【導讀】：桃子味道酸甜爽口,營養價值也高,是很多人夏季最愛的水果。夏季很多人沒有食慾,晚餐都喜歡用桃子來代替。那麼桃子的熱量高嗎？桃子的功效有什麼？
據瞭解，1個桃(可食部分172.0克)含有熱量83大卡，需要散步57.2分鐘消耗完。這樣看來，桃子的熱量相對來說是較低的。桃子與李子、杏子一樣，都是薔薇科植物，它原產於我國西部，它的品種很多，如水蜜桃、久保桃、黃桃、蟠桃、油桃等。桃子的熱量約爲51千卡/100克，如果比起杏子和李子（熱量均約爲38千卡/100克），桃子的熱量相對較高，這可能是“桃飽人”的原因之一。但是，桃子吃多了是否會胖，不能一概而論，因爲關鍵是看攝入和消耗的總熱量情況。
桃子素有“壽桃”和“仙桃”的美稱，因其肉質鮮美，又被稱爲“天下第一果”。桃肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、以及有機酸（主要是蘋果酸和檸檬酸）、糖分（主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖）和揮發油。每100克鮮桃中所含水分佔比88%，蛋白質約有0.7克，碳水化合物11克，熱量只有180.0千焦。桃子適宜低血鉀和缺鐵性貧血患者食用。儘量選擇新鮮的桃子吃，因爲不新鮮的桃子，不僅水分流失，口感不好，營養也會發生變化。如果桃子只是有輕微的壓傷、摔傷等，一般無大礙，只需去掉碰傷部位即可。但如果桃子已經開始黴變了，在安全性上已經沒有保障了，建議直接扔掉。另外，桃子的果皮一般有毛，例如水蜜桃，有些人會對桃毛產生過敏反應，所以吃之前一定要認真搓洗乾淨，或者直接去皮後再吃。
桃子的功效包括了通便潤腸、消除水腫、解酒。桃（學名：Amygdalus persica L.）：薔薇科、桃屬植物。落葉小喬木；葉爲窄橢圓形至披針形，長15釐米，寬4釐米，先端成長而細的尖端，邊緣有細齒，暗綠色有光澤，葉基具有蜜腺；樹皮暗灰色，隨年齡增長出現裂縫；花單生，從淡至深粉紅或紅色，有時爲白色，有短柄，直徑4釐米，早春開花；近球形核果，表面有毛茸，肉質可食，爲橙黃色泛紅色，直徑7.5釐米，有帶深麻點和溝紋的核，內含白色種子。
桃子的含鐵量高：桃中含鐵量較高，在水果中幾乎佔居首位，故吃桃能防治貧血。可以強壯身體：經常吃桃子能夠有着強壯身體。腹肌美膚的功效。身體瘦弱，陽虧的人非常適合食用。將桃子和米粥一起煮粥吃，能有着豐肌悅色的作用。治療肺病：桃對治療肺病有獨特功效哦，特別是唐代名醫孫思邈，他有提到過肺之果，肺病宜食之，有肺病的患者不妨在醫生的指導下進食桃子。需要注意的是，桃子是屬於熱性水果的，不適合多吃，適量爲好。吃桃子雖然能夠緩解便祕，但是因爲上火而導致便祕的人，吃桃子不僅不會緩解，還有可能加重便祕。而且容易引起，口乾、口渴、咽喉疼痛等上火的症狀。
