【導讀】：櫻桃很多人都吃過，但是櫻桃樹見過的人可能就不多了。櫻桃是櫻花的果實嗎？櫻桃和櫻花樹是什麼關係？櫻桃是什麼樹結的果子？
櫻桃不是櫻花的果實。
櫻花樹的果實是一種小小的樣子，和櫻桃有點相似，但是不是櫻桃。櫻花樹上結的果實雖然也是櫻桃的一種，但並不是我們經常吃的那種櫻桃。
從植物分類學而言，櫻花樹與櫻桃樹是“近親”。單瓣的櫻花與櫻桃樹開的花花型相似，結的果實也相似。但櫻桃是果樹，而櫻花樹則是以觀花爲主的樹木。櫻花樹結的果實有點苦，而且皮多肉少核較大，沒有食用價值。
櫻花果子雖然沒有毒性，但口感生澀；加之市區內汽車尾氣及其灰塵較多，觀賞樹的果實被污染，食用後易會引起腸胃不適。
據悉，櫻桃是櫻桃樹結的果實。
櫻桃樹，薔薇目、薔薇科、李屬落葉小喬木，高可達8m。葉卵形至卵狀橢圓形，長7~12cm，先端銳尖，基部圓形，緣有大小不等重鋸齒，齒間有腺，上面無毛或微有毛，背面疏生柔毛。花白色，徑約1.5~2.5cm，萼筒有毛；3~6朵簇生成總狀花序。果近球形，徑1~1.5cm，紅色。花期3月，先葉開放；果5~6月成熟。
每日水果的攝入量是200克~400克，櫻桃也不例外。櫻桃屬於大熱食物，吃太多容易上火。一般情況下，一個成年人最好一天不要吃超過半斤。當然，這也與個人體質有很大關係。
吃太多還不利於消化，影響其他食物的攝入，造成營養攝入不均衡。櫻桃含有一定量的氰甙類物質，若食用或藥用過多要小心氰化物中毒。
潰瘍患者、便祕及熱性病的人不建議食用。櫻桃中有豐富的鉀元素，腎功能不全、少尿的人也不建議食用。
