橘子和橙子有什麼區別

橘子和橙子有什麼區別，每個人喜歡吃的水果都是不一樣的，有的人喜歡吃橙子，有的人喜歡吃橘子。橘子的味道有酸有甜，而橙子味道酸甜適中，一般情況下橙子要比橘子要甜，而且汁多。下面小編告訴大家橘子和橙子有什麼區別。

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1、屬科類品種區別

橘子爲芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實。種類很多，有八布桔、金錢桔、甜桔、酸桔、宮川、新津桔、尾張桔、溫州桔、四川桔等品種。

而橙子，指芸香科、柑桔亞科、柑桔族、柑桔亞族以下的一羣植物果實。品種有錦橙、臍橙、甜橙等。

長相區別

橘子常爲扁圓形，皮色橘紅或硃紅，果皮薄而寬鬆，容易剝開，摸起來也會軟一些；而橙子常爲圓形或長圓形，表皮光滑且較厚，包裹緊實，不容易剝開，而且較橘子而言，橙子一般比橘子大一些。

溫涼性區別

橘子性溫,多吃易上火,會出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉幹痛、大便祕結等症狀。

橙子味甘、酸，性涼，它是清火的水果。

味道區別

橘子，味道或甜或酸；而橙子味道酸甜適度，而且汁特別多。

2、看重量

一般因爲水分足新鮮，所以會比較沉，我們可以通過對比沉重來選擇，這是一種很實用的方法，而且效果比較可以的。圖片中是稱，現實中我們可以用手的感覺，也是很準的。

看顏色

首先要看橙子的顏色一般越是顏色深的維生素和甜度越會比較的多。這是因爲日光照射足夠的證明。

看橙身

俗語說“高身橙，扁身柑，光身桔”，橙子並不是越圓越好吃，而是身形越長越好吃。橙子也並不是越大越好，橙子個頭越大，靠近果梗處就越容易失水，吃起來口感欠佳，以中等個頭爲宜。

切開看

如果裏面沒有水分並且顏色暗暗的話千萬不要買了 ，這樣的是時間很久的了，既沒有營養還浪費錢。

聞味道

大家知道新鮮水果會散發出一種甜膩膩的味道麼，像是糖一樣甜甜的，但又有獨特的水果香，大家可以去賣的地方試試，如果聞不到這種味道，還是去別家看看吧。

皮的軟硬

有的橙子皮摸起來手感厚厚的硬硬的，這種的多半是沒完全成熟的，要挑摸起來很光滑，捏一下不是太軟但也不會感覺硬的 這樣的就可以了，甜度絕對夠。

看肚臍處

橙子的肚臍又稱爲果蒂，有人按肚臍大小把它分爲公的和母的，其實是不正確的，橙子的肚臍只是它的複果，太大的話，裏面會有白色的經絡，水分不如肚臍小的多，不太好吃。購買時應選擇肚臍較小的橙子。

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1、科屬種類區別

橙子是芸香科柑橘屬植物橙樹的果實，又被稱爲黃果、柑子、柳丁，它有極高的使用和營養價值。除了可以剝皮直接食用外，它還可以製成果汁果其他副食品，常見的橙子品種有臍橙、甜橙、酸橙，以及近幾年來比較熱門的血橙。而橘子是芸香科植物柑橘屬果實，又名柑子或桔子，種類較多，有金錢桔、甜桔、酸桔等品種。

2、形態區別

橙子外形爲圓形或長圓形，大多的是長圓形，表皮光滑且較厚，果皮將果肉緊緊的包裹，不宜剝開，捏起來較硬，在吃的時候大多是用刀將其切開。而橘子多爲扁圓形，果皮爲橘色或硃紅色，果皮薄而寬鬆，極易剝開，摸起來比較怕軟。

3、口味、藥性區別

橘子的味道有酸有甜，而橙子味道酸甜適中，一般情況下橙子要比橘子要甜，而且汁多。橙子味甘、酸，性涼，它是清火、敗火的水果；而橘子性溫，多吃極易上火，會造成口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉幹痛、大便祕結等症狀，所以它們是截然相反的藥性。

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一、橘子和橙子的科屬區別

1.橘子：橘子爲芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實，品種有八布桔、金錢桔、甜桔等。

2.橙子：橙子指芸香科柑桔亞科柑桔族柑桔亞族以下的一羣植物果實，品種有錦橙、臍橙、甜橙等。

二、橘子和橙子的形態區別

1.橘子：橘子常爲扁圓形，皮色橘紅或硃紅，果皮薄而寬鬆，容易剝開，摸起來也會軟一些。

2.橙子：橙子常爲圓形或長圓形，表皮光滑且較厚，包裹緊實，不容易剝開，一般比橘子大一些。

三、橘子和橙子的味道區別

1.橘子：橘子味道或甜或酸。

2.橙子：橙子味道酸甜適度，而且汁特別多。

四、葉子區別

1.橘子：橘子的葉子是複葉，翼葉通常很狹窄，葉片呈披針形、闊卵形或橢圓形，葉片的大小不一，頂端通常有凹來口，葉緣的上半段有鈍或圓源裂齒，很少全緣。

2.橙子：橙子的葉子厚並且呈紙質，翼葉呈倒卵狀橢圓形，葉子呈卵形或披針形，大的長大約8釐米，寬4釐米，小的大約長2.5釐米，寬1釐米。葉子的`頂部逐漸狹窄尖銳。

五、花朵區別

1.橘子：橘子的花朵單生或是2到3朵簇生，花瓣通常長百1.5釐米。

2.橙子：橙子的花朵單生與葉腋，有下垂性，花梗短小，花瓣呈白色，有時花瓣背面呈淡紫色，長大約1到1.3釐米。

六、原產地不同

橘子原產地中國；橙子起源於東南亞。

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一、葉子區別

橘子的葉子是複葉，翼葉通常很狹窄，葉片呈披針形、闊卵形或橢圓形，葉片的大小不一，頂端通常有凹口，葉緣的上半段有鈍或圓裂齒，很少全緣。

橙子的葉子厚並且呈紙質，翼葉呈倒卵狀橢圓形，葉子呈卵形或披針形，大的長大約8釐米，寬4釐米，小的大約長2.5釐米，寬1釐米。葉子的頂部逐漸狹窄尖銳。

二、花朵區別

橘子的花朵單生或是2到3朵簇生，花瓣通常長1.5釐米。

橙子的花朵單生與葉腋，有下垂性，花梗短小，花瓣呈白色，有時花瓣背面呈淡紫色，長大約1到1.3釐米。

三、果實區別

橘子的果實通常呈扁圓形或近圓球形，果皮薄並且光滑，也有的果皮厚並且粗糙，顏色呈淡黃色、深紅色或是硃紅色。果實裏有瓤囊7到14瓣，果肉酸或甜。

橙子的果實扁圓或近似梨形，大的直徑達8釐米，小的直徑大約4釐米，果實的頂端有環狀凸起，果皮粗糙，皮厚，顏色呈淡黃色。