【導讀】：每個人都不希望自己成爲癌症候選人，雖然目前爲止仍舊沒有可以很好治療癌症的方法，但是在癌症的發展階段，可以通過食物中的營養成分和植物化學物質來阻斷癌細胞的生長。下面，小編給大家整合了一下各類癌細胞的...
番茄：前列腺癌 乳腺癌
番茄中含有的番茄紅素能促進一些具有防癌、抗癌作用的細胞素的分泌，激活淋巴細胞對癌細胞的溶解作用。它又是很強的抗氧化劑，可殺死人體內能導致老化的自由基。研究表明，攝入適量的番茄紅素可降低前列腺癌、乳腺癌等癌症的發病率，並對胃癌、肺癌有預防作用。
紅薯：結腸癌 乳腺癌
紅薯中含有一種叫氫表雄酮的化學物質，可以用於預防結腸癌和乳腺癌。
胡蘿蔔 南瓜：肺癌
胡蘿蔔、南瓜等蔬菜中的胡蘿蔔素則能夠通過清除體內自由基，預防肺癌的發生。綠色蔬菜、紅色蔬菜中含有的類黃酮類化合物能顯著增強體內巨噬細胞功能，提高機體免疫力，也有較強的抗癌功效。
甘藍類：胃癌
甘藍類蔬菜中含有的硫甙葡萄甙類化合物，對於人體內一種能起到解毒作用的酶，具有誘導作用。經常食用，可預防胃癌、肺癌、食道癌及結腸癌的發生。
大蒜：結腸癌
大蒜是一種常見的調味食物，雖然很多人不喜歡吃大蒜，但是經常食用大蒜，可使患結腸癌的風險降低30%。
茭白 芹菜：大腸癌
茭白、芹菜等是富含纖維的蔬菜，進入腸道後，可加快其中食糜的排空速度，縮短食物中有毒物質在腸道內滯留時間，促進膽汁酸排泄，對預防大腸癌極爲有益，普通人每天要吃一斤。
