黑木耳能治什麼病？黑木耳是非常常見的菌類食材，口感軟糯可口，營養豐富，適量食用對我們的身體健康有很大的益處，黑木耳的藥用價值很高，下面分享黑木耳能治什麼病。
1、黑木耳的藥用價值
黑木耳不但可以食用還可以入藥，它的藥用價值特別出色，能清理人體呢胃的雜質，也能潤肺止咳，更能活血止痛，平時可以用於人類痔瘡出血以及產後血等多種疾病的治療，更是理髮師和紡織工最理想的保健食材。
2、黑木耳能治高血壓和眼底出血
黑木耳對人類的高血壓有很好的治療作用，平時治療時可以把黑木耳三克放在清水中浸泡一段時間，然後取出洗好入鍋蒸制，蒸制的時間不能少於兩小時，然後加入適量冰糖調勻，在晚上睡前服用就可以。這種方法對人類的眼睛出血也有很好的治療作用。
3、黑木耳能治痔瘡出血和大便燥結
黑木耳能清熱，也能止血對人類的痔瘡出血有很好的治療作用，平時治療時可以取黑木耳六克，柿餅三十克，把它們洗淨以後一起入鍋，煮制，煮好以後取出當零食用吃，一天可以食用多次，能讓痔瘡出血和大便燥結的症狀很快好轉。
黑木耳是生活中特別常見的食用菌，它能補血活血也能滋補強壯身體，而且能提高身體抗衰老能力，但大家在吃黑木耳時一定要知道黑木耳對人類身體既有好處也有壞處，在食用時一定要多加註意，只有這樣才能讓它發揮好的保健功效。
自古黑木耳有“益氣不飢、潤肺補腦、輕身強志、和血養顏”等功效，並能防治痔瘡、痢疾、高血壓、血管硬化、貧血、冠心病、產後虛弱等病症，它還具有清肺、洗滌胃腸的作用，是礦山、紡織工人良好的保健食品。
黑木耳中含有豐富的植物膠原成分，植物鹼以及大量的活性酶，這些物質有比較強的吸附作用，對於日常生活中不小心攝入的不能被消化的沙子，頭髮，金屬屑，木渣，穀殼等等的異物有着溶化和分解的作用。
據中醫說，黑木耳能治療婦女月經過多、大便下血、痔瘡出血、高血壓、動脈硬化冠心病，還能治老年人腎水不足、習慣性便祕、婦女產後血虛津虧。
黑木耳中鐵的含量極爲豐富，爲豬肝的7倍多，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血。黑木耳含有維生素K，能減少血液凝塊，預防血栓等症的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。
黑木耳中的主要有效成分黑木耳多糖，在熱水中的溶解度較高，因此黑木耳煮熟後更有利於黑木耳多糖的吸收利用。國內有關對黑木耳防治心腦血管疾病的臨牀研究中，木耳的服用方法大多采用煎湯後濃縮服用。
黑木耳當中含有豐富的膳食纖維，可以吸收腸道水分，促進腸內廢物的排出，減少毒素對於身體所造成的傷害，所以，除了清腸胃的作用之外，經常吃黑木耳還可以起到預防便祕的作用。
黑木耳中含有一種物質叫做植物鹼，植物鹼能夠促進人體的消化道，泌尿道等等腺體分泌物質，然後植物鹼就和這些分泌物一起催化結石，使腎結石或者膽結石排出人體外。
黑木耳營養豐富，不僅是烹飪佳菜，還是滋補強身的良好食材，被譽爲素中之葷。它含有大量糖類，例如甘露聚糖、木糖等；其中鈣、鐵含量較高，故黑木耳可促進機體免疫功能，增強機體抗病能力。
1、補血活血
補血活血是吃黑木耳的重要好處，因爲黑木耳朵還有大量的微量元素鐵和胡蘿蔔素，還還有一些維生素a這些物質在被人體吸收後能增強人體造血功能，可預防緩解人類的貧血，對人類氣血虧損的症狀也有一定調理作用，另外它還能加快身體血液循環，可防止氣血阻滯出現。
2、分解結石
平時多吃些黑木耳還能分解身體內的結石，他對人體內的膽結石腎結石都有明顯分解作用，因爲這種食材中含有豐富的植物鹼，它被人體吸收後能促使人體內結石分解，並能讓他們隨身體代謝排出體外，能讓人類膽結石腎結石的病情慢慢減輕。
3、排毒瘦身
排毒瘦身也是人們吃黑木耳的重要好處，因爲黑木耳中不但含有植物膠，還含有天然多糖，這些物質在進入人體後能促進腸道蠕動，可清理腸道中的.有害物質，能起到特別好的排毒作用的，另外它含有的纖維素還能加快人體內脂肪燃燒和代謝，經常食用能讓體重明顯減輕。
4、養顏美容之佳品
黑木耳含有豐富的蛋白質，其蛋白質含量堪比動物食品，因此有“素中之葷”的美譽；此外維生素E含量非常高，是美白肌膚的佳品；最重要的是含鐵量最高，說道補鐵，一般都認爲菠菜，瘦肉，動物肝臟中含量豐富，其實在所有食物中黑木耳的含鐵量最高，是菠菜的20多倍，豬肝的7倍多。因此是養顏補血，預防缺鐵性貧血優質的食物來源。
5、減肥清道防結石
黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原，這兩種物質能夠促進胃腸蠕動，防止便祕，有利於體內大便中有毒物質的及時清除和排出，並且有利於膽結石、腎結石等內源性異物有一定的化解功能。對於初發膽囊炎和初發結石者，保持每天吃1-2次黑木耳，疼痛、惡嘔等症狀可在2-5天內緩解。
6、預防心腦血管疾病
黑木耳含有維生素K和豐富的鈣，鎂等礦物質，能減少血液凝塊，預防血栓等症的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。
7、木耳+紅棗吸出身體肥油
取黑木耳粉5克、紅棗粉20克，用適量的沸水衝開即可。黑木耳中的膠質是可以將殘留在消化道中的雜質、廢物吸附後排出體外，此外，黑木耳中含有的類核酸物質，可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯的含量，連續食用1周能起到纖體豐胸的效果。
8、頭髮白多吃黑木耳
人們都知道，頭髮變白與精神緊張、過度憂慮有關，專家建議，防治頭髮變白，除調節情緒外，在飲食上還要注意增加微量元素和有烏髮作用的營養物質的攝入，以促進頭髮的正常生長。
微量元素鐵和銅是促進頭髮黑色素合成的重要元素，頭髮變白的人應多吃富含這兩種元素的食品，如牡蠣、鮮貝等貝類食物，杏仁、葵花子、核桃、花生、松仁等堅果類食物，動物的肝臟、腎臟組織等。還有一些食物也有烏髮作用，如黑木耳、黑芝麻、黑米、紫菜等。
多吃富含B族維生素的食物，如粗糧、豆類、蔬菜和水果，也有幫助。
