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速食湯哪個牌子好

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速食湯哪個牌子好,隨着人們對快餐的需求,很多的品牌都出了各種速食,速食湯因爲食用方式簡單、儲存方便、保質期長等優勢備受歡迎,速食湯的品牌很多,那麼速食湯哪個牌子好呢?

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康師傅

康師傅控股有限公司總部設於天津經濟技術開發區,主要從事方便麪、飲品、糕餅以及相關配套產業的生產和經營。

康師傅自1992年研發生產出第一包方便麪後,迅速成長爲國內乃至全球最大的方便麪生產銷售企業。1995年起陸續擴大產品範圍至糕餅及飲品,先後在中國四十餘個城市設立了生產基地。

海福盛

“海福盛”品牌由新三和(煙臺)食品有限責任公司創建,所屬行業爲速食食品,專注於高端速食凍幹粥、凍乾麪、凍乾粉絲、凍幹湯和凍幹水果等凍幹食品的研發、生產和銷售。

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家樂

家樂是聯合利華旗下全球排名第一的調味品品牌,創立於1838年。一直以來家樂都堅持做優質的產品,給消費者帶來新鮮美味的食材,它對調味產品的突破性創新,不僅滿足了世界各地的口味,還爲全球消費者的美食生活增添了無窮的樂趣,爲媽媽們提供更好的飲食解決方案。

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1. 家樂(Knoor)

家樂創立於1838年德國,是聯合利華旗下調味品品牌,臺灣地區又稱康寶,產品涵蓋湯底、湯淡、汁類、合成餐食等品類。

家樂是聯合利華旗下的品牌,擁有一百多年的歷史。一直以來家樂都堅持做優質的產品,給消費者帶來新鮮美味的食材,我們對調味產品的突破性創新,不僅滿足了世界各地的口味,還爲人們的美食生活增添無窮的樂趣。

2. 蘇伯

蘇伯,山東蘇伯食品股份有限公司旗下主要的速凍食品品牌,主要生產真空凍幹食品和新含氣調理食品的農業產業化企業。

蘇伯食品有限公司(山東蘇伯食品股份有限公司)是一家集自主研發、生產、銷售爲一體的的農業產業化龍頭企業

公司佔地面積爲90000多平方米,總投資5000萬元,主要是生產真空凍幹食品和新含氣調理食品,主營產品爲凍幹湯料、凍幹即食粥、高溫高壓殺菌軟包裝罐頭、脫水蔬菜、休閒食品等。

蘇伯秉承“德爲先、質爲本”的質量方針,致力於方便食品加工工藝的發展與創新,大膽突破傳統飲食理念,弘揚新世紀食品文化,將“味道、快捷、綠色”的理念貫穿始終,創造出全新安全衛生的方便食品。

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公司在國內市場銷售網絡龐大,通過線上和線下相結合的模式,將產品輸送到各大、中城市以及二級地市。在廣泛拓展銷售網絡的同時,公司根據產品特性,細化市場份額,選擇了以快餐企業、學校、部隊、交通行業等爲主的特殊渠道進行重點出擊。

目前,“蘇伯”產品已隨公司的銷售網絡遍佈全國,深入千家萬戶,“和媽媽做的湯一樣好喝”已成爲膾炙人口的廣告詞。公司產品還出口日本、韓國及歐美和東南亞地區,雖經歷全球性金融危機,公司出口仍保持了良好的出口業績

公司產品連續三年佔據了日本市場40%以上的份額。隨着蘇伯產品被消費者和廣大公衆的認知,公司也得到了政府和社會的認可。特別是近幾年來,濰坊市各級部門領導的多次蒞臨指導工作,給企業的發展帶來了很大的精神鼓舞。

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3. 海福盛

海福盛品牌隸屬於新三和(煙臺)食品有限責任公司,成立於2005年,專注於凍幹食品技術的研發,主要從事真空冷凍乾燥食品的研發、生產和銷售業務。

上世紀九十年代,當凍幹食品還是一個鮮爲人知的概念時,新三和的前身已經開始在中國發展凍幹食品加工技術。新三和走出了一條以品質和管理爲核心價值的企業發展之路。

今天的新三和,擁有優良的質量和安全管理體系,已經成爲康師傅、KFC、日本三洋食品等食品企業的FD產品供應商。

新三和位於農產品資源豐富的山東省煙臺市,擁有得天獨厚的原材料優勢,現有4個現代化生產車間,19條凍幹生產線,總凍乾麪積達3800㎡。

陳全福先生和管理團隊的成員一直專注於凍幹食品技術的研發,不斷開拓新產品、新工藝、新管理模式,同時嚴抓內部管理,堅持走以質量求生存,以信譽求發展,以質量創效益的道路,不斷引進國外質量管理體系

先後通過HACCP體系認證、ISO9000認證、美國KOSHER認證、OHSAS1800 -2001認證、國際通標(歐美)SGS認證、QS質量安全認證。目前,新三和是中國FD行業中能夠將產品銷往中國大陸,美國,歐洲,日本,臺灣及東南亞地區的企業。

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速食湯種類繁多

《生命時報》記者走訪超市時發現,速食湯種類繁多,多以蔬菜湯爲主,例如紫菜蛋花湯、紫菜芙蓉湯、西紅柿蛋花湯等,還有的是地方特色,例如胡辣湯、酸辣湯等。

記者查看營養標籤發現,除了原材料,速食湯添加了食鹽、雞粉、白砂糖以及穀氨酸鈉等調味料,有的`還添加了澱粉。一份素菜湯的鈉含量爲400~750毫克,胡辣湯、酸辣湯等每份在3000毫克左右,有的甚至高達4835毫克。

一位正在挑選速食湯的女士告訴記者,她每天都要喝一兩碗湯,但有時太忙沒法自己做,速食湯方便食用,味道很好,看着原料也挺豐富,因此會經常選購,補充一些營養。也有消費者不太認可速食湯,“家裏紫菜、菠菜、雞蛋都是現成的,這個(產品)沒必要。”

含鹽不少,營養有限

山東營養學會理事、濟南大學營養學副教授綦翠華介紹,速食湯含有一定量的穀氨酸鈉、5-呈味核苷酸二鈉,這些添加劑有特殊的鮮味,能讓湯更好喝。

日常生活中的雞精、味精、醬油等提鮮調味品中也含有此類添加劑。需要說明的是,在速食湯中按照國家標準添加,不會對健康造成危害,消費者不必擔心。

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但是,速食湯裏的鹽含量值得大家關注:中國營養學會建議,每人每天鹽的攝入量不超過6克(1克鹽相當於400毫克鈉),然而,一份胡辣湯或酸辣湯就含有3000毫克鈉,這對於高血壓患者和腎病患者非常危險。

另外,指望通過速食湯補充營養的想法不現實,其每份蛋白質含量爲2~3克,而一個雞蛋的含量爲7~8克,並且速食湯裏的維生素和礦物質含量也很少。有些肉湯用的是肉或骨頭的提取物,更無法達到補充營養的效果。因此,速食湯不能代替傳統湯類。

選速食湯注意三點

如果特別喜歡速食湯,建議在選擇和食用時注意以下幾點:第一,首先要注意致敏成分,例如蝦、豆製品等,如有過敏不要選擇。第二,儘量選擇素菜湯品,鈉含量越低越好,並配合醬牛肉、豆乾、新鮮果蔬、粗糧等營養豐富的食物一起食用。

第三,如果選擇了胡辣湯等較重口味的產品,醬包最好只放1/3或一半,或者多加水與家人朋友一起分享,還可以添加一些其他食材,讓湯的營養更豐富。▲

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