烤雞翅需要什麼，現在隨着烤箱這種廚用家電的普及，大家都喜歡自己在家研究美食，用烤箱烤雞翅就是一道非常受歡迎也很容易上手的一道菜，烤雞翅其實非常簡單，那麼烤雞翅需要什麼呢
烤雞翅需要什麼1
將新鮮的雞翅，在中間劃幾下，方便醃製的雞翅更入味。
準備好的味極鮮，蜂蜜，花椒，八角，姜.鹽.大蔥.料酒倒入容器內與雞翅均勻攪拌醃製。
將醃製好的雞翅放到保鮮帶內，放進冰箱(冷藏箱:)醃製3小時以上。
醃製好的雞翅均勻擺放到烤盤內，刷油。烤箱200度預熱10分鐘，等烤箱預熱好後，將放有雞翅的`烤盤放入烤箱先烤15分鐘，然後在雞翅的表面刷一層蜂蜜，在繼續烤5分鐘，最後翻面，在刷一層蜂蜜繼續烤5分鐘。(烤制時間可根據自家烤箱情況)
現在基本上就大功告成了，五分鐘後拿出來，此時可以給烤翅上撒上一些孜然和辣椒粉，喜歡什麼口味就添加什麼。
這樣就大功告成了
烤雞翅需要什麼2
烤箱烤雞翅溫度和時間
不同的烤箱烤制食物會略有不同，但溫度一般都是200攝氏度左右，烤之前先將烤箱180度預熱10分鐘，可以讓雞翅烤的時候受熱均勻，然後把雞翅放進烤箱，上下火200度，烤20分鐘，然後將雞翅取出翻個面，刷上醬汁，在放進去烘烤10分鐘。
烤雞翅詳細教程
1、雞翅清洗乾淨瀝乾水分，兩面都用刀斜着切兩道口子，方便入味。
2、碗中放薑片、蔥段、鹽、生抽、料酒、和胡椒粉。在吧雞翅放進去攪拌均勻，用保鮮膜包起來放進冰箱冷藏2個小時。
3、烤箱烤雞翅推薦大家用烤網，這樣受熱更加均勻，然後將雞翅整齊的擺放在烤網上，在烤網的下方放烤盤，然後鋪一層錫紙，避免一會油滴下來不好清洗。
4、烤箱180度預熱10分鐘，然後放雞翅，上下火200度，烤20分鐘，把雞翅取出來刷上之前醃製的醬汁，在翻個面烤10分鐘即可。
烤雞翅小竅門
1、想要雞翅更加入味，就一定要把雞翅提前醃製一段時間，在刷醬汁的時候也可以多刷幾層。
2、雞翅可以直接放在烤網上，不用包錫紙，這樣烤出來的雞翅金黃酥脆。
3、不好把握烤箱時間的朋友，烤制的時候隨時看看，這樣可以及時調整烤制的時間。
烤雞翅需要什麼3
1、雞翅清洗乾淨。
2、雞翅兩面都斜着切兩道口子。
3、生薑切成片，蔥切成段，今天家裏沒有大蔥，就用了小蔥蔥頭部分。
4、雞翅里加入生薑片、蔥段、適量生抽、香油、幾滴老抽、少許黑胡椒粉、辣椒粉、花椒粉、孜然、料酒、辣椒油、花椒油，拌勻。
5、包上保鮮膜，放入冰箱冷藏2小時。
6、烤箱預熱，上下火，200度，烤架上刷一下油，將烤架放入中上層，然後將雞翅放到烤架上烤10分鐘。
7、刷上醃製的醬料汁，再撒點孜然，繼續烤10分鐘即可。
8、非常好吃的雞翅烤好了。
成品圖：
