如何添加水果類輔食？在很多家庭中，孩子被放在第一位，未來的好壞，取決於孩子現階段的成長，而孩子的成長離不開飲食健康，嬰兒的飲食除了母乳、奶粉外還要適當的添加輔食，那麼如何添加水果類輔食？
如何添加水果類輔食1
水果作爲嬰兒輔食中的重要一員，在寶寶4個月以後就可以嘗試添加了。1歲前，準備煮熟的水果、果泥或鮮榨果汁等，用小勺將水果刮成泥狀即可餵食，隨吃隨刮，避免污染和變色。1歲後，可給寶寶吃生的水果，但水果要洗淨去皮，根據種類的不同，有時還需要去核、切小塊等。
自制果泥，還是購買現成嬰兒果泥？
我國家長有個“通病”，對寶寶的大小事宜都喜歡親力親爲，尤其是在準備輔食這件事上，許多家長因爲覺得市售輔食不安全，可能含有防腐劑或其他問題等，往往更願意親自到市場上採購水果，自己爲寶寶製作果泥。
事實上，無論是自制果泥還是購買嬰兒果泥都可以，只是個人偏好的問題。因爲國內外對嬰幼兒食品的監管相當嚴格，任何可能威脅到寶寶健康的添加劑都是不被允許的。嬰兒果泥產品之所以能夠擁有較長的保質期，根本原因是在生產加工時採用了滅菌技術和真空包裝，並沒有添加防腐劑。正因如此，嬰兒果泥開罐後，一旦接觸空氣，必須冷藏且在24小時內食用完畢，否則就很容易變質。
如果家長選擇自制輔食，可以提前備好輔食機或手動研磨組，前者比較省力，後者比較省money。就功能而言，大多數輔食機都是相似的，不外乎是蒸煮、攪拌和消毒等，給家長們最直接的感受往往是操作便捷度上的不同。有的輔食機是一鍵式的，只要將食材放入機器中，等待片刻就可坐享其成；而有的輔食機需要在中途多次更換器皿，麻煩，但價格更優惠。
而如果家長選擇購買現成的嬰兒輔食，最好提前瞭解下相關的內容，什麼輔食品牌好、什麼包裝方便運輸或食用、在哪裏可以買到放心的產品等（這部分的內容，我們下文中會講到)。選擇海淘的話，還要考慮到貨運的時間，最好預留1個月的時間提前下單。
現成的嬰兒果泥怎麼選？
購買現成的嬰兒果泥，除了能幫爸媽們節省時間外，其實還有更多隱形的好處。比如說，許多國際大牌擁有自己的種植基地，可以監控水果從栽種到收穫的全過程，其原料恐怕比媽咪們在菜市場小販處買的更安全健康。
同時，市售果泥還可以靈活搭配各種水果（甚至用到市面上比較少見的品種)，或者是通過後期添加營養素等，爲寶寶提供全方位的營養。問題是，如何選擇呢？
看品牌
品牌是人們選購商品的首要依據。對爸媽來說，只要經常逛逛論壇，就會發現其實名氣大的輔食品牌來來回回也就那幾個：美國的嘉寶、禧貝、亨氏；德國的喜寶；意大利的美林；英國的艾拉廚房等。給您一個小貼士，在任意購物平臺搜索“嬰兒輔食”，排名靠前的那些通常就是知名度較高的品牌，接下來只要再稍作調查，確定不是假品牌就可以了。
看月齡
市售嬰兒果泥，通常是針對寶寶成長髮育的不同階段而研製的，在外包裝上都有明確的月齡標識，如4+，6+，1段，2段等。爸媽們只要盯緊了數字標識，基本不會選錯，但要注意別出現“把4段看成4個月”的低級錯誤。
看包裝
市面上的果泥大致有三種包裝：罐裝、袋裝和盒裝。罐裝果泥密封性好，理論上更適合遠距離運輸，但由於包裝較重，海淘的運費可能會相對較高；袋裝果泥通常採用軟袋的吸嘴設計，更加方便寶寶食用，日常外出攜帶方便，但是遠距離運輸可能會有破損的風險；而盒裝果泥介乎於兩者之間，是個相對平衡的選擇。
看營養
水果的營養價值豐富，能爲人體補充多種維生素、礦物質等，甚至能帶來意想不到的功效：比如西梅可以幫寶寶緩解便祕，香梨能減輕寶寶上火的症狀等。但爸媽們肯定也注意到了，有些嬰兒果泥中還添加了DHA等，是否需要優先選擇呢？答案是，可選可不選。因爲寶寶只要保證膳食均衡，基本上就不會缺乏營養，輔食期的寶寶只需要額外補充鐵元素。
小編最後提醒，給寶寶製作水果輔食前，一定要對水果進行徹底的清洗，將水果上的農藥殘留和髒污清洗乾淨。很多農藥是易溶於水的，將水果清洗後放入清水中浸泡10-15分鐘，可有效清除殘留的`農藥。實在不放心，還可以藉助專業的果蔬清洗劑。
如何添加水果類輔食2
關於加輔食。說實在，現在的孩子營養太好了，各種可以加的東西也太多了，總有家長說孩子不愛吃，但是一看孩子就是一小胖墩兒，太胖了，經常是五個月不到，就是一歲的體重了。然後問我，孩子胖了怎麼辦？我怎麼能讓他瘦下來？能不能後半年不給他吃？控制飲食了？不然太胖的話，長大會有冠心病、糖尿病、高血壓，又怕這個問題了。這麼做絕對不行。但是怎麼辦呢？怎麼能夠迴避這個問題呢？不要一開始把他養得太胖，然後又來控制飲食，不給他吃。而我們想不這樣的話，能怎麼做呢？有沒有辦法呢？在一開始怎麼讓他別太胖？前半年，最好對他母乳餵養，母乳餵養就不至於太胖，這是最好的辦法。還有就是，不要過早的加輔食，輔食六個月以後加。中國還沒這麼嚴格，我們經常講四到六個月，滿四個月以後再加，四個月以前別加。但是很多家長說，我們孩子嘴壯，兩個月就會吃了，特別驕傲，有個婆婆特驕傲地說：“你看我們孩子胖不胖，孩子兩個月，蛋黃就吃得好好的，特別能吃。”可孩子對於蛋白質的消化還沒到位呢，四個月都不行。爲什麼不行？是因爲孩子的酶的活性沒有達到，就不能消化這類的食物，像蛋白質、碳水化合物（奶裏邊的碳水化合物是乳糖，不是我們吃的澱粉類的東西）。早加有什麼不好呢？一個是肥胖，一個是拉肚子，正是因爲孩子消化不良，到了腸道里頭就酵解，酵解以後就刺激腸道，就是腹瀉。所以孩子不能早加輔食。
四到六個月加的話，最早加什麼呢？在座的有沒有人看過《中國居民膳食指南》，在零到六歲孩子的膳食指南里邊寫得特別重要的就是首次添加的第一個輔食是米粉。關於米粉，一個它和粥比，營養要豐富得多，再一個就是孩子能接受，孩子有接受的能力。
先加蛋黃是不對的，爲什麼不對？國外的專家說，蛋黃要到八個月以後加，因爲孩子對於蛋黃吸收的能力還不如米粉好，而且蛋黃有一個風險是過敏，這是一個挺大的風險，儘量不要用它。菜泥之前就是加米粉。米粉到菜泥到果泥，到後邊的其它東西，要有一個慢慢來的過程。
母親的奶前六個月能提供孩子全部的生長髮育需要，到了六個月以後，它就不太夠了，所以要加別的東西。還有從吃的角度來說，六個月是他學吃的一個關鍵期，這個時期不給他吃，等以後想讓他吃的時候很困難。這個現象我們原來在農村見得最多。農村媽媽結婚都很年輕，生了孩子以後奶特別多。她覺得我有那麼多奶，用不着吃別的，吃別的還要花錢。但是往往十個月以後孩子鼻血出來了。
還有如何加輔食，就是從加菜水、果水，加點米粉，然後過渡到菜泥、果泥，要有一個過程。但是每一樣東西開始加的時候，一定要有三到五天的觀察，不能今天果水、菜水、米粉一塊加，明天菜泥、果泥也一起上。每一樣東西要觀察三到五天。爲什麼呢？一個是孩子能不能適應。孩子的腸道不能同時接受很多東西，另外就是有沒有過敏的問題。這很重要。至於後面食物的變化，我是有一個遺憾的，我們的寶寶吃得太精細，所以在七到九個月這一段，他吃的成型的東西不多，所以他能夠吃粥是在一歲半左右。但是我唯一安慰的地方是，孩子的生長髮育曲線非常非常均衡地走着。所以我沒擔心，不吃就是不餓，我並沒有強迫他一定要這麼大吃餃子，這麼大吃饅頭，不吃就不吃，不吃總會吃別的。
