩定，無土栽培主要是在海綿、膨脹蛭石等輕材料中生長，這樣能讓植物的根系直接吸收到營養元素，可以讓植株吸收到充足的營養物質，使栽培出來的蔬菜不僅安全營養，而且美觀無公害。
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室內蔬菜種植技術
黑豆芽
浸泡種子(溫水中)→催芽(泡沫盒中潮溼報紙上)→培育(泡沫盒中)→噴水→採收
播種時間:不受季節限制四季均可培育
播種方式:直播。播種前精選種子，並充分晾曬。先用潔淨的清水淘洗兩遍，然後用20～30℃的溫水浸泡6～12小時。冬天溫度低時浸種時間宜長，夏天則短些。用水量爲種子體積的2～3倍。浸種後，搓洗掉種皮上的粘液後撈出瀝乾，均勻撒播在鋪着溼潤報紙的發泡塑料盒內。催芽過程中溫度保持在25～30℃，一般每天噴水2～3次，水量不宜過大，以盒內無積水爲宜。
栽培容器:用在陽臺、或居室內種植，可選用的栽培容器有花盆、發泡塑料盒，木盒、泡沫塑料箱等。
生長週期:從播種到採收夏季4～5天，春秋6～8天，冬季10～15天。待子葉充分展開，胚軸長12～15釐米時即可採收。
溫度要求:催芽階段要求溫度爲25～30℃，出盒後溫度爲18～25℃。冬季棚室應採取加熱保溫措施。炎熱的夏季要蓋遮陽網，增加通風量，以保持栽培環境空氣新鮮，減少種苗黴爛。
光照要求:芽苗在散射光下生長，切勿讓陽光直射，以免芽苗過早形成纖維而使品質下降。
水份要求:每天噴水2～3次，噴水量不宜過大，以苗盒內基質溼潤而不積水爲宜。空氣相對溼度保持在85%左右。陰、雪、雨天氣時要少噴水，晴天高溫、乾旱時要多噴。
管理要點:早上或傍晚用噴霧器或灑水壺酌情管水，比普通無根豆芽只需用水量少得多。
空心菜
浸泡種子(溫水中)→催芽(浸溼後的紗布包中)→播種→水→肥料→採收
播種時間:空心菜又稱通菜。家庭種植宜選春、秋進行。
播種方式 :空心菜可直播、分株、扦插等方法種植。家庭種植以直播爲主，空心菜種皮厚而硬，播種前需對種子進行處理。方法是，用30℃的溫水浸泡12-18小時浸泡時間可依栽培季節而定。
溫度低浸泡時間長，溫度高浸泡時間稍短。浸泡後用溼紗布包好放到28-30℃的條件下催芽。有半數露白即可播種。將浸泡好的種子均勻撒播在細碎的培養土上，再覆蓋0.5-1釐米左右的培養土，澆透水保溫保溼即可。強調一點，空心菜可水培，也可做芽苗菜。
栽培容器:在陽臺、天台、或庭院種植空心菜，可選用的栽培容器有花盆、木盆，專業栽培箱、泡沫塑料箱等，耕層深度以20釐米左右爲宜。
生長週期:空心菜長勢快，要適時採收，一般苗高25-30釐米左右即可採收。
溫度要求:空心菜性高溫，耐熱力強，不耐霜凍，生長適宜溫度爲25-30℃，能耐35-40℃高溫，10℃以下生長停滯。
光照要求:喜光，整個生長期需要充足的光照。
水份要求:空心菜性喜多溼環境，是很好的水培品種，
管理要點:空心菜對土壤的要求不嚴，疏鬆肥沃即可。夏季栽培，氣溫高，植株長勢快，肥水需求量大，可澆大水，同時可結合追肥。底肥以有機肥和磷肥爲主。追肥以複合肥爲主，同時要及時梳理側枝，調整通風透光條件，平衡營養，提高產量和品質。
