不含碘的食物有哪些，碘是我們人體不可缺少的微量元素，但是不能多吃。對於碘我們很直接就想到食鹽，因爲食鹽加了碘。那麼大家知道生活中不含碘的食物又有哪些？如果你想了解，下面是關於不含碘的食物有哪些內容，希望對大家有幫助！
不含碘的食物有哪些1
通常來說，不含碘的食物主要有蔬菜、水果、粗糧等，植物的含碘量是最低的，幾乎沒有什麼碘，尤其是水果和蔬菜。相對來說，蛋奶的含碘量較高，其次爲肉類，再接着就是淡水魚啦。如果實在想吃魚又擔心碘的話，可以考慮下淡水魚，畢竟深海魚含碘量還是很高的。
知道了不含碘的食物，我們再來看一波含碘高的食物，這樣缺碘的可以用來補碘，不喜歡碘的也可以儘量避開。
據研究表明，含碘最高的食物爲海產品，如蝦、蟹、深海魚、海帶、紫菜、扇貝、海蔘等，這些食物的含碘量都是非常豐富的。其中，海帶的含碘量當屬其中之最，每千克幹海帶中含碘量達到240毫克以上，接着就是一系列海鮮，因此，不能吃含碘的食物的朋友們在面對這些美食時，一定要抵住誘惑才行！
說了這麼多，相信大家對不含碘的食物已經知曉，同時也知道了哪些食物含碘高，這樣我們就可以挑選適合自己的食物來享用了。當然無論是要控制碘的攝入，還是要補充碘，我們都要講究一個正確的方法，一味地去抵制碘和盲目地去補碘，這都是不健康的，我們要學會科學飲食。在平常的生活中，大家不妨多瞭解些養生的小知識，有病治病，沒病預防，爲自己的生活添一份健康與關懷。
不含碘的食物有哪些2
一、不含碘的食物有哪些
不含碘的食物有草魚，鯉魚，鰱魚之類的`，蔬菜，肉類，蛋類，豆製品等。
微量元素“碘”是機體所必需的生命元素，成人每天需碘量最低不少於100-150ug，由於年齡和生理上的差別，不同人羣需碘量不同，4歲以下每天需碘量70ug，成年人平均150ug，孕婦及乳母則需200ug左右。所有在缺碘環境中生活的人羣都會受到碘缺乏的危害。其中，最容易受損害的人羣是胎兒、嬰幼兒、學齡兒童、孕婦和哺乳期婦女等。碘是甲狀腺合成甲狀腺素（t4、t3）的主要原料，t4、t3在體內起調節和影響蛋白質、脂肪、糖、維生素等的代謝及其組織器官的生長髮育作用。當機體攝取碘不能滿足生理需求量時，t4、t3合成分泌減少，形成一系列病理損害，主要有地方性甲狀腺腫、地方性克汀病、早產、死胎、先天畸形、聾、啞、癡呆等等，這些損害統稱爲碘缺乏病。
二、吃碘過多的幾種危害
用碘過量會導致甲狀腺腫和高碘性甲亢
當攝入大量高碘食物時，碘會隨着食物和水一起進入人體內進行消化，過多的碘會導致氧化物的活性降低，導致細胞內的碘水平迅速下降，容易導致甲狀腺腫的發生。
用碘過量會導致患者智力低下
近幾年研究發現，用碘過量與智力之間也存在一定的關係，經調查結果表明，位於高碘地區的學生由於長期攝入過量的碘，要比適碘區的學生智力低下，同時，研究者也在動物身上做了同樣的實驗，過量的碘負荷會讓動物的腦重量變輕。如果學生用碘過量，還會出現學習記憶力下降等不良反應。
用碘過量會導致生殖功能減退
有關研究表明，男子對碘的攝入量和男性精子的數量成反比例關係，過多的碘元素會讓精子的數量和質量都降低，逐漸導致男人的生殖功能減退。
三、碘缺乏的影響有哪些
碘缺乏對生殖的影響
碘缺乏可以引起生殖功能不良，先天異常和圍產期嬰兒死亡率增高。許多資料報道了碘缺乏地區婦女月經異常、不孕症、停止排卵、流產和死產的發生率大大高於非病區。動物實驗也證實了碘缺乏的動物受孕率和產仔率大爲下降。碘缺乏地區先天畸形發生率和圍產期嬰兒死亡率明顯升高。對婦女補充碘劑以後，不僅見到死胎髮生率和圍產期嬰兒死亡率下降，還見到出生體重明顯增加。說明糾正碘缺乏可以改善生殖功能。
胎兒嚴重碘缺乏會造成克汀病
胎兒嚴重碘缺乏造成大腦發育不可逆的損害，其嚴重後果就是克汀病。所謂克汀病是指以智力殘疾爲主要特徵並伴有精神綜合徵或甲狀腺機能低下的一種疾病。臨牀上可分爲神經型和粘液水腫型。神經型克汀病患者智力殘疾極爲嚴重，呈*或癡愚狀態，大部分有聾啞、肢體麻痹和癱瘓、痙攣或步態共濟失調、斜視等。粘液水腫型克汀病患者智力殘疾稍輕，呈愚笨狀態，具有長期甲狀腺機能低下症的體徵：身材矮小、粘液水腫、毛髮稀少、身體比例和鼻眶構形成熟落後等。不管哪型克汀病，在妊娠早期補充足夠的碘，都能完全預防。
胎兒輕度碘缺乏會產生哪些後果
在缺碘地區的所謂正常人羣中，有相當一部分人雖不能構成地方性克汀病的診斷，但實際上並不正常。這些人具有克汀病症候譜的輕度組合，不僅徵候的表現程度較輕，而且這些徵候是分散、孤立地出現在人體身上。可有精神發育遲緩或有神經系統障礙或甲狀腺功能障礙，臨牀上以智力落後爲典型表現，並有神經系統損傷(包括極輕度聽力障礙、輕度語言障礙、精神運動發育障礙或運動技能障礙)或激素型甲狀腺功能低下、極輕度的身體發育障礙、極輕度的骨齡發育落後等。有人把這些統稱爲亞臨牀克汀病。這是胎兒期碘缺乏程度較輕或時間短暫所形成後果的一部分。他們的腦發生損害同樣是不可逆轉的，其嚴重性絕不可以低估。因爲亞臨牀克汀病的發生率遠遠超過克汀病，而且不容易被發覺，甚至專業醫生也難以診斷。對人口素質和社會發展的影響次於克汀病。
四、補碘的錯誤觀點總結
錯誤1：我們已經達到了消除碘缺乏的目標，補碘沒有必要
我國從1996年實行全民食鹽加碘政策，1999年世界衛生組織宣佈我國達到了消除碘缺乏病的的目標。但這並不意味着國人不需要補碘，因爲任何人都需要攝入適量的碘來維持甲狀腺的功能。
錯誤2：天天吃碘鹽，會造成碘過量
根據世界衛生組織的推薦，成人每日推薦碘攝入量爲150微克(最低75微克)。我國碘鹽平均含碘量爲20~30毫克/千克，按每人每日攝入鹽5~10克計算，每日攝碘量約爲150~300微克。扣除儲存和烹調的損失，碘的攝入量不會高於世界衛生組織的推薦量。
錯誤3：沿海地區居民經常吃海鮮，不需要吃碘鹽
沿海地區居民經常吃海鮮，不需要吃碘鹽是錯誤的需要。沿海地區在未考慮烹調損失的情況下，膳食中的碘84.2%來自於加碘食鹽，來自於各類食物的碘僅佔13.1% ，來自於飲用水的碘佔2.7%。如果食用無碘食鹽，97%以上的居民碘攝入量會低於推薦攝入量。
錯誤4：碘缺乏只發生在農村，城市人不缺碘
城市居民不食用碘鹽，也會導致碘缺乏病。數據顯示，2009年，上海地區孕婦尿碘水平低於150微克/升的人羣比例佔55.4%。
錯誤5：我今天海帶吃多了，體內的碘會過量
短期碘攝入超標不會對人體健康帶來不良危害。碘是一個微量元素，它的過多也會引起不良影響，但僅是單次攝入量過多，並不會引起嚴重後果。因爲碘的單次攝入量要達到6毫克以上，才能刺激甲狀腺激素的釋放，對人體產生影響。這在生活中很少見，這種情況常常發生在臨牀上在治療一些疾病需要用大劑量碘時。
