【導讀】：辣條很多人都吃過，那麼，死神辣條是什麼辣條？死神辣條是什麼做的？死神辣條有多辣？死神辣條辣死過人嗎？下面一起來看看！
近日，一款名爲“死神辣條”的食品在各大視頻網站大火，不少網友和博主以直播吃死神辣條博得了不少點擊量和關注，但記者關注發現，這款包裝酷炫滿是挑釁文字的“死神辣條”並沒有標註生產日期、保質期、廠家等信息，其實也是名副其實的“三無產品”。
辣條，其實是一種調味面製品，主要原料爲小麥粉(麪粉)，加入水、鹽、糖、天然色素等，經過膨化機高溫擠壓膨化，再加油、辣椒、麻椒、防腐劑等調味料或添加劑而製成。
按照“史高維爾指標”來衡量，“卡羅萊納死神辣椒”的辣度介於150萬到220萬之間，是世界上最辣的辣椒。再能吃辣的人吃過後都會變得口齒不清、全身麻木。視頻中，巴瑞斯撕下一瓣辣椒放進菸斗裏，點燃煙槍後連續吸了兩口。一吸完他就不停抽噎，感覺像是窒息了一樣，隨後狂吐不止，猛灌了大量的水後才勉強說出話來。
吉尼斯世界紀錄花了4年多的時間，終於在11月認定柯里的傑作“卡羅來納死神”辣椒是地球上最辣的辣椒。柯里的“死神辣椒”也得到了溫斯洛普大學學生認證。他們的畢業作業之一就是品嚐食物。辣椒的辣度是以“史高維爾辣度單位”(ScovilleHeat Units)來衡量。0度代表溫和，一般的墨西哥辣椒約5000度，柯里的“卡羅來納死神”則是1569300度，有一顆的辣度高達220萬度。警用辣椒噴霧約爲200萬度。
北京智雲達檢測中心檢測人員史麗倩告訴記者，雖然“死神辣條”甜蜜素的檢測結果爲零， 但辣條中使用的甜味劑種類有多種，甜蜜素只是常用的一種，並不是唯一。
“甜味劑可以用其他種類，或者幾種混合使用。即便甜蜜素未超標， 也並不意味着甜味劑的使用就一定沒有問題。”檢測人員提醒，在食用辣條時，還是要到正規商店購買，並且在購買時注意產品的信息是否齊全，比如配料表、QS 或 SC 編號、生產日期和保質期等。“不過辣條作爲休閒零食高鹽高油，孩子、孕婦和老人都應該少吃。”
