茶顏悅色迴應集中閉店什麼情況，茶顏悅色表示，最近這次集中臨時閉店，是今年第三次集中臨時閉店了。官方迴應“活得不那麼好是肯定的”，茶顏悅色迴應集中閉店什麼情況。
茶顏悅色迴應集中閉店什麼情況1
近期，某短視頻平臺流傳長沙茶顏悅色臨時閉店的視頻。
有的門店上還貼上了“門面出租”的廣告。
今日，@茶顏悅色官博做出迴應，茶顏悅色今年共三次集中臨時閉店，第一次是年初就地過年，第二次是七月底疫情反覆，第三次爲本輪。長沙有七八十家門店臨時關閉，之前的密集布點在長沙的城市發展中賺到了紅利，疫情之下，自然也要承擔人流減少帶來的結果。
茶顏悅色已經成爲了長沙獨具特色的一張“名片”，不少人是因爲愛茶顏悅色纔來長沙旅遊，並安利點單攻略，以及講述如何將茶顏悅色帶上飛機等。
茶顏悅色在長沙能夠“出頭”，靠的是密集開店、搶佔熱門商圈黃金地段的打法。據統計，截至2020年7月，茶顏悅色在長沙一共開了225家門店，其中在天心、嶽麓和芙蓉區的門店就高達142家，在長沙網紅步行街茶顏悅色的開店數甚至達到十幾家，將一點點、蜜雪冰城等競爭對手遠遠甩在身後。
曾有網友如此形容，“一條步行街視野範圍內就至少有3家，一條十字路口可以看到5家，甚至一個美食街門口左邊一家，右邊一家，進去裏面第一家還是茶顏悅色。”
正是因爲密集在很小區域運營的策略，讓茶顏悅色在有效資源下，獲得了足夠多的曝光，形成了口碑傳播。
但在如今嚴峻的疫情形勢下，密集的門店也要承擔人流量銳減的後果。官方迴應“活得不那麼好是肯定的”“我們還撐得住”“接下來多做正確的'決定，少犯錯誤”。
這一波操作讓人不免聯想到了前段時間因大規模閉店上熱搜的海底撈。其實，茶顏悅色一直以來就有“奶茶中的海底撈”的名號。
同樣是重服務的連鎖網紅餐飲，可以說這兩個品牌都自帶熱搜屬性。海底撈大規模閉店，官方公告稱是公司2019年制定的快速擴張策略所導致的，具體表現有門店選址失誤，讓各級管理人員無法理解且疲於奔命的組織結構變革、優秀店經理數量不足、過度相信連住利益的KPI指標，以及企業文化建設的不足。據悉，僅2021年上半年，海底撈在全國就新開了299家門店。
而與海底撈不同的是，茶顏悅色並沒有在全國範圍內大規模擴張，此前，也只是在瀏陽、株洲、岳陽、武漢等城市開店，開拓長沙以外的市場。
茶顏悅色迴應集中閉店什麼情況2
10日，茶顏悅色官方微博發文，針對“長沙會臨時關閉一些店”受到關注進行迴應。
茶顏悅色表示，最近這次集中臨時閉店，是今年第三次集中臨時閉店了。第一次是年初的就地過年，第二次是七月底疫情反覆。
茶顏悅色稱，“長沙是有七八十家臨時閉店了，之前的密集布點在長沙的城市發展中賺到了紅利，疫情之下，自然也要承擔人流減少帶來的結果。”
對於長沙已經充值的人，茶顏悅色表示，請放心，等疫情緩和、人氣回暖，臨時閉的店就逐步復開了。
11月7日，茶顏悅色微博稱，“眼尖的朋友們可能發現了我們的閉店公告。”
來源：微博
茶顏悅色表示，主要是由於疫情的反覆，長沙密集布點的區域有些門店臨時閉店了，高密度布點大家都“吃不飽了”，另外是因爲要抽調一些長沙的小夥伴去瀏陽、株洲、岳陽和武漢開新城和新店了。
茶顏悅色迴應集中閉店什麼情況3
呷哺呷哺關店200家，海底撈關店300家，茶顏悅色關閉七八十家……2021年，一家家看似生意火爆的知名品牌紛紛關店。
餐飲行業到底怎麼了？
近日，海底撈公告稱將於今年內逐步關停300家左右經營未達預期門店。
按照海底撈發佈的2021年中財報，海底撈海內外現有門店數量1597家，關停的門店接近佔比五分之一。
海底撈微博發佈了“致關心海底撈的朋友”的一封信，表示部分門店經營未達預期主要源於2019年開始的快速擴張策略。主要表現爲部分新開門店選址不合理、內部組織架構變革讓各級管理人員“無法理解且疲於奔命”、優秀店經理數量不足、過度相信“連住利益”的KPI指標，以及企業文化建設的不足。
海底撈執行董事兼副首席執行官楊利娟表示，對疫情後的恢復速度出現了誤判。
除了海底撈官方所表述的原因，中國餐飲市場的競爭愈發激烈、模式更新迭代快、消費者口味追求多變、餐飲從業人員流失、物價的波動以及疫情的不確定性等等纔是造成餐飲企業舉步維艱的主要原因。
