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盤點:補血養腎的七種平民美食

來源:時尚達人圈    閱讀: 1.85W 次
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【導讀】:補血養腎的食物有很多種,但是具備兩種功能又經濟實惠的要數今天要說的這七種食物了。

盤點:補血養腎的七種平民美食

烏梅:氣味芬芳,口感酸甜可人。

小火煮40分鐘後,加入桂花,白糖放涼後,便成爲桂花烏梅汁。汁色烏,氣味芬芳,口感酸甜可人。

幹烏梅中藥房有售。煮時注意用小火,桂花要後放。煮前可以將烏梅泡1個小時,這樣可以節省時間和煤氣。桂花烏梅汁中,含有多種維生素B、C、E、果酸、檸檬酸、鐵、磷等,喝時你會覺得酸潤柔芳,煩躁時可多喝,會使你口中津液充盈,眸黑髮潤,青春煥發。秋天時多飲,會使你生津去火,涵養內氣。是當今時尚女孩喜歡的美髮佳品。

黑桑葚:可作成桑葚布丁、桑葚蛋糕,桑葚水果沙拉等。

味道酸美多汁,多食能使你的眼目明亮,頭髮密澤。但是品性有些微寒,女孩在來例假時要注意少吃,以防止寒氣過大,肚子疼痛。吃過它的古人曾說:“食之,令人肥健,潤肌膚,烏鬚髮,固精氣。”

黑李子:可以做成各種水果拼盤,甜點,果醬。

經常在飯後少量地吃一些黑李子,可以悄悄地治癒你一直心煩的頭皮瘙癢、脫髮、多屑等毛病。

各種顏色的李子基本上都有味道甘甜柔美,口感甚佳的特點,含有大量的遊離氨基酸,蛋白質、纖維素等。我國的中醫認爲它能“清肝除熱,活血生精”。

覆盆子:可做成果醬或布丁。

味道酸甜可口,益氣補腎,男女皆益的佳品。《名醫別錄》中說它“強陰壯陽,悅澤肌膚,安和五臟,溫和益氣,療勞損氣虛,補肝明目。”如果超市當時沒有的話,你可以買一些覆盆子醬做成你喜歡的各種點心。

黑豆:黑豆活血潤膚。

黑豆加鹽水煮熟,當作零食,就能很好地補腎養髮。

現代醫學證明,黑豆中富含的營養激素,能使人的肌膚富有彈性,減少色素沉澱的功能,長期食用能改善髮質功能,使頭髮烏黑密澤,皮膚白皙。古人認爲豆是腎之谷,其形象腎,而色與腎色同,有很強的補腎養腎的作用。

黑米:黑米做飯,豐肌潤髮。

可以用黑米做成像新疆手扒飯樣的黑米羊肉飯、黑米燉雞 (燉雞時多放些湯,半熟時將黑米放入一起燉,煮熟後非常好吃)、黑米湯糰等,如果用黑米和紅豆、蓮子、花生、桂花一起煲粥,不僅味道甜美,還有很強的補肝益腎,豐肌潤髮功效。

黑芝麻:可以配合各種點心,菜餚做成各種美食,還可以炒熟後碾碎放鹽,放在早餐的粥裏也很好吃。

是著名的補養佳品,含有多種糖、卵磷脂、芝麻素、芝麻酚、鈣鎂、蛋白質等,《神農本草經》說它能“益大氣,長肌肉,潤肌膚。”

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