筷子的文化意義使用禁忌，今天，世界上每5個人中，就有一個人用筷子進餐，筷子的文化意義使用禁忌是很多人所好奇的呢，小編爲大家整理好了筷子的文化意義使用禁忌。
筷子的文化意義使用禁忌1
1、 女子出嫁的時候，家人會用紅頭繩拴住一雙紅筷子，遞給女兒，寓意小兩口今後要像筷子一樣成雙成對、永不分開。
2、古代鬧洞房時，人們會用紅筷子戳破窗紙，將筷子丟入洞房內，討個“快生貴子”的好口彩。
除此之外，很多地方都有關於筷子的習俗，而作爲中國人日常餐飲使用最多的筷子，從古至今，一些使用禮儀和禁忌無不時時彰顯中國人傳統的文化禮儀。
1、 在古代，對於筷子的講究非常多，使用上和今天有所區別的在於，用的時候一定要用右手拿，不用的時候和現在一樣一定要擺放整齊。
2、長幼同桌吃飯時，孩子一定不能在長輩之前動筷子，一定要學會尊重長輩，只有長輩們先開始動筷吃飯，孩子們才能夠拿起筷子開始夾菜，這是起碼的尊重，也是沿用至今最重要的用筷禮儀。
而在使用筷子上的一些禁忌，相信大家也是很熟悉的，從小到大，長輩教育的也很多。其中主要的就有。
1、 供筷:也就是我們熟悉的把筷子直接插到飯碗中，因爲只有辦喪事，供奉死者時，筷子才直插在上供的飯碗中,所以在日常飲食中，不管在自家還是別人家做客，做出這種行爲是十分忌諱和令人不快的。
2、 長短筷:擺放的筷子一長一短，是非常不好的，一長一短意味着客人或主人夫婦有一個早逝。因此，在擺放筷子時一定要避免違犯這一禁忌。
3、 雜色筷，一雙筷子兩種顏色，和長短筷同樣的道理，預兆家庭不和睦，應該避免。
4、淚筷:在夾食物的時候不利落，滴滴嗒嗒漏個不停，像淚珠一般，故稱淚筷。這會被人認爲不懂禮俗、不文明，甚至被誤認爲食吃貪喝。有汁的`菜餚應用湯匙或用盤碗接一下。
5、 插筷：用筷子插穿食物。會被誤認爲食物的火候不夠，才用筷子試其生熟，會引起主人不快，同時也是對同一桌其它一起用餐人的一種羞辱。
6、丁當筷:用筷子擊打盤碗和其他餐具，發出丁丁當當的聲響。一來會誤認爲對飯菜不滿意或對上菜遲緩的一種抗議。二來這種行爲就像乞丐要飯一樣，拿着筷子敲碗。
7、截筷:就是兩個人用四支筷子接取食物，這和收納骨灰時是一樣的動作，應該避免。
8、揮舞筷:和人說話，揮舞筷子作手勢是失禮的。
9、嘬筷：把筷子含在嘴裏來回的嘬，併發出聲響。這是一種無禮且缺少家教的的行爲。
10、執箸巡城：手裏拿着筷子，就像旁邊沒人一樣，用筷子來回在盤子裏面找菜，東夾夾西夾夾。也是一種缺乏修養的表現，令人十分厭惡。
11、迷箸刨墳：手裏拿着筷子在菜盤裏不停地扒來扒去，就像刨墳的一樣。這種做法也是缺乏教養的做法，令人討厭。
12、落地驚神：指失手把筷子掉落在地上，這是一種嚴重失禮的表現。古人認爲，長眠在地下的祖先，平時不應該受到打擾，筷子掉在地上發出聲響就相當於打擾了祖先，這是大不孝的，也是不允許的。
筷子的文化習俗及禁忌說完了，日常生活中也經常用到筷子，對於我們來說筷子是不可缺少的，那麼什麼材質的筷子纔是最好的呢？
竹筷子和木筷子本身沒什麼問題，但是特別容易發黴，發黴的筷子會產生許多有毒物質。舉個簡單例子，你有沒有出現過，吃完飯，莫名其妙的肚子疼的情況？這不是食材不新鮮，不是飯菜不乾淨，你用的筷子可能纔是“罪魁禍首”。
使用半年的竹筷在顯微鏡下：表皮脫落，黃色的污漬填滿在筷子的裂縫中。
再放大看，裏面還有細菌在動。
記住了！普通筷子不能使用超過半年！
所以清洗乾淨後一定要放在通風的地方徹底晾乾，或者直接放入消毒櫃消毒。如果環境潮溼，即便使用不久，也可能發黴質變，還要勤更換。
建議大家可以換成合金筷子，合金筷在生產過程中添加了AG+銀離子的微量元素。
只要有細菌出現在筷子上，就會被銀離子刺破外膜，最終失去活性死亡。
筷子的文化意義使用禁忌2
筷子的文化意義
1、筷子一頭圓、一頭方。圓的象徵天，方的象徵地，對應天圓地方，這是中國人對世界基本原則的理解。
方的在上，圓的在下，直接接觸食物，代表“民以食爲天”。
2、手持筷子時，拇指食指在上，無名指小指在下，中指在中間，是爲天地人三才之象，這是中國人對人和世界的關係理解。
3、一雙筷子分爲兩根，代表中國人遵守太極和陰陽的理念。
太極是一，陰陽是二，一分爲二，這代表着萬事萬物都是有兩個對立面組成的；合二爲一，這陰與陽的結合，也意味着一個完美的結果。
4、《周易》中有明八卦：乾、坎、艮、震、巽、離、坤、兌；暗八卦：休、生、傷、杜、景、死、驚、開。
筷子有兩根就是二，對應到八卦就是“兌”卦，是“口”的意思。
筷子本身直，長對應八卦的“巽”卦，是“入”的意思。
5、使用筷子時，一根爲主動，另一根爲從動；主動爲陽，從動爲陰，此爲兩儀之象。
6、一雙筷子躺在餐桌上，就如同一支筆躺在書桌上，這是文雅的表現。
7、筷子的標準長度是七寸六分，代表人有七情六慾，以示與動物有本質的不同。
8、筷子還有點穴、按摩和刮痧的作用。
舊時人們走江湖，身上只要有一雙筷子，有什麼毛病都能自己搞定，即便忘了帶，隨手掰根樹枝或蘆葦，折斷了，在石頭上磨一磨，在水裏洗一洗也能用。
筷子的文化意義使用禁忌3
筷子的文化意義
對中國人來說，筷子屬於尋常日用之物，但對歷史學者來說，可以從一根筷子中窺見一段歷史。
“垂垂水線白封青，一箸能生兩眼明。”中國傳統文化不僅是詩詞書畫，也在一飲一啄、一杯一箸間。有學者根據飲食習慣，將世界文化一分爲三，即筷子文化圈、手指取食圈、刀叉取食圈，分別對應不同的文明地域。《筷子》一書致力研究的，正是筷子文化對應的儒家文化圈，也因此超越了器物層面。
研究者普遍認爲，筷子起源於中國。安陽殷墟曾出土6支青銅箸頭，可以接柄使用；商朝晚期和周朝的遺址中也出土了象牙和青銅製成的箸，均是明證。
中華文化的悠久歷史，筷子深度參與其中。據《三國志》記載，當曹操說“今天下英雄，唯使君與操耳”時，劉備震驚之下，“失匕箸”。而筷子背後的飲食文化，也在歷史長河中不斷豐富，發展出了一套完備的禮儀規則，約束人們用餐、用筷時要乾淨利落、舉止優雅。比如，宋代朱熹的《童蒙須知》便規定，“凡飲食，舉匙必置箸，舉箸必置匙，食已，則置匙箸於案。”在亞洲很多國家，筷子也被作爲送給新婚夫婦的禮物，寓意成雙成對。
時代演進到今天，筷子依然是中國人必備的廚房用具，並且作爲中華文化的象徵之一，出現在世界各地的餐桌上。歷史上的絲綢之路，也是飲食文化之路；筷子不僅是器物，也是不同社會、風俗、族羣的聯結點。今天，共建“一帶一路”，讓不少外國友人把一頭圓、一頭方，象徵“天圓地方”的筷子裝進了行李箱。在一些國家，人們學習中餐禮儀、練習使用筷子，品味中華美食及其背後的深厚文化。一根根小小的筷子，成爲民心相通的重要途徑，架設起不同文明互學互鑑的橋樑。
