筷子的文化內涵有哪些？筷子是我們在生活中用到的餐具之一，關於筷子的起源和文化你瞭解多少呢？而筷子使用的時候也是有着講究的。筷子的文化內涵有哪些？今天小編就來和大家聊聊筷子。
筷子的文化內涵1
1、筷子一頭圓、一頭方。圓的象徵天，方的象徵地，對應天圓地方，這是中國人對世界基本原則的理解。
方的在上，圓的在下，直接接觸食物，代表“民以食爲天”。
2、手持筷子時，拇指食指在上，無名指小指在下，中指在中間，是爲天地人三才之象，這是中國人對人和世界的關係理解。
3、一雙筷子分爲兩根，代表中國人遵守太極和陰陽的理念。
太極是一，陰陽是二，一分爲二，這代表着萬事萬物都是有兩個對立面組成的；合二爲一，這陰與陽的結合，也意味着一個完美的結果。
4、《周易》中有明八卦：乾、坎、艮、震、巽、離、坤、兌；暗八卦：休、生、傷、杜、景、死、驚、開。
筷子有兩根就是二，對應到八卦就是“兌”卦，是“口”的意思。
筷子本身直，長對應八卦的“巽”卦，是“入”的意思。
5、使用筷子時，一根爲主動，另一根爲從動；主動爲陽，從動爲陰，此爲兩儀之象。
6、一雙筷子躺在餐桌上，就如同一支筆躺在書桌上，這是文雅的表現。
7、筷子的標準長度是七寸六分，代表人有七情六慾，以示與動物有本質的不同。
8、筷子還有點穴、按摩和刮痧的作用。
舊時人們走江湖，身上只要有一雙筷子，有什麼毛病都能自己搞定，即便忘了帶，隨手掰根樹枝或蘆葦，折斷了，在石頭上磨一磨，在水裏洗一洗也能用。
筷子的文化內涵2
對中國人來說，筷子屬於尋常日用之物，但對歷史學者來說，可以從一根筷子中窺見一段歷史。
“垂垂水線白封青，一箸能生兩眼明。”中國傳統文化不僅是詩詞書畫，也在一飲一啄、一杯一箸間。有學者根據飲食習慣，將世界文化一分爲三，即筷子文化圈、手指取食圈、刀叉取食圈，分別對應不同的文明地域。《筷子》一書致力研究的，正是筷子文化對應的儒家文化圈，也因此超越了器物層面。
研究者普遍認爲，筷子起源於中國。安陽殷墟曾出土6支青銅箸頭，可以接柄使用；商朝晚期和周朝的遺址中也出土了象牙和青銅製成的箸，均是明證。
中華文化的悠久歷史，筷子深度參與其中。據《三國志》記載，當曹操說“今天下英雄，唯使君與操耳”時，劉備震驚之下，“失匕箸”。而筷子背後的飲食文化，也在歷史長河中不斷豐富，發展出了一套完備的禮儀規則，約束人們用餐、用筷時要乾淨利落、舉止優雅。比如，宋代朱熹的《童蒙須知》便規定，“凡飲食，舉匙必置箸，舉箸必置匙，食已，則置匙箸於案。”在亞洲很多國家，筷子也被作爲送給新婚夫婦的禮物，寓意成雙成對。
時代演進到今天，筷子依然是中國人必備的.廚房用具，並且作爲中華文化的象徵之一，出現在世界各地的餐桌上。歷史上的絲綢之路，也是飲食文化之路；筷子不僅是器物，也是不同社會、風俗、族羣的聯結點。今天，共建“一帶一路”，讓不少外國友人把一頭圓、一頭方，象徵“天圓地方”的筷子裝進了行李箱。在一些國家，人們學習中餐禮儀、練習使用筷子，品味中華美食及其背後的深厚文化。一根根小小的筷子，成爲民心相通的重要途徑，架設起不同文明互學互鑑的橋樑。
筷子的文化內涵3
首先筷子是我國獨特的餐具之一，是東方文明的象徵，是華夏的智慧的結晶。關於筷子的起源和年代我們無從考證了，但是在我們的史書中曾經記載着商紂王留下的製作的精美的象牙箸。雖然書中說紂王是最早使用象牙箸的君王，但是他並不是中國用箸的第一人，筷箸的產生應該是早於商湯許多年。
關於筷子的名稱也是有着很多的，最早的原始社會是用手抓吃飯的，慢慢的發現了匕匙，隨着匕匙不能滿足當時的生活條件，慢慢的開始產生了箸，隨着歷史文化的發展箸也從不斷地發生着變化，由最初的木質的、竹製的發展爲滿族貴族需要的象牙箸。早期的筷箸就像是木棍，商周時期出現了青銅製品，漢代流行的是竹子材質 塗上油漆，唐朝出現了金銀製品，一直沿用到了明清。
早期的筷子形狀粗頭西腿的圓柱形，慢慢的開始上下一般粗，到了宋朝的時候款子就開始變短了，出現了六棱和八棱的形狀，在明朝時期形狀上發生了就打的變化，上變爲方形，下變爲圓形，寓意爲天圓地方，這樣的好處是筷子放在桌子放不易滾動，而且方便夾菜，是現在的筷子的原型了。逐漸的筷子成爲了我們現在生活中離不開的餐具了。
而現在的筷子 的文化中也是有着使用的忌諱的，第一，不能在同一道菜連續的夾上三次以上。第二筷子上蘸着東西的時候不能夾別的菜。第三是，不能夾菜時不乾淨，菜上邊沾着許多湯汁會淋了一桌子的。第四是，不能把筷子插在飯菜上，那樣會被視爲大不敬的。第五是，兩個人同時夾菜的時候不能把筷子碰撞在一起。第六是，不能把款子擺放在餐具的左右兩邊，這樣會被認爲是要和別人絕交哦。
第七是，不能把筷子顛倒使用，這樣的行爲會被認爲是迫不及待，就像是什麼都沒吃過一樣，會被別人笑話的。第八是，在用餐的時候不能把筷子隨便的交叉着放在桌子上，這樣會被認爲是對全桌人的否定。第九是，不能用筷子敲打碗邊和盤子，因爲這種行爲是以前要飯的人才會有的做法的。第十是，不能用筷子在盤子裏來回的扒菜，這種行爲會被認爲是沒有教養和缺乏內涵，目中無人，特別的讓人反感。
