【導讀】：在農曆八月十五中秋節來臨之際，一般都會吃月餅這個傳統美食。那麼，中秋節吃月餅最初的興起是爲了誰呢？中秋節吃月餅寓意呢？
中秋節吃月餅是因爲在元朝統治時期，朱元璋領導漢族人民反抗元朝暴政，約定在八月十五日這一天起義，以互贈月餅的辦法把字條夾在月餅中傳遞消息。
後來朱元璋成功的推翻元朝統治，登上皇位。這個在八月十五互贈月餅的行爲便傳入了民間，作爲紀念反抗異族侵略的風俗逐漸傳承下來。另外值得一提的是，自朱元璋在月餅裏夾小紙條後，月餅開始出現不同的餡料和品種。又由於八月十五是中秋，月餅後來也被賦予了相思團圓的意義。
中秋節簡介：
又稱月夕、秋節、仲秋節、八月節、八月會、追月節、玩月節、拜月節、女兒節或團圓節，是流行於中國衆多民族與漢字文化圈諸國的傳統文化節日，時在農曆八月十五；因其恰值三秋之半，故名，也有些地方將中秋節定在八月十六。
中秋節始於唐朝初年，盛行於宋朝，至明清時，已成爲與春節齊名的中國主要節日之一。
中秋節自古便有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒、等習俗，流傳至今，經久不息。中秋節以月之圓兆人之團圓，爲寄託思念故鄉，思念親人之情，祈盼豐收、幸福，成爲豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產。中秋節與端午節、春節、清明節並稱爲中國四大傳統節日。
中秋節吃月餅的寓意8個字：幸福快樂，闔家團圓。反映了人們對家人團聚的美好願望。另有一種說法是，中秋節吃月餅始於元代，當時，朱元璋領導漢族人民反抗元朝暴政，約定在八月十五日這一天起義，以互贈月餅的辦法把字條夾在月餅中傳遞消息。中秋節吃月餅的習俗便在民間傳開來。英語拼寫爲：mooncake（月亮蛋糕）。中秋節的傳統食品是月餅，月餅是圓形的，象徵團圓，反映了人們對家人團聚的美好願望。中秋節吃月餅據說始於元代，當時，朱元璋領導漢族人民反抗元朝暴政，約定在八月十五日這一天起義，以互贈月餅的辦法把字條夾在月餅中傳遞消息，中秋節吃月餅的習俗因此便在民間傳播開來。
中秋節，又稱月夕、秋節、仲秋節、八月節、八月會、追月節、玩月節、拜月節、女兒節或團圓節，是流行於中國衆多民族與漢字文化圈諸國的傳統文化節日，時在農曆八月十五；因其恰值三秋之半，故名，也有些地方將中秋節定在八月十六。
中秋節始於唐朝初年，盛行於宋朝，至明清時，已成爲與春節齊名的中國主要節日之一。受中華文化的影響，中秋節也是東亞和東南亞一些國家尤其是當地的華人華僑的傳統節日。
