【導讀】：黃瓜不僅是最佳美容幫手，也是減肥的好伴侶。在炎炎夏日，來一份黃瓜食譜，不僅清涼可口，還達到瘦身的目的。下面給大家詳細介紹幾款黃瓜減肥食譜的做法，讓你一邊享受美味，一邊瘦身。
一、黃瓜沙拉
原料：2根黃瓜、2個番茄、1/4洋蔥、些許香菜，少許醋
做法：
黃瓜切粒，番茄切塊，洋蔥切小塊，然後加入香菜、醋攪拌即可。
二、黃瓜拌木耳
原料：木耳、黃瓜、鹽、食醋、香油、紅油。
做法：
1、將泡發的木耳撕成小朵，把洗淨的黃瓜切成薄片，用些許鹽醃製片刻，在用清水洗淨。
2、將木耳倒入鍋中焯水，熟透後將其撈出瀝乾水，放到裝着黃瓜的容器中，爾後添加些許鹽、食醋、香油、紅油，將其一同攪拌均勻即可。
三、黃瓜汁
原料：新鮮黃瓜3-4根，蜂蜜少許
做法：
1.先將黃瓜洗淨去皮去籽
2.將黃瓜放進榨汁機鮮榨
3.根據個人口味加入適量蜂蜜攪拌即可
四、黃瓜釀豆腐
原料：胡蘿蔔、豆腐、鹽、生抽、香油。
做法：
1、將洗淨的胡蘿蔔切塊與豆腐一同倒入攪拌機中打碎，爾後將其倒入容器中，些許鹽、生抽後攪拌均勻。
2、把洗淨的黃瓜切小段，用勺子挖出瓜肉，做成小盅，將豆腐餡填滿黃瓜盅，淋上些許香油後即可食用。
五、黃瓜+蔬果
原料：1根黃瓜、50克生菜、1個番茄、1/2甜椒、1/2蘋果、些許香菜、200ml低脂酸奶、少許鹽和胡椒粉
做法：
黃瓜切粒，番茄、甜椒、蘋果切塊，然後加入香菜、鹽、胡椒粉、酸奶攪拌即可。
六、糖醋黃瓜
原料：黃瓜500克，醋適量，白糖適量
做法：
1.將黃瓜去瓢切薄片，用鹽醃一下然後倒掉鹽水
2.用涼開水洗一下，撈起瀝乾水
3.加糖，醋拌勻即可
七、皮蛋黃瓜湯
原料：黃瓜、松花皮蛋、蒜、蔥花、鹽、香油。
做法：
1、將洗淨的黃瓜去皮切小塊，松花皮蛋洗淨後切塊。
2、將蒜末倒入鍋中爆香，爾後將松花皮蛋倒入鍋中煎至金黃，再把黃瓜倒入一同翻炒，片刻後往鍋中添加適量的清水，待其水滾後撒些許蔥花與鹽、香油即可。
