【導讀】：要保持好的身材，只要會吃就行。我儘量選擇涼拌、蒸、煮或者白灼的食物；挑選食物也以新鮮蔬菜、水果、蛋類和魚類爲主。
減肥必學3道低脂食譜 健康又美味
時蔬三文魚卷
原料：三文魚、生菜、胡蘿蔔、紫甘藍、香椿苗、歐麗薇蘭特級初榨橄欖油
製作方法
1. 將生菜、胡蘿蔔和紫甘藍洗淨切絲，加少許鹽和歐麗薇蘭特級初榨橄欖油拌勻；
2. 三文魚切成薄片；
3. 用三文魚片將拌好的蔬菜絲卷好，擺盤即可。
減肥必學3道低脂食譜 健康又美味
什錦沙拉最健康
原料：菊苣、洋生菜、紅色捲心菜各100 克，意式風乾火腿50 克，酸黃瓜半條，洋蔥一個、檸檬汁、歐麗薇蘭特級初榨橄欖油
製作方法
1. 將菊苣、洋生菜、紅色捲心菜洗淨切片，洋蔥切圈，放入盤中；
2. 意式風乾火腿切片，與蔬菜混合；
3. 放入酸黃瓜片，並淋上歐麗薇蘭特級初榨橄欖油和檸檬汁。
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香芒杏仁炒雞丁
原料：雞腿肉、美國大杏仁、芒果、馬蹄、香菇、彩椒、姜、歐麗薇蘭純正橄欖油、料酒、幹澱粉、水澱粉、雞湯、胡椒粉、白砂糖、芝麻油
製作方法
1. 將雞腿肉洗淨，切成小丁，調入料酒、鹽、胡椒粉和幹澱粉拌勻，醃製15 分鐘；
2. 洗淨所有蔬菜，將芒果、馬蹄、香菇、彩椒都切成同雞腿丁大小的丁；
3. 用歐麗薇蘭純正橄欖油將雞腿丁稍微翻炒至變色，盛出備用；
4. 鍋中留少許底油，放入薑片爆香，加入馬蹄粒、香菇丁、彩椒丁翻炒片刻，再加入雞腿丁拌炒，調入白砂糖、鹽、雞湯、芝麻香油和水澱粉炒勻；
5. 放入美國大杏仁和芒果丁拌勻即可。
