妊娠期飲食指導，孕早期的孕婦在食物方面需要多加註意，需要注意清淡飲食，均衡健康飲食。可以適當吃一些瘦肉，雞蛋，乾果，新鮮的蔬菜和水果，孕婦有很多不能吃的食物，以下分享妊娠期飲食指導。
妊娠期飲食指導1
妊娠期的飲食對胎兒是很重要的，妊娠期女性的食品安全問題需要引起廣泛注意。無論孕婦的飲食習慣如何，均應避免食用可對胎兒造成損害及被病原菌（如李斯特菌、弓形蟲、腸道沙門菌）污染的食物。
食物加工儲存及運輸過程中的真菌污染（如黃麴黴素）有胎兒致畸風險。最易被真菌污染的食物有大米、玉米、小麥及堅果，且在東南亞及撒哈拉地區，真菌污染的食物最爲多見。
懷孕初期吃什麼食物好
懷孕初期的飲食還是以清淡爲主，多吃蔬菜和水果，適量補充優質蛋白，比如魚、蝦、豆製品、蛋類，避免進食油膩的食物，避免進食生冷、辛辣的食物，做到少吃多餐。
建議補充葉酸，孕婦對葉酸的需求量很高，如果缺乏葉酸會造成胎兒神經管發育方面的畸形，所以補充葉酸很重要，一般可以補每天0.4-0.8mg。正確的葉酸服用方法，應該從孕前三個月吃到孕後三個月。
適量補充DHA，因爲懷孕初期是寶寶大腦發育的黃金時間，此時補充DHA可以有助於寶寶大腦發育完善。
妊娠期飲食指導2
孕婦在懷孕初期吃什麼好呢
木耳：木耳中含有豐富的鐵，可幫助妊娠期的女性預防缺鐵性貧血，同時其具有益氣、潤肺、止血等功效。木耳還素有血道清道夫的美稱，因此懷孕初期適當吃點木耳也是有很多的好處的。
大蒜：很多人認爲大蒜只是一種辛辣的食物只是一種調味品而沒有其它功效。事實上大蒜含有豐富的營養素，特別其還有豐富的抗炎滅菌，降低血脂的作用。對預防鉛中毒，預防關節炎等都具有很大的幫助的。妊娠期間適當吃點大蒜對準媽媽的身心健康就具有一定的幫助。
柿子：研究發現妊娠初期適當的吃點柿子對預防妊娠高因壓綜合症具有很大的幫助。同時提醒一下因爲柿子具有很強的收斂作用，因此不可食用過多，如果食用過多的話，容易引起便祕。
香蕉：民間素有懷一胎壞一牙的說法，事實上這是因爲孕期不良的生活習慣及體內缺鉀引起的。而香蕉中含有豐富的鉀元素，其可以幫助補充鉀。
同時香蕉中含有豐富的葉酸，其，維生素B6等等這些都是胎兒神經管發育不可缺少的一部分。再者香蕉還有潤腸的作用，對於減少妊娠期便祕也具有很積極的意義。因此無論從哪一方面上說，孕期都應該適當的多吃一些香蕉。
核桃仁：核桃仁中含有豐富的蛋白質、維生素E、不飽和脂肪酸、各種礦物質等等，其具有健腦、養肝、補腎等作用。研究發現妊娠期間適當的吃些核桃仁對促進胎兒骨骼發育，對於預防妊娠高血壓，對於促進優生優育等都均有不錯的保健功效。
海帶：海帶中含有豐富的氨基酸、維生素、無機鹽、碘等各種對身體有好處的元素、對於孕期的女性而言適當的多吃些海帶對保持雌激素水平，對於調理內分泌等都具有很大的幫助的`。
蘋果：“每天一顆蘋果，疾病遠離我”蘋果中含有豐富的鋅對於促進胎兒的成長具有很大的幫助。同時蘋果中的維生素，特別是細纖維對促進胎兒大腦皮層連續中海馬區的發育
對於提高寶寶的記憶力，對於將來擁有一個好皮膚也都具有很大的幫助的。同時調查還發現，女性在妊娠期間每天吃一個蘋果的話，其孩子得哮喘病的機會也會大大的降低的。
芒果：芒果具有止吐的作用，妊娠初期的準媽媽適當的吃點芒果可緩解妊娠反應。
藕：研究發現妊娠初期的女性適當的吃點藕具有安神，消食的作用，而其藕的營養也是相當的豐富的，這對於保證優生優育具有很大的幫助的
妊娠期飲食指導3
孕婦養胎吃什麼好
綠葉蔬菜
我國居民膳食指南推薦成人每天吃蔬菜300～500克，綠葉蔬菜應占一半以上。
推薦孕媽們每天攝入綠葉蔬菜300克以上。綠葉蔬菜不僅補鐵補鈣補鉀補鎂補維生素，還含有葉酸和纖維素，既幫助你安胎，又幫助你遠離孕期便祕。
推薦食譜：小炒菜心
食材：菜心1把、大蒜2瓣、調和油半湯匙、鹽1/2茶匙。
做法：
步驟1：將菜心去掉頭粗硬部分和黃葉子，將菜洗乾淨之後撈起瀝乾水分。
步驟2：將大蒜去皮，切成蒜蓉。
步驟3：熱油鍋，爆香蒜蓉。
步驟4：倒入菜心用大火快炒。
步驟5：菜心變軟時，調入鹽。
步驟6：拌炒均勻，即可出鍋。
堅果
很多人都沒有吃堅果的習慣，然而堅果其實也是每日不可缺少的食物。
中國居民膳食指南推薦成人要每天吃大豆及堅果類 25～35 克（不包括殼）。它可以提供胎兒大腦發育需要補充的不飽和脂肪酸，還含有豐富的B族維生素和維生素E，以及鈣、鐵、鋅多種礦物質和和鎂、銅、錳、硒等微量元素。
推薦食譜：米漿核桃糊
食材：白米35克、核桃20克、紅棗12克、水400毫升、白砂糖3小匙。
做法：
步驟1：白米浸泡2個小時。
步驟2：核桃、紅棗用熱水浸泡1個小時。
步驟3：撈出後將核桃去膜，紅棗去籽。
步驟4：將白米、核桃和紅棗放入攪拌機中，加水攪打成米漿。
步驟5：漿倒入鍋中，煮滾後換成小火煮10分鐘。
步驟6：加入砂糖攪拌至融化，最後盛入碗中即可。
