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橙子不能和什麼一起吃

來源:時尚達人圈    閱讀: 2.99W 次
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橙子不能和什麼一起吃,橙子是我們生活中一種比較常見的水果,不僅口感酸甜營養價值也是很高,受到了很多人的歡迎,但是橙子有很多飲食禁忌,下面分享橙子不能和什麼一起吃。

橙子不能和什麼一起吃1

1、牛奶

平時吃橙子時一定不要喝牛奶,因爲牛奶中含有大量蛋白質,而橙子這種水果中則含有豐富的果酸和大量維生素c,他們相遇以後,會讓蛋白質發生凝結,形成人體不能消化的塊狀,而且這些塊狀物質在人體內停留以後,還會引發腹痛腹瀉等不良症狀。

2、螃蟹

平時人們吃橙子,也不要和螃蟹一起吃,螃蟹是一種營養價值特別高,味道鮮美的水產食材,但是它含有的蛋白質,在遇到橙子中的酸性物質以後,會發生明顯化學反應,生成一些有毒物質,會讓人們出現多種食物中毒症狀。

橙子不能和什麼一起吃

3、檳榔

橙子這種水果還不能和檳榔一起吃,它們是相剋的兩種存在,如果把它們一起吃會生成,多種毒性成分,不但會讓人們食用中毒,嚴重時還能危害人們的生命。另外平時吃橙子時還要掌握正確的食用時間,在飯前一小時或飯後一小時內最好不要吃橙子,不然橙子中的酸性成分會刺激人們的胃黏膜,誘發胃病。

4、大蝦

橙子這種水果不能和大蝦一起吃,這是他最重要的食用禁忌,因爲橙子中富含維生素c,而大蝦中則含有無毒砷化合物,這種物質遇到橙子中含有的維生素c以後,會轉化成劇毒物質砒霜,它達到一定數量以後會直接危及人們的.生命。除此以外,橙子中含有的單寧與蝦中含有的微量元素鈣相遇以後還能生成不易消化的成分,會刺激胃黏膜而引發嘔吐。

橙子不能和什麼一起吃2

一、橙子與什麼食物相剋

橙子不能和檳榔一起吃。檳榔具有祛痰止咳、寬胸止吐、消食醒酒、驅蟲等的感化作用,但橙子忌與檳榔同食,一起吃會導致身體不適。所以在食用橙子之後忌吃擯榔。

二、橙子不能和蛤蜊一起吃

蛤蜊肉質鮮美無比,被稱爲“天下第一鮮”、“百味之冠”,江蘇民間還有“吃了蛤蜊肉,百味都失靈”之說。中醫認爲,蛤蜊肉性寒,味鹹;能滋陰、化痰、軟堅、利水,有滋陰明目、軟堅、化痰之功效。但吃了蛤蜊就不要吃橙子,因爲蛤蜊和橙同食,會影響維生素C的吸收。

三、橙子不能和蝦一起吃

由於橙子富含維生素C,而蝦肉中的無毒砷化合物會被維生素C還原爲劇毒砒霜,吃多了便會危及生命。另外,橙子含有單寧,蝦富含鈣。同食會發作不易消化的物質,易刺激胃,呈現嘔吐等徵兆。

橙子不能和什麼一起吃 第2張

四、橙子不能和牛奶一起吃

吃橙子前後1小時內不要喝牛奶,因爲牛奶中的蛋白質遇到橙子中的果酸和維生素C相遇而凝固成塊,影響消化吸收,還會使人腹脹、腹痛、腹瀉。

五、橙子不能和豬肉一起吃

橙子與豬肉不宜同食,橙子中的單寧會與豬肉中的蛋白質結合,生成不利於人體消化的物質,從而發生噁心、腹痛等症狀。

六、橙子不能和螃蟹或河蟹一起吃

如果螃蟹生活的水環境遭到污染,螃蟹裏面就會有五價(化合價)的砷,這種砷是沒有毒性的,但是遇到維生素C就會被還原成三價(化合價)的砷,這種砷是有毒的,會威脅健康。但是這得在兩者都大量食用的前提下。

七、橙子不能和白蘿蔔一起吃

蘿蔔在體內消化產生的物質和橙子會發生共同作用,後果是會使人甲狀腺變大。

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