一般學奶茶要多久，奶茶是現代人需求量較大的飲料，而很多人開奶茶店，對於奶茶等飲品的製作技術並不是很懂，開店前期需要去參加奶茶店培訓進而學習相關行業知識。下面來看看一般學奶茶要多久。
1學做奶茶需要多久
1、到奶茶實體店學
一般7天可以學會全套奶茶技術，因爲實體店學習主要以實操練習爲主，每天跟店經營，上手練習機會很多，看過實體店的學員，每天生意很好練習做到手軟，正所謂做得多學得快，也不是沒道理。
2、奶茶培訓班機構學習
辦公室奶茶培訓機構，一對一教學培訓學習，理論20%，實操80%，配方單子讓你照着練，老師在旁邊指導，講解操作錯誤以及注意事項，後期新品出新可以免費學習，不需要另行收取費用。學習週期7天學會，能獨立操作各類奶茶的調配技術。
3、原料供應商那學習
3-5天學完；學習的奶茶飲品簡單，技術不夠精，沒有過多的指導講解，畢竟是一個賣奶茶原材料而不是專業奶茶技術；只會教你所買材料的飲品種類，並且學而不精，半吊子，學不到飲品技術精髓。
4、加盟奶茶學習技術
5-7天自由培訓。你加盟，總部送技術，這是大家都知道的事，後續開店指導經營一站式齊全；但大缺點是，加盟費太高，限制材料無法自由經營這是硬傷，後續想要自由研發創意飲品基本不可能，有利就有弊。
2如何選擇奶茶的培訓機構
首先，看這個培訓機構的主營業務。很多網上的機構號稱自己是萬能的，不僅提供奶茶培訓學習還提供相應的設備以及原材料還爲各位學員提供一整套的開業指導。術業有專攻，奶茶行業的水豈是一家機構就能囊括得了的。
其次，看業績和實力。很多培訓機構確實只是專注於奶茶學習教學，而且很多已經創立了自己的品牌。那麼，多考察，多跑幾個城市，多做調研永遠都是對的，雖然前期的費用會增加，但是卻會避免企業誇大事實，同時也是自身對於這個行業的一個現成的積累。
最後，看員工素質。一家培訓機構專業不專業，員工是其直接反饋。而一家穩定的`企業，它的員工流動性同樣也是非常小的。如果前來與您接洽的員工只是一味的強調他們公司有多麼專業但是卻沒有辦法帶您親身體驗只是讓你交各種費用，那麼您就得小心咯。這樣的情況，有可能是騙子也有可能是公司實力不夠急需資金喲。
3自己在家如何做奶茶
1、開水沖泡紅茶，待紅茶充分溶解在水裏，加適量的白糖。
2、繼續沖泡紅茶後，取出紅茶。
3、往杯中加入淡奶。
4、加入適量的煉乳。
5、攪拌均勻，一杯奶茶製作完成。
1、奶茶培訓班。
奶茶培訓班，又叫“辦公室奶茶培訓班”，學習週期一般只有5至7天，標榜在7天內就能教會你做出芳香四溢，達到銷售品質的各式奶茶。
實際上，這種培訓班雖然貌似見效快，但往往都是大班教學。
所謂“7天內學會做奶茶”，其實是一進培訓班，老師就會提前派發給你奶茶冷飲的配方清單和原料步驟，然後讓大家死記硬背，並且不定期地抽查學員是否記熟背會了配方和流程。
進入這樣的“奶茶培訓班”，理論上講，的確是能夠儘快掌握奶茶製作工藝、流程和技巧的。
但是，就像是我們在中小學校裏做實驗一樣，老師在臺上講授，學生在臺下跟做，一個班有幾十名學員，製作設備卻只有兩三套，往往是老師做一遍，每個學員輪流去做一杯。在這種情況下，學員制作奶茶的口味、工藝和流程，往往取決於動手實踐之前的聽課效果。
顯而易見，大多數人都不是天才，只是聽一遍然後做一遍的“培訓班模式”，即便花費數千元去學習7天，也必定做不出精緻、美觀和可口的奶茶風味。
想通過“奶茶培訓班”學會做奶茶，只能看你的天賦悟性和動手能力了。
2、實體店一對一培訓。
真正想要做好奶茶，開好奶茶店，並且對於奶茶行業有着深刻認識的年輕人，一般都會選擇“實體店一對一培訓”。
通常來說，在實體店和培訓班進行“做奶茶”培訓的費用差不多，但是因爲時間、模式和結算靈活，有很多人，表面上看是在奶茶店學習，實際上是“邊學習、邊打工”，有些店主幹脆免除學費，而把學員的兼職工資當作培訓費用。
但是不可小覷的是，學員選擇“實體店培訓”，也會遇到很多避之不及的“坑”。
每個奶茶店都會說自己的奶茶製作工藝和調配口味是最好的，比如原料純天然，飲料口感好。但是奶茶這種老少咸宜的四季飲品，往往是在城市和鄉鎮“遍地開花”，口味不一、價格不同，那麼我們到實體店學習做奶茶，就不可避免地要面對“選擇困難”。
選擇連鎖品牌，很可能這個品牌下的`每一家奶茶店都口味不一，有的濃郁，有的寡淡；選擇獨門獨店，很可能這家的奶茶口味好，但是成本高，那家的奶茶口味淡，但是原料不健康。
所以選擇到“實體店一對一培訓”，雖然學習時間自由，卻因爲沒有相對固定、科學和合理的配方清單和製作工藝，往往需要學習幾個月時間，雖然跳過了動手能力和製作水平，卻因爲所學的配方流程在學習、整理和理解的過程中難免漏記和錯記，導致有些口味做得不好，或是乾脆就變了味，既影響了生意，又浪費了時間和金錢。
3、想要經營好奶茶店，關鍵就是手藝和口味。
只要做出的奶茶芳香濃郁、甜膩可口，一傳十十傳百，自然會有更多的客人來喝。但如果我們沒有學到真本事，口味創新和動手能力不足，做出的奶茶不但出單慢，而且口味差，那麼生意自然會越做越差，甚至是門可羅雀。
學做奶茶，選擇培訓班只需要一週，可以學到標準化的製作流程和調配工藝，但因爲授課週期短，學習效果差。選擇實體店培訓至少需要一兩個月，雖然學得精細紮實，卻又掌握不了標準化的製作流程。
因此，想要做好奶茶，首先要提高自己的學習理解和總結歸納能力。
只有依靠自己，學到真本事，才能做出好奶茶！
學奶茶注意問題：
1、注意奶茶技術培訓機構的選擇。在進行奶茶技術培訓的時候有必要注意培訓機構的選擇，看選擇什麼樣的奶茶培訓機構比較合適，不能盲目的進行選擇。所以應該要多花費一些時間去了解，確保是否適合自己。
2、在進行奶茶技術培訓的時候，應該注意瞭解一下培訓費用的收取的問題，瞭解需要收取多少培訓費用，看自身是否能夠承擔得起。
因爲不同的飲品培訓機構需要收取的培訓費用，可能也就會有所不同，大家最好諮詢清楚這一點，確保學校收取的奶茶技術培訓費用會在一個合理的範圍之內。
能做出一杯奶茶並不難，但想要做的口味驚豔，就需要對的原材料、精良的儀器設備、以及公司研發部門各位老師長期調試改良後的精確到“每1g ”的配方書。很多人願意花錢學奶茶的主要原因，無非就是想知道各產地的原材料和配方比例精髓，另外還有一手的原料採購渠道。
開奶茶店的步驟及流程
一、證件辦理
開一家奶茶店需要辦理各種證件，例如：營業執照、衛生許可證、健康證、食品流通許可證、稅務登記證等等。
攜帶好相關資料去當地的工商所申請，填表覈實店名，然後辦證即可，還需要帶幾百塊錢，然後拿着申請表去辦衛生許可證。
二、學奶茶技術
找家提供給你的不單純是奶茶配方方面的技術，還有統一的設備供應，原材料供應，統一的裝修風格等等。
三、店面選址
奶茶店的地址方位一定要好，交通要便利，一般來說，開奶茶店要挑選年輕人集中的地方，對周圍人羣要順路，且曝光率高。
但一般黃金位置的店鋪租金普遍較高，所以也不能一味的追求黃金位置的店鋪，還要充分考慮到自己的資金以及性價比。但是會派任市場經理進行市場考察，給你最合適的`選址分析！
四、店鋪裝修
奶茶店給別人的整體形象怎麼樣，一般都是通過奶茶店的店鋪裝修來展現的，形象好的奶茶店不僅給人的視覺感官要好，以此吸引更多的顧客進門消費，也能爲店面出售的商品打造品牌特色。
五、設備採購
奶茶店設備的好壞，不但影響奶茶店的工作效率，還在很大程度上也會影響製作產品的口感。
一般來說好的設備，纔會耐用且不易壞，一旦在奶茶店運營過程期間哪個設備出現毛病，將會直接影響到整個奶茶店的運營，所以在購買奶茶店設備的時候，一定要保證質量與實用性。
