懷孕期間的孕媽媽飲食搭配層面要怎樣吃，孕婦懷胎十月的辛苦超出常人的想象，懷孕後要進行必要的檢查，懷孕期間的孕媽媽飲食搭配層面要怎樣吃，希望對你有所幫助。
懷孕期間的孕媽媽飲食搭配層面要怎樣吃1
懷孕期間的孕媽媽都擔憂一點，就是說飲食搭配層面要怎樣吃纔可以讓自身吃的很補，還可以增強抵抗力，對自身的身體和和胎寶寶常有益處。那麼說到補充維生素，填補動能，老母雞湯是不可或缺的。
比不上就買一隻新鮮的雞回家燉着吃，隨後添加一些食物，例如野生靈芝大棗，那麼做出去馬上會很美味了。此外雞肉還可以提高身體的免疫能力，填補蛋白質，假如說孕媽媽有失眠症狀，那麼也是能夠 減輕，能夠 改進失眠症的。
烏雞湯
流程：
1、將食物準備好，洗乾淨野生靈芝，切割成小塊兒;
2、將烏骨雞解決整潔，一定要把毛拔整潔，也有將雞頭雞腚的地區所有都給丟棄;
3、 放進清水中焯一下，那樣是以便讓湯喝起來更爲的美味，這一步很重要，尤其是針對孕媽媽而言，飲食搭配上邊最好不必太油膩感;
4、熱鍋涼油，油溫度上去以後添加少量的白砂糖，白砂糖炒化了以後添加烏骨雞進來，煸炒，掉色以後就可以放進麻椒，蔥，也有朝天椒進行爆香;
5、進行爆香以後添加適量的清水進來，燒開以後，將雞肉和料汁倒進石鍋裏，再添加野生靈芝塊兒，蓋上外蓋熬煮兩個小時，煮好以後撒上少量的鹽就完成了。
烹製常見問題：
1、留意烏骨雞塊兒是一定要綽水的，那樣能夠 讓湯喝起來更爲的美味可口美味;
2、不建議在燉雞肉的時間長時間，由於那樣會造成雞肉脫幹，馬上會讓雞肉的口味越差，也有煮好啦湯以後撒進少量的鹽也是以便避免雞肉縮水率。
烏雞湯的功效可以說對孕媽媽的身體多有益處，另配上生命一起煮，能夠 補氣血安神助眠，還可以養胎止咳化痰。此外，針對哺乳期間的女性而言，這家常小菜也是有益於催乳的，還可以讓女性食慾大好。
懷孕期間的孕媽媽飲食搭配層面要怎樣吃2
一、孕期增加營養的方法
1、補鐵
鐵是人體生成紅細胞的主要原料之一，孕期的缺鐵性貧血，不但可以導致孕婦出現心慌氣短、頭暈、乏力，還可導致胎兒宮內缺氧，生長髮育遲緩，生後智力發育障礙，生後6個月之內易患營養性缺鐵性貧血等。孕婦要爲自己和胎兒在宮內及產後的造血做好充分的鐵儲備，因此，在孕期應特別注意補充鐵劑。
鐵準備攝入或補充：在懷孕早期，每天應至少攝入15～20毫克鐵；懷孕晚期，每天應攝入35毫克鐵。
鐵的來源：富含鐵的食物有瘦肉、豬肝、雞蛋、海帶、綠色蔬菜（芹菜、油菜、莧菜等）、幹杏、櫻桃等。
2、補鈣
懷孕前，若女性體內鈣攝入不足，不僅影響個人的身體狀況，而且直接影響懷孕後孕婦的身體與胎兒的發育。由於懷孕前的鈣補充不足而導致懷孕後孕婦體內的鈣缺乏或懷孕後孕婦鈣攝入不足，在孕期，孕婦體內的鈣質就會轉移到胎兒身上，既不能滿足胎兒生長髮育的需要，也影響胎兒乳牙、恆牙的鈣化和骨骼的發育，出生後使孩子早早的出現佝僂症；也會導致孕婦出現小腿抽筋，疲乏、倦怠，產後出現骨軟化和牙齒疏鬆或牙齒脫落等現象。
鈣攝入量或準備補充量：正常女性在非懷孕期平均每天需要鈣約800毫克，而在懷孕期間每天必須攝入1000～1200毫克的鈣。
鈣的來源：富含鈣的食物有海帶、黃豆、腐竹、奶製品類、黑木耳、魚蝦類等。儘管這些食物含有豐富的鈣，但人體對鈣很難吸收。因此，計劃懷孕的夫婦或已經懷孕的孕婦，必須額外補充一定量的鈣劑，如：碳酸鈣、葡萄糖酸鈣等。
3、補碘
碘是人體各個時期所必需的微量元素之一。它是人體甲狀腺激素的主要構成成分。甲狀腺激素可以促進身體的生長髮育，影響大腦皮質和交感神經的興奮。如果機體內含碘不足，將直接限制甲狀腺激素的分泌。孕期母體攝入碘不足，可造成胎兒甲狀腺激素缺乏，出生後甲狀腺功能低下。其結果是影響孩子的中樞神經系統，尤其是大腦的發育。這種狀況若在孩子出生後不能及時發現和治療，將對孩子產生不可逆轉的損害。因此，每對計劃懷孕的夫婦應該瞭解碘的作用，準備在孕期適宜地補充碘，確保胎兒身體與智力的同步發育。
碘的來源：富含碘的食物爲海帶、紫菜、海蝦、海魚等。
碘的攝入量：準備攝入或補充量：人體的碘80%-90%來源於食物。成人每天需要120-150微克，孕婦每天需要200微克，青少年需要120微克，兒童需要70-120微克，嬰兒需要10-50微克。
目前我們國家的全面補碘，如：我們每天的食用鹽中含有一定量的碘，使得一般正常人不會出現碘缺乏。因此，若每位計劃懷孕的女性或已經懷孕的孕婦，在補充碘時，如查尿碘含量低於100微克/升尿，則要加大碘鹽攝入或服用碘丸，同時必須在醫生的指導下，採用正確劑量進行補充，以防止攝碘過高。因爲，碘過高同樣會產生副作用。
4、補鋅
鋅在生命活動過程中起着轉運物質和交換能量的作用，故被譽爲“生命的齒輪”。懷孕期間，孕婦對各種礦物質、微量元素的需求量增多，其中，對鋅的需求也在增加；如不能攝入足夠的鋅，可導致胎兒腦細胞分化異常，腦細胞總數減少；新生兒出生體重低下，甚至出現發育畸形。同時，血鋅水平還可影響到孕婦子宮的收縮。血鋅水平正常，子宮收縮有力；反之，子宮收縮無力。因此，應注意鋅的補充，以保證胎兒的正常發育，孕婦的順利分娩。
鋅攝入量或準備補充量：正常人每日需從飲食中補充12～16毫克的鋅，孕婦每日需要補鋅12-17毫克。
鋅的來源：富含鋅的食物有香蕉、植物的種子（麥胚、葵花子、各種堅果等）、捲心菜等。
5、補葉酸
在懷孕頭4周內，孕婦如果明顯缺乏葉酸，就可能導致胎兒神經管異常，並最終導致嚴重後果，後果之一就是造成脊柱裂，從而出現嚴重的功能障礙。
這充分說明妊娠期攝入葉酸的重要性：一是促進胎兒的正常生長，因爲葉酸是嘌呤嘧啶代謝中的重要因素，細胞、組織要迅速增長就必需葉酸；二是防止妊娠巨紅細胞性貧血，嚴重時會引起流產、死產、新生兒死亡、妊娠中毒、產後出血等症狀。
然而，許多女性在此階段並不知道自己缺乏葉酸，也不知道自己已經懷孕，這有可能錯過補充葉酸的關鍵時期。因此，美國疾病控制中心已經建議：育齡的女性每天都應補充0.4毫克的葉酸，孕婦爲0.8毫克。生過多胎或長期患溶血性貧血的婦女每日需額外增加0.2-0.4毫克的葉酸，具體的補充方案應該由醫生來決定。
富含葉酸的水果有：櫻桃、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、橘子、獼猴桃、草莓等，吃這些水果既可補充足夠的葉酸，又可增進食慾。
二、孕期怎麼吃東西來補充營養
40周懷孕期是一個神奇的時期。在整個懷孕期間保持一個健康的生活方式，以及在懷孕前和生完孩子之後，對於一個媽媽和一個嬰兒來說都是很關鍵的。健康妊娠的重要步驟包括：均衡飲食；獲得合適的體重；享受定期的身體運動；如果醫生推薦可以服用一些維生素和礦物質補充劑；避免酒精、菸草和其他有害物質。
適合媽媽和寶寶的食物
想要做媽媽就需要從所有的食物組獲得各種各樣的`食物。這些帶有各種食物的均衡飲食可以爲想要懷孕的健康女性提供足夠的營養。安全的飲食習慣也是很重要的，因爲孕婦患食源性疾病的風險比較高。（孕婦和新生兒要注意防止食物中毒。）
孕婦需要的均衡飲食，包括：
全穀物食品：麪包、穀類食物、麪食和糙米。
水果：所有種類的、新鮮、冷凍或罐裝不加糖的水果。
蔬菜：多吃各種各樣的、新鮮的、冷凍的或不加鹽的罐裝蔬菜。
精益蛋白質：從肉類、禽類、魚類、蛋、豆類、豌豆、花生醬、豆腐和堅果中選擇蛋白質。
低脂或無脂乳製品：牛奶、奶酪和酸奶。
有益健康的脂肪：油菜、玉米、花生和橄欖油等植物油是不錯的選擇。
避免攝入過多的糖和脂肪，這會導致不健康的體重增加。減少食用汽水、糖果、油炸食品之類的食物。（要注意孕婦健康的增加體重）。
健康妊娠的主要營養
葉酸：葉酸可降低影響孩子出生時脊髓缺陷的風險。孕期女性每天需要600微克葉酸。包括強化食品，如穀物，麪食和麪包等都是補充葉酸的天然食物來源。所有的育齡婦女每天至少攝入400微克葉酸。
鐵：孕婦缺鐵是妊娠期最常見的營養缺乏症。懷孕女性每天至少需要27毫克的鐵。富含鐵的食物包括菠菜、羽衣甘藍、綠葉蔬菜、豆類、穀物、肉類、雞肉和魚等。對於素食者和那些不吃很多肉的人，通過鐵的植物來源結合富含維生素C的食物以增加鐵的吸收。例如，菠菜沙拉與柑橘的結合或是穀物與草莓結合。
鈣：在懷孕期間，鈣對於寶寶的牙齒、骨骼、心臟、神經和肌肉的健康發育都是必要的。當孕婦沒有攝入足夠的鈣，就需要從她的骨骼中提取鈣補充給寶寶。在懷孕的整個週期中，每天攝入1000毫克的鈣是很重要的。這也就意味着每天至少有三份富含鈣的食物，如低脂或脫脂牛奶、酸奶、奶酪、鈣強化的穀物和果汁。
三、孕期營養合理搭配建議
拒絕沒營養、高熱量食物
孕媽咪要吃得有營養，首先要做的事情就是拒絕沒有營養的食物！準媽咪應避免攝取高熱量低營養素的食物，因爲這些食物攝取過多容易使孕媽咪的體重快速上升，而且也沒有提供適當的營養素給胎兒。
澱粉類食物三餐不可少
而有些孕媽咪又過度極端，因爲擔心過胖而避免吃澱粉類食物，像是米飯、麪食等等，澱粉類食物能提供身體活動時的熱量，如果不吃飯或面，身體會以蛋白質當作熱量的來源，這樣反而浪費蛋白質，因爲蛋白質負責的是其它的功能，會過胖的原因主要還是吃進去的油脂量以及總體熱量過高。
再者，雜糧類例如糙米、五穀飯、全麥麪包等等能提供飽足感，反而較不會吃得過多，同時這些食物也含有豐富的維生素B羣與維生素E，因此，建議媽咪以雜糧類食物取代白米與白麪條、麪包來作爲三餐的主食。
水果吃過多會發胖
水果含有豐富的維生素與礦物質，是孕期不可或缺的營養食物，問題在於攝取的量要適當，若是過多，就會成爲孕媽咪發胖的元兇！
孕媽咪每天只需吃兩到三份水果即可。至於是否需要避開較甜的水果以避免發胖？除非是有糖尿病的孕媽咪，否則毋須限制進食的水果種類，會不會發胖的關鍵還是在於攝取的總量是否過多。
四、孕媽媽吃這些增營養不增體重
麥片
爲了讓自己有一個充滿活力的早晨，趕快把早餐的燒餅、油條換成麥片粥吧！爲什麼？因爲麥片不僅可以讓你保持一上午都精力充沛，而且還能降低體內膽固醇的水平。不要選擇那些口味香甜、精加工過的麥片，最好是天然的，沒有任何糖類或其他添加成分在裏面。可以按照自己的口味和喜好在煮好的麥片粥里加一些果仁、葡萄乾或是蜂蜜。
脫脂牛奶
懷孕的時候，你需要從食物中吸取的鈣大約比平時多1倍。多數食物的含鈣量都很有限，因此孕期喝更多的脫脂牛奶就成了你聰明的選擇。孕婦每天應該攝取大約1000毫克的鈣，只要3杯脫脂牛奶（200克）就可以滿足這種需求。
瘦肉
鐵在人體血液轉運氧氣和紅細胞合成的過程中起着不可替代的作用，孕期你的血液總量會增加，以保證能夠通過血液供給胎兒足夠的營養，因此孕期對於鐵的需要就會成倍地增加。如果體內儲存的鐵不足，你會感到極易疲勞。通過飲食補充足夠的鐵就變得尤爲重要。瘦肉中的鐵是供給這一需求的主要來源之一，也是最易於被人體吸收的。
全麥餅乾
這種小零食有很多用途：早上你可以在牀上細細地咀嚼它，能夠非常有效地緩解孕吐反應；上班的路上，在車裏吃上幾塊，可以幫助你打發無聊的時間；辦公室裏當你突然有了想吃東西的慾望，它就在你身邊，方便而且不會引人注意。它是一種貨真價實的迷你食品，並且會忠實地保證你一天的血糖平穩、精力充沛。
