【導讀】：今天，小編要爲大家介紹的是熱量最低的5大減肥食譜，晚上吃都不會發胖，所以各位想減肥的親們放心大膽的吃吧！
■ 生薑扁豆小米粥（101大卡/100克）
＜ 扁豆的脂質含量十分低，卻富含植物蛋白，加上具有超強促代謝功效的生薑，製作而成的小米粥，精製砂糖富含礦物質，糖分比普通砂糖要低，是你吃的安心，又不怕長胖的甜食首選。＞
材料（6人份）：
扁豆200克、水700毫升、薑絲少許、精製砂糖70-80克、鹽少許。
做法：
1、將扁豆用水洗淨後，徹底隔掉水分。
2、在鍋中放入扁豆、生薑和水，用中火煮至沸騰，然後按照個人的喜好，將多餘的水分取走，再煮20-30分鐘。
3、當扁豆煮軟後，根據個人口味放入砂糖，攪拌後再煮一下後即可。
■ 韓式蔬菜粥（52.9大卡/100克）
＜ 將具有減肥功效的湯水，和米飯一起煮成瘦身粥，讓米飯充分吸收湯水中的營養與水分，分量少卻讓你充分飽腹，喜歡吃主食的你，晚飯也照樣能吃上米飯，卡路里超低，又易消化。＞
材料（4人份）：
芝麻油1勺、米飯100克、清雞湯1000-1200毫升、薑末1茶匙、洋蔥1/4個、胡蘿蔔1/4根、香菇1朵、南瓜80克、土豆半個、蒜末半茶匙、鹽2茶匙、胡椒粉少許、蔥花適量。
做法：
1、用芝麻油熱鍋，倒入預先煮好的米飯，稍稍炒一下。
2、當米飯充分吸取油份後，倒入清雞湯，加點薑末，用大火加熱。
3、雞湯沸騰後，用小火熬煮25分鐘，隨後加入切絲的洋蔥、胡蘿蔔和香菇，再煮20分鐘。然後將切碎的南瓜和土豆也加進去，煮5-6分鐘，待煮軟後，放點鹽和胡椒粉調味，最後撒上蔥花即可。
■ 雞湯麪條（39.1大卡/100克）
＜ 減肥湯配上簡單的主食，是晚餐不錯的選擇，不用捱餓的同時，提高新陳代謝，充分飽腹，再也沒有吃夜宵的藉口了。＞
材料（1人份）：
清雞湯500毫升、雞胸肉30克、蒜末少許、薑末半茶匙、京蔥4釐米、掛麪半束、鹽半茶匙、胡椒粉少許、蔥花適量、香菜適量、芝麻油少許。
做法：
1、在鍋中加入雞肉、蒜末、薑末、京蔥、雞湯，煮沸後用小火熬煮3-4分鐘。
2、將掛麪放入到湯中煮熟，然後用鹽和胡椒粉調味，最後撒上蔥花、香菜即可。
■ 洋蔥番茄蛋花湯（38.3大卡/100克）
＜ 瘦身湯中加入少許的蒜蓉，大大地提高了新陳代謝的效率，加上減肥又美容的番茄，富含維生素的甜椒，讓你的血液循環加速起來，配上全麥麪包，飽腹感滿分。＞
材料（2人份）：
橄欖油半勺、蒜蓉少許、洋蔥1/4個、甜椒1/4個、番茄120克、清雞湯300-400毫升、鹽1茶匙、胡椒粉少許、魚露半茶匙
做法：
1、用橄欖油熱鍋，倒入蒜蓉，用小火炒2-3分鐘。
2、待蒜蓉的香味溢出，倒入切好的番茄，稍稍煮軟。此時可將洋蔥和甜椒切絲備用，然後一併倒入鍋中，用中火炒一下。
3、再倒入隔掉油份的清雞湯，煮5-6分鐘，然後加入少量的鹽、胡椒粉和魚露，口味儘量控制，不要太鹹了。
4、待湯水沸騰後，打入生雞蛋，用筷子攪拌一下，或者預先攪拌後再倒入鍋中也OK，待蛋花浮起後即可。
■ 肉片紫菜湯（25.7大卡/100克）
＜ 紫菜等海藻類食物，含有豐富的膳食纖維，幫你促進排毒，改善便祕，巖藻黃質幫你燃燒內臟脂肪堆，攝入後還能改善睡眠質量，是晚餐的首選食材。瘦肉中含有豐富的維生素B羣，令體內的糖質和脂肪轉化成能量，及時被消耗掉。＞
材料（2人份）：
紫菜60克、瘦肉60克、秋葵7-8根、薑末半茶匙、醬油1茶匙、鹽少許、海帶清湯400-500毫升。
做法：
1、先用5克海帶熬製出清湯備用，秋葵用鹽醃製後，可去掉表面的毛，然後放到沸水中焯一下，10秒後取出冷卻後，切厚片備用。
2、將海帶清湯煮沸，加入醃製好的肉片，充分加熱。
