使用麪條機時一定要注意面和水的比例，水太多面就結成大團，進不到出面口裏，水太少面就太乾擠麪條困難，所以要根據說明書的提示添加面和水。
麪條麪條機怎麼使用機在使用時，先將麪粉倒入拌麪機內，加入適量水，把面和水攪拌呈顆粒狀。接着用手輪進行調整軋輥間隙，調緊或放鬆手輪的多少，都要耐心把握。再把拌好的麪粉放入面鬥內，開機運轉，麪條壓好後要及時關掉電源。
麪條機的使用方法
1、將麪粉倒入拌麪機內，按比例進行加水，啓動開關，把面和水攪拌均達顆粒狀，即可使用。
2、用手輪進行調整軋輥間隙，各組軋輥間隙在調整過程中，調緊或放鬆手輪的多少，都要耐心把握，可以多嘗試幾次。
3、將拌好的麪粉放入面鬥內，按刀並固定檔刀板，就可以開機運轉，第三組下來的面板要用手引到下一組。
4、壓麪條時，需把下面壓得麪條用手拉出來，以免堆積過多，麪條壓好後要關掉電源。
麪條機清洗乾淨的方法
1、將麪條機反過來，能夠清楚的看到翻面的空隙殘留的.麪糰殘渣。
2、可以找一根毛衣針，將麪條機出條的一面朝裏，用毛衣針將縫隙裏面的麪糰屑扎碎，將另一面也進行處理。
3、用潮溼的布將內部的麪粉擦乾淨，麪條機擺正，在桌面上輕磕，麪糰碎屑就會掉出來。
4、最後用潮溼的布將表面麪粉以及電機上的麪粉擦乾淨即可。
壓麪條機做麪條的配方
麪條機是將麪粉經過面輥相對轉動攪拌形成必要的韌度和溼度擠壓成麪條的設備。可分爲簡易型麪條機，自動挑條一次形成麪條機，流水線麪條機，自動撒粉面條機等幾類。
用壓面機做的麪條如果要存放入冰箱，一定要晾一下，使麪條乾燥一點再存放，否則麪條容易黏在一起。
用壓面機壓好麪條後一定要多撒一些麪粉，以免保存的時候麪條都黏在一起。如果馬上就吃的話就可以少加點。
品牌：
一、九陽
這款全自動麪條機，配備4個模頭，可用於製作圓潤勁道的粗麪，家常實用的細面，爽滑彈牙的寬面，同時還可製作趣味十足的空心面。其機身小巧玲瓏，造型可愛。
持手動再次出面功能。並輔以雙重安全防護設計，杯蓋，攪拌等裝置必須安裝到位纔可工作。同時機身帶有注水孔，方便添加水或是食譜推薦的其他液體物料。需注意的是，在注水時要緩慢倒入。以免兌水比例不均。出面速度快，3分鐘即可快速出面。
二、飛利浦
麪條機採用進口芯片，一體式攪拌軸，可使得麪粉和水得到充分的融合，生產出來的麪筋，更具一定的'黏性。一般的麪條機大多采用的是塑料攪拌軸，而飛利浦的這款麪條機使用的是鎂鋁合金攪拌軸，材質與航天高科材料相仿。
三、蘇泊爾
可用來製作燴麪，龍鬚麪，寬面，窄面，粗麪和空心面。並內置了專業的冷風技術，可以實現邊出面邊冷風吹散，可有效避免麪條結塊。
不易殘留，同時機頭可輕鬆拆裝，機盒可定期進行清洗。所附帶的快速上手指南，對於動手能力較弱的人來說，毫無疑問，相當夠人性化了。同時此款所配置的清單也很豐富。
雖然食用的手工麪條更具有嚼勁和彈性，但是麪條機能夠更加適用這個快節奏的社會，讓你在家也能夠迅速吃到富有口感的麪條。就讓我們對吃的總是抱着孜孜不倦，一路向前努力奔跑着的態度，不斷開拓進取吧。
蔬麪條的食用方法。
一、熱水煮法
將大量的開水燒沸後，將果蔬麪條放入熱水中焯熟，通常烹飪時間在1-2分鐘內。注意煮熟的果蔬麪條不能過度，否則會失去它的口感和營養成分。可以搭配你喜歡的調味品，比如蔥花、小米椒、魚露、花生醬等。而且可以添加煮熟的蔬菜或肉類，這樣將使口感更豐富，口味更加美妙。
二、食用方法
1、涼拌
果蔬麪條建議用涼拌方式食用，因爲這樣有利於保留營養和口感。將煮好的果蔬麪條淋上不同的調料，如酸甜的.芝麻醬、花生醬、魚露、醋、沙茶醬等。搭配各種蔬菜、水果和肉類，嘗試創造新的口味和組合。
2、湯麪
湯麪是另一種健康的食用方式，也是很簡單的方法。首先需要將湯煮熟，再將煮好的果蔬麪條放入熱湯中，如地道的雞雪耳燉湯、菌菇湯、大骨湯等。添加適量食鹽或味精和其他調料和菜餚，即可製作出美味的果蔬湯麪。
3、炒麪
炒麪是另一種很好的食用方式。先將果蔬麪條煮熟，並放涼。然後在煮過的麪條上加入配料，如洋蔥、青椒、豬肉等，翻炒至熟。這種食用方式通常會增加蛋白質和膳食纖維的含量，而且口感也更加的多樣化。
4、做壽司
如果你想嘗試一種更不一樣的食用方式，可以把煮好的果蔬麪條放在壽司卷中。在麪條上添加鮮橙、鱷梨、黃瓜、胡蘿蔔、火雞和別的蔬菜和調料，製作出超級健康的壽司。
總的來說，果蔬麪條是一種非常有營養的食物，不同的食用方式可以滿足你對口感和營養的需求。希望你可以在生活中不斷嘗試新的口味和組合，以滿足你的味蕾和身體的需求。
