孕婦吃紅棗的注意事項，我們都知道女性在懷孕期間是要很注重飲食的，因爲有些食物對腹中的寶寶是有影響的，紅棗在生活中是一種很常見的食物，下面小編分享孕婦吃紅棗的注意事項，一起來了解一下吧。
孕婦吃紅棗的注意事項1
1、紅棗的含糖量較高，過多的食用容易引起孕期糖尿病。所以孕婦要適量的食用紅棗，孕早期每天吃5顆即可，孕中晚期每天食用7顆即可。另外食用過多紅棗容易引起肥胖，害怕胖的孕婦要注意。
2、選購紅棗時要注意，好的紅棗顆粒均勻，顏色紫紅，果形短壯圓整，皺紋少，肉質厚；反之肉質較差。如若發現紅棗蒂端有孔或粘有粉末，說明紅棗已被蟲蛀，吃時要將蟲屎等剔除乾淨。選購紅棗時用手捏一下，如有滑糯又不鬆泡現象，說明肉質好，反之肉質較差，不易儲存。
3、生食紅棗時，棗皮在腸道中不容易排出，所以要吐出棗皮。孕婦因爲胎兒擠壓腸胃，會引起食慾不振、消化不良等現象，棗皮更容易在腸胃中積累。棗皮中含有非常豐富的營養成分，可以在燉湯時加入棗皮烹調。
4、食用過多的紅棗容易引起孕婦胃酸過多和腹脹，造成嘔吐等情況，影響食慾。
5、爛棗中會含有甲醇等物質，食用後會引起中毒，嚴重的會危及生命，因此孕婦一定要注意食用新鮮的紅棗。
6、紅棗不宜與胡蘿蔔、黃瓜一起食用。胡蘿蔔中含有抗熱血酸酶，黃瓜中有維生素分解酶，這兩種成分都會破壞紅棗中的維生素，從而導致紅棗的營養流失。
7、紅棗不宜用水煎煮，80℃的溫度下，維生素就會被破壞。所以生吃是最有營養的，但生吃紅棗一定要洗淨，防止殘留農藥進入體內。
8、食用紅棗後，不宜馬上進食高蛋白食品，紅棗中的維生素C會使蛋白質凝結成塊，不易吸收。
9、服用藥物時，不宜食用紅棗，紅棗中的維生素等含量豐富，容易與藥物發生相互作用，影響藥效。
孕婦吃紅棗的注意事項2
吃紅棗有什麼好處？
1、促進胎兒大腦發育
紅棗中含有十分豐富的葉酸，葉酸參與血細胞的生成，促進胎兒神經系統的發育。而且紅棗中含有微量元素鋅，有利於胎兒的大腦發育，促進胎兒的智力發展。
2、增強母體免疫力
紅棗是營養豐富的滋補品，它除含有豐富的碳水化合物、蛋白質外，還含有豐富的維生素和礦物質，對孕婦和胎兒的健康都大有益處。尤其是維生素C，它可增強母體的抵抗力，還可促進孕婦對鐵質的吸收。
3、健脾益胃
紅棗能補益脾胃和補中益氣。多吃紅棗能顯著改善腸胃功能，達到增強食慾的功效。此外，紅棗還能補氣血，對於氣血虧損的孕婦特別有幫助。
4、安神定志
孕婦會經常出現躁鬱、心神不寧等情緒，多食紅棗可起到養血安神、舒肝解鬱的作用。特別是對於治療孕婦心神不安、產後抑鬱綜合徵都有所幫助。如果孕婦感到精神緊張和煩亂，甚至心悸失眠和食慾不振，不妨在平日的湯或粥中加點紅棗同食，有養血安神、舒肝解鬱的功效。
5、補血
紅棗除了可補中益氣外，還有補血的作用。
懷孕期的女性極易發生缺鐵性貧血，這主要是因爲孕期的女性對鐵的需求比懷孕前增加近4倍，由於孕婦飲食中鐵的含量低，長時間的鐵攝入不足，使孕婦體內的遊離鐵和鐵儲備有所減少。紅棗含有較豐富的'鐵質，孕婦常食用，不僅能防治缺鐵性貧血，還有滋補強力的功效。
6、降血壓
紅棗中含有蘆丁，是使血管軟化、降低血壓的物質，對於妊娠高血壓有一定的防治作用。
這樣吃紅棗更有益
1、紅棗花生燉豬蹄
原材料：帶皮花生仁100克、紅棗15枚、豬蹄7-8塊、鹽1/4小匙、米酒1小匙
做法：
（1)花生仁泡水8小時以上，豬蹄洗淨。放入滾水焯燙，去除毛脂、撈出；紅棗洗淨。
（2)豬蹄、花生和紅棗，連同花生的泡汁一起放入鍋內，加入5杯水和鹽、米酒，燉煮至花生與豬蹄熟軟即可。
建議：食用時可放少許鹽或醋調味，肉、花生、棗均吃，飲湯。有補氣血、增乳汁之功效。
本菜特別提示：
湯汁上面的浮油應不斷撈除，以免太過油膩，造成腸胃不適。
2、紅棗銀耳羹
原材料：紅棗8枚、銀耳20克、胡蘿蔔1根、蓮子20克、杏仁10克、冰糖少許
做法：
（1)胡蘿蔔洗淨、切片；紅棗、銀耳、蓮子及杏仁分別洗淨，浸泡1小時，再將紅棗去核備用。
（2)鍋中倒半鍋水，放入紅棗、胡蘿蔔、蓮子、杏仁煮軟，再放入銀耳煮至銀耳變軟，加入冰糖拌溶即可。
提示：
紅棗與芹菜一起煎服，有助於降低膽固醇和軟化血管。具體做法：芹菜200-400克，紅棗50-100克，煲湯分次服用。水煮吃是明智之舉，因爲這樣既不會改變進補的藥效，也可避免生吃所引起的腹瀉。另外，在紅棗里加點花旗參，可健脾胃、清熱氣。
孕期吃紅棗的注意事項
1、過量食用有損消化功能
紅棗可以經常食用，但不可過量，否則會有損消化功能，並引起便祕等症。此外，紅棗糖分豐富，尤其是製成零食的紅棗，不適合糖尿病患者吃，因爲紅棗會造成血糖升高，使病情惡化。
2、變質的紅棗不能吃
紅棗是一種容易變質、發酵的食品，尤其是生紅棗，所以一定要注意選擇和貯藏。變質的紅棗不能吃。
特別提示：
1、生食紅棗時，一定要將它消毒、洗淨，否則紅棗上可能會殘留農藥，對胎兒、孕婦產生不好的影響。
2、如果吃了太多的紅棗，又沒有喝足夠的水，容易產生蛀牙。
3、生吃時，棗皮容易滯留在腸道中不易排出，因此吃棗時應吐棗皮。
