【導讀】：長期飲用蔬菜汁減肥，這樣的減肥方法對腸胃非常不好，而且體重容易反彈。還在用此方法減肥的MM們要小心了，爲了自己的身體，也爲了能真正減肥不反彈，小編建議大家食用蔬菜水果，減肥更有效。
可見，什麼喝蔬菜汁減肥根本是在做無用功，同時還會損害自己的身體健康。但是又有網友提出質疑：熟的蔬菜因爲炒過，大部分的營養都已經流失，蔬菜汁則保留大量的營養，事實又是不是真的是這樣呢？
在減肥這回事上，是喝蔬菜汁對減肥有幫助還是直接吃蔬菜對減肥有幫助？帶着這個疑問，小編爲你採訪相關專家，讓專家爲那些還在迷惑的網友們進行解答。
專家指出，喝果汁是無論怎麼樣都比不上吃水果的。事實上,吃水果是更好。而對於蔬菜,則是相反，和直接吃蔬菜比起來喝蔬菜汁更好，蔬菜汁中含有的營養更多。
吃蔬菜的唯一好處就是蔬菜沒有那麼多熱量，這就意味着你可以大量地吃蔬菜，而不會攝入大量的熱量。這個大量含義是你在通過吃蔬菜減肥之餘，還不會吸收過量的熱量，同時還會讓你有飽感。
此外，研究表明如果你在飯前吃一些蔬菜沙拉，你會在吃飯的過程中就吃少一些，間接讓你吸收少一點熱量。如果你選擇在飯前喝水，想在吃飯過程中吸收少一點卡路里是不可能的，那也不會讓你有飽感，相同道理，喝蔬菜汁也是一樣的。
所以蔬菜汁對於減肥是一點幫助都沒有的，那麼蔬菜汁真的可以領你的身體變得更加健康麼？答案是不一定。
蔬菜汁不會令你的身體接觸到耕作的營養，它會減少你接觸營養的機會。當你喝果汁或者蔬菜汁時，其實裏面最重要的營養纖維素已經全部被破壞了。
如果你想在節食計劃中多吃到水果蔬菜，專家的建議是就直接去吃蔬菜和水果，不要做成果汁。
