烤雞翅有哪些做法，相信有很多朋友都喜歡吃烤雞翅，烤雞翅的營養價值非常豐富，那麼大家知道烤雞翅有哪些做法嗎，如果還不知道烤雞翅有哪些做法的朋友就一起來看看烤雞翅的.做法吧！
烤雞翅的做法1
材料
孜然1湯匙，花椒1湯匙，辣椒1個，鹽1茶匙，糖1茶匙，老抽1湯匙，料酒1湯匙，姜兩片，蔥段，山黃皮3個，香葉2片，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙。
做法
1、把醃料先配好。我今天用的有孜然1湯匙，花椒1湯匙，辣椒1個，鹽1茶匙，糖1茶匙，老抽1湯匙，料酒1湯匙，姜兩片，蔥段，山黃皮3個，香葉2片，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙。
2、雞翅洗乾淨後，在雞翅上劃2刀，或是拿叉子戳些窟窿，方便入味。倒入醃料中，拌勻，醃1—2小時，期間勤翻動，也可以給雞翅按摩入味。
3、盤底鋪一些蔬菜碎葉，把雞翅去醃料後，碼在蔬菜上。我第一次做，怕做不好，所以用筷子搭成了架子，再把雞翅碼在架子上
4、盤子放在微波爐托盤中央，盤子不宜太大，要不轉動的時候就容易碰着微波爐壁。
5、先使用高火打3分鐘，再用80的火力繼續打10分。
6、準備1湯匙蜂蜜，加少許水，把蜂蜜化成粘稠的蜂蜜汁。
7、用刷子把蜂蜜汁刷到雞翅上，均勻的噴灑一些花椒粉，辣椒粉，孜然粉，還有芝麻。放回到微波爐裏使用高火打4分。
8、將盤子取出，把雞翅翻面，繼續刷上蜂蜜水，撒上花椒粉，辣椒粉，孜然粉，芝麻，繼續放回微波爐高火打4分。
烤雞翅的做法2
材料
雞翅、土豆、烤肉料、歐芹、蜂蜜脆皮水。
做法
1、土豆削皮，切滾刀塊，放進鍋裏，中火煎至金黃。
2、把煎好的土豆放進耐熱容器，灑少許鹽。
3、把醃製入味的雞翅擺在土豆上面。
4、耐熱容器放在烤盤或烤網上，放進預熱200度的烤箱，中上層30分鐘；每隔10分鐘取出刷一層蜂蜜水，並翻面兩次。
5、撒上歐芹，放到上層，只開上火，烤3~5分鐘即可。
