寶寶夏季吃什麼補充營養

來源：時尚達人圈閱讀: 2.38W 次

小中大

字號：

用手機掃描二維碼在手機上繼續觀看

手機查看

寶寶夏季吃什麼補充營養，在夏季應供給孩子足夠多的含水分食品，然而更重要的是補充出汗時損失的各種礦物質，尤其是鈉和鉀。寶寶很容易發生中暑現象，下面分享寶寶夏季吃什麼補充營養。

寶寶夏季吃什麼補充營養1

寶寶夏季飲食四大原則

多喝粥湯，補充電解質

幼兒體內70～80%由水分構成，按體重計算的需水量是成年人的3倍左右。

在夏季應供給孩子足夠多的含水分食品，然而更重要的是補充出汗時損失的.各種礦物質，尤其是鈉和鉀。在體內缺鉀時，寶寶很容易發生中暑現象。甜飲料中僅僅含有糖分和水分，卻不能提供鈉、鉀、鈣、鎂等電解質，也不含維生素。因此，媽媽不要用甜飲料來爲寶寶解渴，而應當鼓勵孩子多吃水果，還應當在家中準備營養豐富的粥湯和解暑飲料，其中尤以豆湯、豆粥對補充礦物質最有幫助。

給寶寶供應湯水時一定要注意少量多次，因爲暴飲可能造成突然的大量排汗，還會導致寶寶食慾減退。剛從冰箱中拿出的飲料一定要在室溫下放一會兒才能飲用。

多吃果蔬雜糧，供應維生素

夏季，每日從汗液中損失較多的維生素C和維生素B1、B2，缺乏這些維生素使人身體倦怠、抵抗力下降。據測定，高溫天氣中水溶性的維生素需要量是平時的2倍以上。補充維生素C的好辦法是多吃蔬菜和水果，補充維生素B1的好食品是豆子和粗糧，維生素B2的好來源則是牛奶和綠葉菜。有了充足的維生素，寶寶在夏天也能精神百倍。

多吃牛奶、雞蛋和豆類

幼兒正處於快速生長的時期，蛋白質對發育十分必要。在35℃以上的高溫中，人體排汗會損失大量蛋白質，同時體內蛋白質分解也會增加。炎熱天氣中幼兒食慾不振，容易發生蛋白質攝入不足的現象。媽媽們一定要注意，零食、飲料和冷飲不能爲寶寶提供足夠的蛋白質。因此，每天要給孩子保證1杯牛奶、1個雞蛋、豆製品或豆粥，還要經常吃些瘦肉和魚，以補充鐵質。

少食多餐

在高溫環境中，消化酶分泌減少，消化功能下降。因此，夏季的食物應當清淡爽口，食物的外觀和花樣要吸引食慾。在調味上的原則是少用油，多用醋;在供餐的次數上不妨少量多餐，在天氣涼爽的時段可適當加餐。當然，不能忽略的一點是保證食品衛生。

另外，在這裏要提醒爸爸媽媽的是，冰箱裏存放的熟食不要超過2天，拿出來給寶寶食用時要加熱。飲料、水果、酸奶從冰箱拿出時不應立即吃，要在室溫下放置20分鐘後再吃。蔬菜、水果表面可能含有農藥，在烹煮前要充分清洗，存放在室內也不要過久。烹飪時，生食和熟食要分開處理。炊具、刀具、砧板、抹布均要清洗乾淨。而且寶寶們食慾減退，體質減弱，易患消化道疾病和暑熱症。我們做家長的應及時調整寶寶的飲食，注意衛生，提高孩子的抗病能力。

此外，媽媽們要講究些烹調方法，忌重油重葷，口味要好，色澤搭配要好看。平時可製作一些清涼、爽口的食品，如涼拌蔬菜、蔬菜泥、果泥、果汁等。還可以製作一些清爽、營養的點心，如將蘋果、芒果做成水果沙拉。

寶寶夏季吃什麼補充營養2

三鮮雞蛋羹

先把蝦仁放在開水裏煮熟，然後切成小丁。再準備兩個雞蛋，然後打入碗中，放上一點鹽和涼開水攪勻，然後放入鍋中隔水蒸熟。把蝦仁丁和肉末放進雞蛋羹裏攪勻，然後在放進窩裏蒸幾分鐘即可。

芝麻豆腐羹

切一小塊豆腐，然後用熱水焯一下。撈出空乾淨水之後，研碎放入炒熟的芝麻、豆醬、澱粉各小匙。然後攤成小餅之後放在鍋裏隔水蒸分鐘。

菜糊糊

多種蔬菜能夠補充寶寶的維生素。將土豆、胡蘿蔔、西紅柿洗乾淨，然後將土豆和胡蘿蔔蒸熟，去皮然後壓成泥。用開水將西紅柿燙去皮，切成小小塊，然後放進鍋中炒一下，然後放上提前準備好的土豆胡蘿蔔泥、肝泥和熟肉末一起炒熟後放一點食鹽咋可。

奶油豆腐

將豆腐放進開水中焯一下然後控幹水研碎，然後將蔥頭、胡蘿蔔、香菇、雞肉切成小丁後放入鍋里加雞湯上火煮熟，然後將扁豆末、豆腐、牛奶一起倒入鍋裏攪拌均勻煮開即可出鍋。