鴨肝可以做給寶寶吃嗎？鴨肝口感獨特，營養價值又高，對於大人來說是不錯的食物，但是寶寶的消化能力跟身體狀況並不如大人，那麼問題來了：鴨肝可以做給寶寶吃嗎？
鴨肝可以做給寶寶吃嗎1
鴨肝的營養價值
動物肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品，具有維持正常生長和生殖機能的作用；能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛乾澀、疲勞；能維持健康的膚色，對皮膚的健美具有重要的意義。經常食用動物肝還能補充維生素B2，這對補充機體重要的輔酶，完成機體對一些有毒成分的去毒有重要作用，肝中還具有一般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒，能增強人體的免疫反應，抗氧化，防衰老，並能抑制腫瘤細胞的產生。
鴨肝可以做給寶寶吃嗎
一般食用的有豬肝、羊肝、牛肝、兔肝和雞、鴨、鵝肝等。以年幼健壯無病的動物肝爲好，和哪種動物是無多大關係的。可以將肝切碎與米同煮，做成豬肝粥。或者做成肝泥給寶寶吃都可。
鴨肝怎麼做給寶寶吃
五香鴨肝
原料：鴨肝2塊，蔥段、薑片、茴香、白糖各適量。
做法：鴨肝洗淨後，放入沸水鍋中焯一下，去掉污血和腥味。鍋內放入蔥段、生薑片、茴香，再加適量水燒開，放入鴨肝、糖，用小火燜15分鐘。關火後，鴨肝浸於滷湯中約20分鐘即可。餵給寶寶吃時切片、剁碎都可以。
適合月齡：8個月以上的寶寶。
肝末雞蛋羹
原料：雞蛋1個、鴨肝1塊、香油適量。
做法：鴨肝煮熟後切成末。雞蛋去殼，取出蛋黃加適量溫水，打勻後放入鴨肝末。上火蒸7分鐘左右。蛋羹蒸好後，淋上香油即可。
適合月齡：7個月以上的寶寶吃。
鴨肝可以做給寶寶吃嗎2
1、鴨肝中含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素和礦物質，特別是富含維生素A和B12。鴨肝中富含的.維生素B2，是寶寶身體代謝中許多酶和輔酶的組成部分，對細胞增殖及皮膚生長有幫助作用，還對寶寶身體內一些毒素有解毒作用。
2、食用鴨肝，可以促進產生新的紅血球，升高血色素，對惡性貧血有良好的治療效果；肝中所含的鐵質，是人體制造血紅蛋白的基本原料。因此，給寶寶添加鴨肝作爲輔食，可以預防寶寶出現缺鐵性貧血哦！
3、肝中的維生素A可保護一切粘膜及上皮組織，又是合成視網膜紫質的重要成分，可有效地防治夜盲症、乾眼病及角膜軟化症等，因此，食用鴨肝可以促進寶寶視力發育，有防止出現眼睛乾澀、緩解疲勞的作用。
因此，寶寶們是可以適當使用鴨肝的。不過爲了讓寶寶們更好地吸收和消化，家長們在做鴨肝給寶寶吃的時候，儘量口味清淡些，可以做成鴨肝泥或者鴨肝粥等容易咀嚼吞食的食物來給寶寶食用哦！
