興趣是學生最好的老師，日常教育教學工作中，我們常說：“興趣是最好的老師”。成功的教學是激發學生的興趣，而不是強制地學習；的確，當孩子找到自己喜歡做的事情，他就擁有高度的動機和內驅力，所以說興趣是學生最好的老師完全沒錯。
良好的開端等於成功的一半。第一堂課的成敗，直接影響學生對這一學科的學習興趣，而每一節課的開始好壞直接影響這一堂課的學習效果。所以我們教師要設法創造每一個嶄新的開端。
例如化學的起始課是緒言，在緒言中，講述了幾個化學名詞。若像講一般定義那樣講，學生只會死記硬背。所以教者要配以實驗，用實驗來講述，不但使學生理解了名詞，而且還能瞭解到化學這一學科的特點。當學生看到各種各樣的現象，就會喜歡這門學科。其次，加強直觀教學，充分調動學生的積極性，增強學習興趣。
例如，化學是以實驗爲基礎的學科，每章每節都配有大量的實驗。實驗中的發光、發聲、發熱、變色、氣味等奇異的現象能引起學生的好奇心，也增強了學習的興趣。對書中的某些實驗，可以通過自己的改進或另行設計，使它更直觀更易懂更形象。再次，對與實際有關聯的知識，用學生易懂的語言講述。
例如，氫氣的密度比空氣小，可以舉氫氣球的例子；滅火劑爲什麼能滅火？這是二氧化碳不支持燃燒也不能燃燒的性質體現。同時還要引用生活中的例子，解釋化學物質的性質、作用等知識。如民間常說的“鬼火”，可以用磷的自燃來解釋。
學生學習興趣的強弱也取決於師生關係，課堂氛圍。我在教學中有過這樣的體驗，學生喜歡你，師生關係很融洽，學生對你所授學科就會有很大興趣，再輔以正確的引導，該生的這一學科的成績就不會差的。若課堂氣氛很緊張，空氣沉悶，沒有情趣，別說學生，連教師講課也沒有興趣。所以，教者要學會營造愉悅的課堂氛圍，讓學生在輕鬆愉快中學習。這種學習效果會很好。
學生的學習興趣是可以遷移的。當最初的新鮮感一過，興趣就會隨之減弱。因此在課堂教學中注意採取適當的教學方法，使學生原有的興趣遷移成新的興趣或不斷增強，把學習不斷深入。在傳授新知識時，可用講授法、歸納法、演繹法等傳統教法；在做練習時，可適當採取競賽法，這樣做一方面激發學生的集體榮譽感，去積極思考；另一方面可以使學生集中精神學習。體現了寓教於樂，既教書又育人的教育思想。還可以把知識溶於小遊戲中，讓學生一邊遊戲一邊體會知識，加深學生的理解和記憶。
要提高教學質量，必須向45分鐘要效率，向課堂教學要效果，使之成爲教學的主旋律，以素質教育的思想指導課堂教學，採取優化課堂教學模式，以最佳的課堂認知情境和優化的情感思維使學生獲得最佳的認知效果。
最近,看到《讀者》雜誌上曾經刊載過的一篇舊文，題目是《興趣不是最好的老師》，作者講述了自己的一段親身經歷：大學時代的她興趣廣泛，沉迷於各種校園活動，專業上卻少有收穫。
後來中文系副主任要求全系學生在規定的時間內背誦一百篇古代文學作品，他們在反對無效後不得不奮力惡補。這次“魔鬼訓練”，使學生們積澱了深厚的文化底蘊，爲他們的人生與事業之路打下了基礎。這位副主任的話振聾發聵：“興趣是最好的老師，這頂多在幼兒啓蒙階段哄孩子們聽。對於一個肩負着事業重任的大學生來說，怎麼能僅僅由着自己的興趣一日日得過且過呢？如果這樣，這就無法給予你們今後事業強力的支撐！”
這說明，只要心中有責任，原來沒有興趣的事情也可以發生興趣。興趣是可以培養的，但怎樣培養興趣卻是一門很大的學問。我們總能看到很多孩子被家長逼着去上各種興趣班；也有許多家長苦惱明明給孩子報了很多興趣班，爲何最後一無所獲？明明是打着“興趣班”的旗號專門培養孩子的興趣，爲什麼孩子卻收效甚微？
原來從教育心理學的角度來講，興趣可分爲直接興趣和間接興趣。直接興趣是孩子對一件事情通過觀察直接產生的興趣，例如孩子幾乎都喜歡玩電子遊戲，這種興趣來自於電子遊戲的形象性和競爭性，孩子對此一見鍾情，這就是直接興趣。間接興趣是孩子對做一件事情產生的結果有興趣，這個結果有工具性的價值。
學生的直接興趣並不代表他對一件事情真正感興趣。由於中小學生的理智和思維尚未成熟，人生觀、價值觀尚未形成，對自身的認識較模糊，判斷一件事情具有“瞬時”色彩，因此他們的興趣往往具有時效性、多變性，對一些事情是否感興趣，多是基於自己有限的生活經驗所作出的.暫時選擇。
隨着年齡的增長和環境的變化，原來的直接興趣可能會發生較大變化，只有經過教育過程的過濾和轉化，將直接興趣轉化爲間接興趣，這樣的興趣纔可能成爲學生一生樂此不疲的事業。
比如學書法，大多數孩子在剛剛開始學習的一段時間裏，可能都比較感興趣，但是學書法是一個枯燥而漫長的過程，需要孩子按照字帖上的字形和筆畫一遍一遍地反覆練習，並且短期內也很難看到效果。
在這個過程中，只有極少數的孩子能夠堅持下來，最終在書法上小有成就，爲什麼這極少數的孩子能夠堅持這種既費時、又費力的古老藝術呢？
這其中的祕密就是間接興趣，因爲這些孩子在書法教師的引導下，真正感受到了漢字的結構之美、筆畫之美或章法之美，他們把寫字當作自己日常生活的一部分，將自已的情感融入到書法創作中，獲得了美的享受和精神愉悅，並且心中樹立了一些階段性的小目標和長期大目標，一個個小目標的實現不斷強化這種興趣，最後取得了更大的成績，這就將直接興趣轉化成了間接興趣。
教育的終極目標是“人的發展”，不能不加選擇地、簡單地滿足學生的直接興趣，教師必須在尊重學生興趣的同時，注重引導其向有人生目標、有社會擔當的健全人格發展，變直接興趣爲間接興趣，並採用各種方法激勵和保持學生的興趣，擴大他們的興趣範圍，這樣的興趣滿足纔是真正的滿足，才能爲學生的終生髮展奠基。
