隨着法律觀念的深入人心，合同在生活中的使用越來越廣泛，簽訂合同可以明確雙方當事人的權利和義務。你知道合同的主要內容是什麼嗎？以下是小編幫大家整理的餐飲業合同6篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
發包方： 公司（下稱甲方）
承包方：××××餐飲服務公司（下稱乙方）
根據雙方條件的需要，甲、乙雙方經平等協商，甲方食堂與乙方經營者的最終決定，作出明確雙方的權利與責任，共同制定以下合同條約：
一、伙食標準：
甲方員工每天（二、三）餐伙食費標準爲人民幣 元，（早餐 元，中、晚餐各 元）中級人員 餐爲人民幣 元；高級人員 桌，餐 元，夜宵一體式 元，供給乙方經營輸伙食。
二、用餐人數及期份結算付款方式：
a：用餐方式：
1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條爲準，但甲方主管部必須按領取卡數來開條據給乙方主管人員，方可作用期末結算證據。
2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條爲準，而有三天以上可報停，需經飯堂蓋章生效。
3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方，乙方可按數據（餐數、桌位）人數辦理伙食。
b：結算及付款：
1、按 日與甲方結帳一次，並在結帳後的三天內一次性付清。
2、甲方設有節日或週期，需加菜膳食，可按實用數據份量另計付款。
3、管理餐按實際用餐計算結帳。
4、甲方發生付款問題，須提前告知事因，否則乙方有權停止用餐。
三、甲方責任：
1、無償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。
2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣 元，給乙方全權自由性使用（注：每人每天應用燃料費 元，水電費 元）
3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。
4、有指定人員負責與乙方配合有些細節工作。
5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識；但不得破壞食堂的環境衛生，如有此事，乙方有權對於處理。
6、如有變動人數及開餐時間等事項，必須提前告知乙方。
7、如飯堂的設施出現故障，須及時幫助維修。
8、員工不能無根據的謠言，甲方將追究員工個人的責任。
9、員工投訴衛生、食量及伙食問題，甲方負責人須告知乙方主管人員，乙方應盡落實、提取結果、立即改正。
四、乙方責任：
1、廚房之工作人員，由乙方自行招聘、工資由乙方支付。
2、根據甲方伙食標準及需求，調配、製成等應適合甲方員工的口味，符合能量消耗的伙食。
3、在承包期間創以品種多樣化，以質求量、色味合口的準則。
4、保持所用的食物有衛生質量、飯菜及湯式清潔無雜物，如發現食物衛生問題，乙方負全部責任。
5、要不斷聽取多數員工意見進行改創、而達到衛生質量、份量等保持長期穩定一樣標準。
6、不得采購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品，甲方可對食物衛生進行不定期檢查。
7、保持廚房的環境衛生，做到餐衝、日洗、三天大清洗，做到隨時檢查隨時達標的準則。
8、按規定的就餐時間準備飯菜，不得拖延；如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。
9、乙方的工作人員須遵守甲方的規章制度，未經批准不得隨意出入禁區；如違反者，甲方有權將依廠規處理。
10、如廚房設備及工具移交後，乙方應合理使用，妥善保管，不得人爲損壞，否則折價賠償，如有發生失落損耗等一切由乙方負責。
11、做到服務周到文明待人笑面輕言。
五、違約責任：
1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐，乙方不負責任。
2、若有意外發生食物病害事故，乙方必須配合甲方進行調查，若查明責任在乙方的錯點，乙方應承擔所有責任。
3、若單方解約，必須提前十五天前以書面形式與對方協商，經雙方同意，可終止合同；否則後果自負
六、合同期：
乙方辦理伙食試用期 天，試用期後，甲方認爲經營合格，合同期暫訂爲 年，承包期滿是否要續訂或終止時，甲、乙雙方均於十五天前通知對方，另行協商。
此合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，自簽訂之日起生效，以上合同之條例，雙方須共同遵守，不得違反，否則具有同等的法律效力。
生效日期： 年 月 日
甲方代表簽名： 乙方代表簽名：
蓋章： 蓋章：
簽訂日期： 年 月 日
甲方： (以下簡稱甲方) 乙方： (以下簡稱乙方)
爲了進一步提高學校食堂餐飲服務質量和水平，切實保證師生員工飲食供應和飲食安全，根據《省教育廳關於加強社會餐飲企業經營高校食堂管理意見》(鄂教規[20xx]2號)文件精神，甲方將學校食堂整體包給乙方經營管理，根據平等互利原則訂立本合同，具體條款如下：
第一條 承包經營的前提條件
1.甲方將學生食堂整體包給乙方經營管理，甲方保證在不超過現有生源的情況下，不在新增學生食堂，乙方保證不在食堂以外的區域開展任何形式的經營活動。
2.由乙方投資(不少於200萬元)對食堂進行裝修，裝修質量必須符合消防安全和學生舒適就餐的要求，裝修工期必須在8月 日開學之前完工，保證學生正常就餐。
3.乙方爲了表示誠意和實力，合同簽字生效後3日之內打入甲方帳戶壹佰伍拾萬元(150萬元)人民幣，其中的壹佰萬元(100萬元)作爲信譽金，裝修完工經驗收合格後如數退還給乙方;其中的伍拾萬元(50萬元)作爲安全保證金，用於合同期內發生食物中毒及安全責任事故的處理(不足部分如數補足)，合同期滿，所有債權債務清算完畢後，甲方如數退還給乙方。
4.按照學生就餐流量合理佈局經營窗口，食堂一樓主要經營大衆快餐，兼營特色品種，二樓經營特色小吃，爲學生營造優美的就餐環境。
5.甲方將水、電、天然氣設施設備安裝到位，並提供食堂現有的餐桌、餐椅，其餘經營所需廚具、餐具、冰櫃、消毒櫃等設備由乙方添臵，添臵設備的數量和質量必須滿足食品安全和飲食衛生的要求。合同期滿，如果不續約，乙方添臵的可移動的設備自行處理。
第二條 承包經營期限
承包期自20xx年7月15日起至20xx年7月14日止，期限四年。承包期滿後，甲方根據乙方履行合同及學校的實際情況，考慮是否與乙方續簽合同，如果續約同等條件下乙方享有優先權。
第三條 經濟關係和費用管理
1.乙方以大包乾的方式承包經營，實行自主經營自負盈虧。
2.甲方每月按營業額的4%提取管理費，營業額扣除管理費、水電氣等費用後如數返還給乙方，每月5日之前結算。
3.水、電、氣的費用按照當月實際用電量(抄表)和武漢市統一規定的價格標準計算。
4.售餐收費實行電腦售餐軟件系統管理，禁止收取現金，甲方指定專門供應商安裝，並由甲方指派專人管理。
第四條 甲方的權力和義務
1.設臵專門機構對食堂的日常服務管理和經營活動，提供政策性指導，並對乙方的服務態度、食品安全、飲食衛生、飯菜價格、質量、數量、價格等進行監督檢查，如發現乙方有嚴重違反《食品安全法》
和物價政策等法律法規行爲，有權制止及警告直至終止合同。
2、建立由教師和學生代表參加的夥管會參與監督，通過檢查、評比、反饋、座談、問卷調查等形式加強對乙方的監管;
3.積極維護乙方的正當權益，協調政府部門、學院職能部門、教職工、學生有關工作，爲乙方提供一個良好的內外部經營環境。
4.甲方負責按照消防管理部門的要求，配備必要的消防設施設備，並保證其能有效使用，與乙方簽訂安全生產協議書。
5.甲方應確保日常水、電、天然氣的正常供應(除社會水電部門統一停電、停水或水電檢查維修外)，如遇停電、停水、停氣等情況，甲方應提前通知乙方。
6.甲方應及時足額給付代收的餐費款，不得拖延。
7.提前通知安排開業、停業時間。
第五條 乙方的權利和義務
1.乙方應愛護甲方提供的房產、設備，不得損壞。若發現人爲損毀，乙方應照價賠償，裝修時應按甲方的方案進行，不得擅自改變房屋結構。
2.乙方應確保安全生產，切實做好防火、防盜、食物中毒，杜絕安全事故發生。制定各項安全制度，落實各項安全措施，如發生上述事故造成人身傷害和財產損失，由乙方承擔經濟賠償和法律責任。
3.乙方必須嚴格貫徹國家《食品安全法》，確保飲食安全。要有三防措施，嚴禁採購、加工、出售變質和不合格食品。米、面、油、肉、禽、調料等必須從正規渠道採購，其中：米、面、食用油和調料要有供貨方衛生許可證及產品質量合格證和市場準入標誌;肉、禽類須經檢疫合格有合格標誌，採購所有的食品應取得稅務有效發票並建立臺帳，自覺接受甲方管理人員的監督和檢查。
4.加強成本覈算，保持食堂飯菜價格穩定，食堂飯菜價格的確定及調整須報經甲方批准確定。甲方對低價菜和大衆菜實行限價，高、中、低檔菜餚搭配比例爲4：4：2，中晚餐必須保證有不少於5個1元的菜餚供應，且足量滿足師生需要。
5.乙方餐飲服務人員必須穿工作服、戴工作帽和口罩、佩帶服務證上崗，勤洗髮、勤洗澡、勤剪指甲，做到頭上無長髮，身上無油污。乙方在合同期內應嚴格執行《勞動合同法》，負責所聘用人員的人身安全，並嚴格遵守各項安全規定，必須與所聘用的從業人員簽訂勞動用工合同，依法承擔勞務用工責任和風險。若發生勞務糾紛、意外傷殘、傷亡事故，由乙方承擔全部責任。
6.餐用具嚴格實行一衝、二洗、三清、四消毒、五保潔的規程，噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準。餐廳做到每餐一拖地，餐後抹桌椅，桌椅擺放整齊，垃圾污物應按指定地點放臵，不得隨便丟棄。食堂內外保持衛生整潔，爲師生提供清潔良好的就餐環境。
7.乙方必須按照甲方要求與學院工作保持一致，接受甲方的統一管理，遵守學院各項規章制度，辦齊衛生許可證、工作人員健康證、居住證或身份證。接受各級衛生主管部門和學院主管部門的監督、檢查。
8.乙方必須在甲方規定營業時間內保證師生的餐飲供應，要本着微利的原則不斷提高飲食質量，增強服務意識，端正服務態度，嚴禁與服務對象發生糾紛。
9.乙方必須嚴格遵守就餐刷卡使用規定，一律刷卡出售飯菜，嚴禁就餐收取現金，不得剋扣飯菜數量，不得多扣IC卡款，不得擅自停業。
10.乙方所需流動資金自理，在經營期間發生的一切債權債務均由乙方自行解決。
第六條 甲方違約責任
1、在水、電、天然氣基礎設施正常運行的情況下，甲方不能保證乙方的水、電、天然氣供應，造成乙方未能按合同要求供應膳食達一天的，甲方應承擔違約金賠償，按貳仟元/天(20xx.00元)的經濟損失賠償;
2、甲方無故不及時支付餐費款的，每天支付所欠款額千分之一的違約金
3、甲方無正當理由，在經營期不滿兩年的情況下單方面與乙方中止本合同(不可抗力的因素及嚴重影響社會穩定和學校正常工作秩序除外)，應承擔乙方裝修款投資款的50%及伍拾萬元違約金賠償。
第七條 乙方違約責任
1、乙方對房屋設施使用管理不當，造成房屋設施受損，乙方要原樣修復或按價賠償。
2、乙方對除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不按時或不充足供應學生膳食。每出現一次罰款貳仟元(20xx.00元)。
3、乙方嚴禁現金經營售餐，甲方發現乙方收現金一次罰款貳佰元(200.00元)，以此累計計算。如果乙方在經營過程中出現三次以上收取現金的行爲，甲方有權一次性從乙方營業額中扣除伍仟元(5000.00元)。
5、乙方無正當理由，單方面與甲方中止本合同，應承擔全部違約責任。
第八條 其他約定
1、本合同發生爭議時，雙方應協商解決，協商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向學校所在地人民法院上訴審理。
2.本合同如有遺漏或未完善之處，在補充協議中明確，補充協議是本合同的組成部分，具有同等的法律效力。
3.本合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一式四份，雙方各持兩份。
甲方：(章)
乙方：(章)
甲方代表人：
乙方代表人：
甲方聯繫電話：
乙方聯繫電話：
簽約日期： 年 月 日
一、總則
1、爲了能夠採用先進科學的經營管理方法、提高河南燴麪館的管理水平和服務質量，使之在市場上有較強的競爭力，並使合同雙方獲得滿意的經濟效益，特制定本合同。
2、本合同的訂立、解釋、履行均受中華人民共和國法律管轄。
二、合作雙方
甲方代表：
身份證號：
乙方代表：
身份證號：
合作期限：5年
1、甲乙雙方協商制定財務預決算，組織機構、人員編制，經營計劃、工資計劃、人事任免及獎懲制度等項工作。
2、甲方責任是負責與當地政府協調，提供店面房屋租賃、裝修、設備等一切營業必備條件；負責向乙方提供當地政府及行業主管部門的法律條例。
甲方同意向乙方提供設備維修及更新改造資金和有關技術資料。
3、乙方需向甲方提供管理人才及管理模式。
乙方負責培訓管理人員及服務人員。
乙方負責甲方的對外宣傳、推銷。
乙方向甲方提供有關管理資料。
三、合作細則
1、收費標準
爲保證甲乙雙方利益，在當月日均營業額未達到1500元情況下，乙方不向甲方收取任何管理費用；在當月日均營業額達到1500元未到20xx元情況下，乙方向甲方收取營業額10%基本管理費用；在當月日均營業額達到20xx未到2500情況下，乙方向甲方收取營業額12%管理基本管理費用；當月日均營業額達到2500以上，乙方向甲方收取營業額15%管理費用。全年銷售額達到80萬，乙方向甲方收取毛利潤10%獎勵費用。
乙方還可向甲方收取市場推銷費和廣告費。
雙方共同制定符合中華人民共和國會計法規定的會計制度、財務制度
乙方需向甲方定期提供經財經營情況報告
乙方要確保甲方固定資產的保值和增值，乙方在管理的全過程中處理固定資產必須經甲方同意。
乙方在採購1萬元以上物品或單一商品總價值達1萬元時必須經甲方批准，日常採購按飯店財務預算計劃執行。
乙方在甲方同意的情況下制定工作人員的薪金、福利、待遇
當事人一方將合同權利和義務的全部或者部分轉讓給第三者，應當取得另一方的同意。
本合同及其附件的修改必須經甲、乙雙方同意才能生效。
由於不可抗力，致使合同無法履行，經最甲乙雙方同意，可以提前終止合同。
由於一方不履行合同規定的義務，或者嚴重違反合同規定，造成雙方無法繼續合作，即視作違約方單方面終止合同，對方有權向違約方索賠。
發生合同爭議時，當事人應當儘可能通過協商解決。
當事人不願協商、調解的，或者協商調解不成的，可以依據合同中的仲裁條款或者事後達成的書面仲裁協議，提交中國仲裁機構仲裁。
甲方：
乙方：
日期
甲方：
乙方：
居民身份號碼： 家庭住址：
爲保障甲乙雙方的合法權益，根據甲乙雙方在平等自願、協商一致的.基礎上籤訂本協議書。
一、甲方的權利和義務
（一）、甲方按月給乙方支付勞動報酬元。必須在每月30日之前付清工資。
（二）、甲方爲乙方提供工作服等必備品。
（三）、甲方免費爲乙方提供每日三餐。
（四）、乙方若不服從甲方管理，甲方有權解除勞動合同。
二、乙方的權利和義務
（一）、乙方必須身體健康，無傳染病和家族病。
（二）、乙方必須嚴格服從甲方正常的工作管理。
（三）、乙方必須講究個人衛生，嚴禁使用黴爛食品。
（四）、如甲方不按照合同規定的勞動報酬按時支付工資，乙方有權向相關部門提出仲裁請求，有權要求甲方補發工資並解除勞動合同。三、甲乙雙方應共同遵守本協議的有關規定，未盡事宜雙方協商解決。
四、本協議自簽字之日起生效。
五、本協議一式兩份，甲乙雙方各持一份。
甲方簽字：
乙方簽字：
月 簽訂日期：年日
甲方：xxx，身份證號碼：xxxx，家庭住址：xxxx。
乙方：廣西xxx有限公司，組織機構代碼：xxxx，住所地：xxxxx，法定代表人：xxxxx。
丙方：xxx，身份證號碼：xxxx，家庭住址：xxxx。
經甲、乙、丙三方充分協商，依照相關法律法規及行業規定，就xx餐廳的經營合作達成如下協議：
第一條 合作目的
甲乙丙三方本着平等互利、共同發展、優勢互補的原則，經友好協商，在合作意向上達成一致，結爲合作伙伴，發揮各自優勢，共同致力於開創餐廳經營。
第二條 經營範圍
餐廳的經營合作，主要經營米粉、水餃、餛飩、飲料、香菸等。
第三條 權利義務
甲方：負責固定資產的投入, 包括店鋪裝修和店鋪業主方的合約簽訂；負責餐廳的選址、定位、外觀設計、室內佈置、成設、裝潢，構建餐廳衛生、健康、溫馨的外部形象，建立良好的就餐環境；與政府工商部門、審批中心、環保部門、衛生部門等聯繫辦好排水許可、環評審批、衛生許可證，申領營業執照；日常固定資產的維護保養及合約續簽等。負責定製餐廳
的宣傳口號、定期策劃促銷活動，積極開拓市場，努力使餐廳及產品獲得客戶的滿意和認可。
乙方：擁有喜記品牌使用權，即擁有該餐廳經營的水餃、餛飩、煮粉的配方等知識產權的保護權；負責餐廳日常經營管理，負責提供餐廳運營流動資金；與丙方共同負責餐廳日常依法有序經營管理；負責餐廳員工的招募、錄用、培訓、考勤、管理，制定員工崗位手冊，營造融洽的勞資關係，調動員工的工作熱情和積極性，盡忠職守。
丙方：與乙方共同負責餐廳依法有序經營管理；負責餐廳所售米粉、水餃、餛飩等主營業方面的技術指導，使其始終保持業內高水平；負責餐廳人員的業務培訓和運營技術指導，使技工掌握餐廳主營業務的熟練操作。
甲方、乙方、丙方在合夥期限內應當盡忠職守，嚴格遵守餐飲行業之執業道德和操守，不得利用職務之便，爲個人利益，以非法佔有爲目的，牟取一己私利。未經全體合夥人同意，禁止任何合夥人私自以合夥名義進行業務活動，如其業務獲得利益歸合夥，造成損失按實際損失賠償。禁止合夥人加入其他合夥，經營與合夥競爭的業務。
第四條 財務管理
實行收益歸公、支出監管、利潤滾存的財務管理方式，三方在銀行設一個公共帳戶，實行共同管理，該帳戶只適用本合夥項目，餐廳的所有現金收入打入該帳戶。
鋪面租金、日常水電、稅金、員工工資、貨款等正常支出，
須由乙、丙兩人經手、甲方簽字同意；合夥項目中非正常性開支在200元以上的，須三方認可，否則視爲單方支出。
利潤存入公共帳戶，每個股東均有權利查賬，但只有乙方和丙方有權利負責餐廳的經營管理。每逢月底，三方對財務進行覈算、確認，如一方不在場，另兩方應向一方提供相應的財務報表。
第五條 利潤分配
實行年終分紅制度。每年年底，甲、乙、丙三方分別按總收益的50%、25%、25%進行分配。
第六條 不可抗力
1、本協議不可抗力是指涉及因政府拆遷和不能預見、不能避免且不能克服的戰爭、颱風、地震等客觀事件。
2、不可抗力事件發生後，按照不可抗力對協議的影響程度，由三方協商確定是否變更或解除本協議。
3、不可抗力事件發生後，發生不可抗力的一方應積極主動避免損失擴大，否則應就擴大的損失自行承擔責任。
第七條 違約責任
任何一方未履行或未完全履行本協議內容，視爲違約，應賠償由此給守約方造成的經濟損失，並向守約方按照本協議標的總額xx %的標準承擔違約責任。
第八條 糾紛解決
本協議在履行過程中如發生任何爭議，甲乙丙三方應協商解決，雙方協商不成，任何一方有權向當地人民法院提起訴訟。
第九條 相關附則
1．合夥期間，一方要求退夥，三方共同盤點資產，按相應的收益分配份額確認退夥費用。若有他人有意入夥，須經三方共同同意。任何一方轉讓合夥份額，另兩方有優先購買權。
2．本合同如有未盡事宜，應由甲乙丙三方共同協商討論補充或修改。補充和修改的內容與本合同具有同等效力。
3．本合同正本一式，附本三份，甲方、乙方、丙方各執一份，具有同等法律效力。
4．本合同自訂立之日起正式生效。
甲方：（簽字蓋章）
乙方：（簽字蓋章）
丙方：（簽字蓋章）
____年____月____日
甲方（業主方）：
聯繫方式：
地址：
乙方（服務方）：
身份證號：
聯繫方式：
甲乙雙方就乙方爲甲方的名爲_______________________的籌建提供顧問服務事宜，依據合同法的相關規定，達成如下：
第一條 乙方提供顧問服務的內容
1、籌備開業前的顧問服務、爲餐飲店名稱和標識提供建議。
2、負責爲餐飲店製作管理系統、服務流程、各項規章制度。
3、負責提供一套財務報表的表格樣本併爲餐飲店經營的財務、稅收管理提供建議。
4、提供後廚核心技術（包括湯料的配製、後廚菜品的製作方法）的傳授、菜牌、菜譜內容的製作方案及設計。
5、爲該餐飲店的裝飾裝修提供顧問服務、諮詢意見，爲各功能區的設置提出設計方案。
6、爲該餐飲店的後廚設備的採購提供諮詢意見及建議。
7、負責員工工裝的選樣，協助甲方進行員工招聘、崗前培訓工作。
8、負責爲甲方制定營業方案、手冊，確定各崗位的設置及各崗位職責。
9、提供菜品原材料的採購渠道供甲方選擇。
10、開業後一年內的顧問服務：
在該餐飲店開業後一年內，由乙方負責提供經營顧問服務。乙方應不定期地到餐飲店進行巡視，並對經營中存在的問題提出建議。對於甲方提出的諮詢要求應立即予以解決。幫助解決經營中的管理和技術問題及經營問題，對經營方式提供建議。
11、爲其他與餐飲店開業有關的事宜提供諮詢意見。
第二條 服務費用及支付方式
1、雙方約定，開業前的顧問服務費用爲人民幣_________元。
本合同生效後______日內，甲方支付乙方人民幣________元，餘款在該店開業日後______日內支付。
2、開業後一年內的顧問服務費用的計算方式如下：
該店開業日至次年的該日的淨利潤的______%。該項服務費用在開業日之次日當日支付給乙方。
第三條 甲乙雙方的承諾及保證
1、甲方保證如期支付款項。
2、乙方保證盡期盡責地爲甲方提供高質量的顧問服務工作，並保證在收到甲方的諮詢請求後48小時內，提供解決方案和相應的諮詢意見。
第四條 爭議的解決
本合同在履行過程中，出現爭議的，雙方應協商解決，協商不成的，任一方可提請____________仲裁委員會仲裁解決。
第五條 合同的生效
本合同自雙方簽字後生效，本合同一式______份，甲乙雙方各執______份。
甲方（簽字或蓋章）：
簽訂日期：_____年_____月_____日
簽訂地點：
乙方（簽字或蓋章）：
簽訂日期：_____年_____月_____日
簽訂地點：
