芭樂的籽可以吃嗎，通常人們在食用芭樂的時候只會吃果肉，很少有人會把籽一起吃掉，芭樂籽比較多而且硬，但是芭樂籽也是有好處的，下面一起來了解一下，芭樂的籽可以吃嗎？
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芭樂籽可以吃，但不適合直接吃，因爲芭樂籽外表有硬殼，人們直接吃很難把它分解和消化，還會加重身體腸胃負擔。最好嗯的做法是把芭樂籽經過破壁處理以不後製成粉末再吃，這樣能讓人體吸收它含有的有益營養，也不會加重腸胃負擔。
芭樂籽的功效與作用
1、預防動脈硬化
芭樂籽不但能吃，還是一種營養價值極高的存在，它還有豐富的多酚類化合物，這種物質可以增強人體的抗氧化能力，而且能保護人類的心血管，可以增加血管通透性，並能促進血液循環對人體內的大動脈有明顯保護作用，經常食用能提高心血管健康水平，防止動脈硬化發生。
2、增加皮膚彈性
芭樂籽中還有一些植物蛋白這些物質進入人體後，可促進身體內膠原蛋白產生，而膠原蛋白又與人類皮膚有十分密切的關係，它能促進皮膚細胞再生和代謝，並能清除皮膚細胞中的自由基能延緩皮膚衰老，增加皮膚彈性。芭樂籽還能提高皮膚的抗氧化能力，能淡化色斑減少皺紋生成。
3、健腦益智
芭樂籽對人類大腦還有十分積極的作用，它含有豐富的多酚，這種物質可以提高人類大腦抗氧化能力，並能營養腦神經，提高腦細胞活性，促進智力發育，經常使用能讓人類大腦功能明顯提高還能預防記憶力下降，中老年人羣多吃芭樂籽能預防三高和老年癡呆，能讓他們的身體維持正常健康狀態。
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枇杷籽的功效與作用
枇杷籽性味：味苦，性平。
歸經：歸肺、肝經。
功效：化痰止咳，舒肝行氣，利水消腫。
主治：用於咳嗽痰多，疝氣，水腫，瘰癧。
用法用量：內服煎湯6~15克。
外用：研末調敷。
相關配伍：
1，治咳嗽 枇杷核曬乾，搗碎，約6克，煎湯，加少量糖，每日2次服用。
2，治疝氣，水腫 枇杷核9~15克。
水煎服。
3，治瘰癧 枇杷幹種子爲末，調熱酒敷患處。
使用注意：內服不宜過量。
過量內服易中毒，甚至死亡。
枇杷梗的功效與作用
成熟的枇杷味道甜美，營養頗豐，有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。當中胡蘿蔔素含量在各水果中爲第三位。中醫認爲枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷時要剝皮。除了鮮吃外，亦有以枇杷肉製成糖水罐頭，或以枇杷釀酒。枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷。
枇杷葉亦是中藥的一種，以大塊枇杷葉曬乾入藥，有清肺胃熱，降氣化痰的功用，常有與其他藥材製成“川貝枇杷膏”。但枇杷與其他相關的植物一樣，種子及新葉輕微帶有毒性，生吃會釋放出微量氰化物，但因其味苦，一般不會吃足以致害的分量。
哪些人不能吃枇杷，枇杷的注意事項
枇杷禁忌人羣：脾虛泄瀉者、糖尿病患者忌食。
枇杷適宜人羣：一般人羣均可食用，尤適宜肺痿咳嗽、胸悶多痰、勞傷吐血者及壞血病患者。
吃枇杷的注意事項尚
1、未成熟的枇杷切勿食用。
2、枇杷的籽也就是果仁是不能吃的，它帶有毒性，千萬不要誤食，食用後會出現嚴重的中毒反應。
3、另外枇杷與黃瓜也不能一起吃，不然會出現消化不良，最後還要注意，枇杷與小麥製品以及海鮮也不能一起吃，它們是相剋的存在，一起食用會對身體不利。
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1、降低血壓
芭樂籽含有胡蘿蔔素、糖甘、黃酮類和酚類化合物，還含有抗氧化劑和生物活性物質，食用可以有效預防心血管疾病，具有降低血壓作用。
2、促進消化
芭樂籽有助於改善排便的作用，芭樂籽富含膳食纖維，可促進腸胃蠕動、幫助消化和改善排便不順。適量食用可以改善消化不良、便祕等症狀。
3、改善視力
芭樂籽中含有多酚類成分，可以幫助抵抗自由基對視網膜的損害，能起到保護視力改善視力的作用。
4、美容養顏
番石榴籽多酚可以幫助肌膚抵抗自由基和膠原質降解酶的損害，適量食用芭樂籽可以使皮膚變得光滑有彈性，還能幫助防止皺紋的生成。
5、預防癌症
芭樂的果肉與種子是預防和消除癌細胞的好幫手。芭樂含有大量的番茄紅素，對預防前列腺癌非常有益。此外，芭樂籽也有助於預防乳腺癌。
6、降低膽固醇
芭樂籽富含纖維，可防止膽汁在腸道中被吸收，使身體增加低密度脂蛋白受體(LDL受體)的量以產生更多膽汁鹽(bile acids)，有助於降低血流中的膽固醇。
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芭樂又叫做番石榴，是原產於南美洲的一種植物。番石榴中含有豐富的蛋白質、維生素C、維生素A、膳食纖維、胡蘿蔔素以及鈣、鐵、磷、鉀等微量元素，脂肪含量和熱量也比較少，番石榴具有抑菌消炎、潤腸通便、消腫明目、清熱解毒、降血糖等功效，經常食用既可以補充人體所需的營養物質，同時還可以起到減肥、強身健體、增強免疫力、防治便祕、預防感冒、美白等作用。
在中醫方面看來番石榴的葉和果實都有藥用價值，番石榴的葉和果實性平，味澀、甘，具有止血、收斂止瀉、等功效，可以用於消化不良、泄瀉、痢疾、便祕等疾病的治療。番石榴的新鮮葉片還具有治療跌打損傷、外出血等功效。番石榴的籽含有一些天然的抗氧化的成分，所以可以起到延緩衰老的作用。
番石榴的食用方法比較豐富，可以直接生吃，也可以煮熟食用，煮熟後的番石榴還可以做成果醬、果凍等食物食用，還可以與其他的一些食材製作成飲品、沙拉、冰淇淋或者是派。番石榴在生吃時可以剝皮食用也可以連皮一起食用，但是連皮一起食用一定要將表皮清洗乾淨，避免一些有害的殘留物質進入身體。
番石榴雖然對身體有很多的好處，但是脾胃虛寒、低血壓以及感冒期間的患者最好不要食用，以免引起身體的不適。
