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那種營養價值高的水果

來源:時尚達人圈    閱讀: 4.68K 次
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營養價值最高的水果,很多人飯後喜歡吃水果,把水果當正餐,這樣是有營養的嗎,正確的吃好水果是對我們有益處的,錯誤的吃水果反而會給我們身體照成不好的影響,營養價值最高的水果。

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十大營養價值最高的水果

1、桃子——含鐵量居水果之冠

民間有句俗話“桃子養人杏傷人”。因桃子富含多種維生素、礦物質及果酸,其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料,對身體健康相當有益。

2、杏子——止咳潤腸通便好

杏含有檸檬酸、蘋果酸、β胡蘿蔔素,主要用於止咳平喘、潤腸、通便。但是《本草綱目》記載“生食多,傷筋骨”。

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3、西瓜——清熱解暑又利尿

我國民間有句諺語:夏日吃西瓜,藥物不用抓。說明夏季最適宜吃西瓜。西瓜富含維生素A、B1、B2、C,葡萄糖、蔗糖、蘋果酸、穀氨酸和精氨酸等,有清熱解暑、利小便、降血壓的功效,對高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。西瓜雖好,但中醫專家認爲,西瓜屬寒性食物,易傷脾胃,

所以脾胃虛寒、平常有慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用過量,否則會損傷脾胃而引發消化不良或腹瀉。需要提醒的一點是,夏天感冒發燒的患者常常藉助進食西瓜來補水、退燒,但是因爲它屬於甘寒食物,不宜用於風寒感冒及感冒初期,特別是患有畏寒、無汗等症狀者不宜食用。

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4、柑橘——檸檬烯有抗癌作用

柑橘果實能潤肺理氣,新鮮橘汁含多種肌酸、維生素,對人體新陳代謝有幫助,具有美白效果,還兼具多種保健功效。橘瓤表面的白色絲絡,含維生素P,能防治高血壓,具化痰功效。有一種著名的精油,叫檸檬烯精油,這些精油是大多數橙橘類最主要的部分,目前研究指出檸檬烯具有抗癌作用。

5、木瓜——治療蛋白質消化障礙

木瓜不僅是一種美味的水果,還有醫療效果。木瓜中含有一種稱爲番木瓜(papain)的重要消化酶,可將蛋白質類食物分解成可消化的狀態,可溶解高達其本身35倍的瘦肉,這就是人們會以木瓜來治療蛋白質消化障礙的原因。其在木瓜樹的葉部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。

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6、菠蘿——分解蛋白質消血塊

每100克菠蘿果實中所含的維生素C高達30毫克,並含有豐富的水分。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質的酵素,因此它能柔軟肉質、消解血塊。

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7、草莓——減少日曬疼痛

草莓富含維生素C、B、鈣、磷和鉀,今日仍在植物性藥品中佔有一席之地。其葉部煮沸後可當做一種收斂劑,並能治療腹瀉、發燒、口內潰瘍及牙齦等疾病。

8、葡萄——抗氧化效果好

葡萄籽的抗氧化效果不僅是維生素C的20倍,更是維生素E的50倍。葡萄籽含有大量的OPC抗氧化劑,OPC是一種強效類黃酮,主要存在於表皮與種子裏,紅色葡萄籽尤其是OPC的有效來源,是增加人體內抗氧化活動的潛在關鍵,可保護免疫氧化損傷,並延緩老化過程。

9、香蕉——抗憂鬱助睡眠

香蕉爲人類最古老的水果之一,其營養價值相當高,是天然鉀的來源,同時還含可以抑制引發高血壓、心血管疾病的鈉,它維持正常血壓和心臟功能,還富有讓人遠離憂鬱的維生素B6及抗緊張的礦物質鎂,也是必須氨基酸———色氨酸的來源。其和維生素B6、菸鹼酸及鎂一起作用,是人體制造血清素的主要原料,具有抗憂鬱、鎮定、安眠之功效。

10、蘋果——降膽固醇預防膽結石

蘋果不僅含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素、礦物、蘋果酸等,還有一種寶貴的`果膠成分。果膠是一種可溶性纖維素,能促進胃腸蠕動,調理腸胃,並和膽固醇結合,幫助人體排出體外,達到降低膽固醇的目的。其中果膠也會和膽囊中的膽固醇結合排出,可以稀釋膽汁,有預防膽結石的效果。

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營養價值最高的十大水果

1、蘋果

蘋果不僅是一種低熱量的水果,還具有極高的營養價值,蘋果中富含礦物質和維生素,以及多種人體需要的營養成分,是公認的營養程度最高的水果之一。

2、杏

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杏是常見水果之一,也是保護視力最佳的十種食物之一,營養極爲豐富,杏果、杏仁在被人體消化分解後所產生的氫氰酸和苯甲醛,對防癌、抗癌有着非常好的功效。

3、香蕉

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香蕉被譽爲“智慧之果”,其含有的維生素A能夠促進人體生長髮育,增強人體免疫力,但香蕉是一種高熱量水果,減肥的人要適量食用。

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吃太多水果會得糖尿病?

很多人都會好奇水果也是屬於甜食,那吃太多會不會導致糖尿病,一般來說,就是單純的吃水果而言,是不會得糖尿病的,但是因爲部分的水果含有比較豐富的糖分,如果長時間食用此類水果,甚至是當飯吃,就容易使血糖失控,是會增大患糖尿病的機率,所以,要注意選擇低糖的水果,不要過量的食用。

患上糖尿病的原因不僅僅就是平時體內攝入太多的糖分,還可能和生活中的一些不良習慣有關係,它們也是會導致糖尿病的。

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飲食不當

現在很多的人上班都是比較忙的,早上不吃早飯,中午就隨便吃點,到了晚上就開始肆無忌憚的吃,導致體內一次性攝入的能量太多,並且回到家之後還不愛運動,

體內的能量不能代謝掉,長期以往就會因爲體內能量過剩導致糖尿病的發生,還有很多晚上愛吃甜食的,雖然嗜甜如命並不是導致糖尿病的絕對因素,但是甜食除了能導致能量蓄積意外,也會加重體內胰腺的工作負擔,導致胰腺功能受損,引發糖尿病。

熬夜

熬夜已經是非常常見的事了,現在的人幾乎每個人每天都在熬夜,因爲白天總是忙於工作、學習或是家庭,到了晚上纔是自己的時間,就不想早睡,經常玩遊戲、玩手機或是出去和朋友聚會,再到睡覺的時間已經很晚了,這就會擾亂了體內生物鐘,身體器官得不到休息,第二天就不能很好的運作,非常容易導致體內的內分泌失調,進而影響血糖,導致糖尿病的發生。

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壓力大

現在的人都在經受着工作和生活的壓力,因爲時代在進步,自己不得不努力,就會造成自己的心理壓力很大,有過研究數據表明,心理壓力過大的人患上糖尿病的機率要比正常人高出兩倍,而現在很多的三十多歲的年輕人,壓力是最大的,想要在事業上有所成就,就不斷的給自己增加壓力,又不及時給自己解壓,就容易使體內的內分泌失調,影響胰島素的分泌,最終導致糖尿病的發生。

體重超標

現在很多的人體重都是超標的,特別是應酬多的中年人,出去應酬就需要吃飯、喝酒,之後也不運動,身體內的食物得不到消化,就會堆積在體內,長期如此,大肚腩也出來了,體重也超標,體內的營養過剩就會讓胰島功能增加負擔,經常這樣,胰島功能負擔過重就會影響胰島素的的分泌,就會讓血糖不能很好地被控制,就容易患上糖尿病。

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從以上可以看出,導致糖尿病的原因是有很多的,就單吃水果是不會得糖尿病,但是不能把水果當飯吃,不然也是會影響血糖的,還有要注意的是不要熬夜,養生良好的作息習慣,多鍛鍊,及時消耗掉體內的多餘能量,促進消化,提高身體的新陳代謝,減輕身體負擔,讓身體處在一個輕鬆的狀態,提高免疫力,減少疾病的發生。

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