爲什麼有的人喝酒一杯倒

爲什麼有的人喝酒一杯倒，現在生活壓力越來越大，很多人爲了生活忙碌，四處奔波，聚餐應酬變得越來越多，這時候自然少不了飲酒，有的人可以千杯不醉，有的人一杯倒，那麼下面跟大家分享爲什麼有的人喝酒一杯倒。

爲什麼有的人喝酒一杯倒1

一、爲何會有“千杯不醉”和“一杯就倒”

酒中含有部分酒精，人體飲用後被吸收進入血液中，大部分經肝臟分解排出體外，這個分解過程中主要依靠肝臟中的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶，最終將酒精分解爲水、二氧化碳排出體外，

因此若人體中含有豐富的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶且活性較高，人體所吸收的酒精能夠很快的分解代謝，就會出現“千杯不醉”的狀態。

如果乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶缺乏或活性較低，酒精代謝速率低下，血液中酒精含量較高，導致“一杯就倒”的現象。此外這兩種現象還取決於人體胃腸道對酒精的吸收能力，吸收能力高，分解速度低下者，即爲一杯就倒的人羣，反之爲千杯不醉的人羣。

二、“千杯不醉”和“一杯就倒”兩類人的區別在哪

兩類人最顯著的區別就是酒量的大小，“千杯不醉”的人羣酒量較大，而“一杯就倒”的人羣酒量較少甚至很少，此外再者兩類人羣飲 酒後還會出現面部不同的.表現，也就是飲酒上臉。

通常情況下，人們飲用酒精飲料，會加快血液循環，面部會出現輕微發紅的症狀，屬於正常的生理現象，“千杯不倒”的這類人羣，體內兩種酶含量豐富活性較高，酒精代謝分解速度高，臉色並不會出現較大的變化，而兩種酶數量不相同時，則會出現不同的變化。

乙醇脫氫酶較多時，乙醇脫氫酶較少者飲酒後面部發紅，乙醇脫氫酶含量豐富可以保證酒精順利代謝成爲乙醛，但是乙醛脫氫酶較少無法保證乙醛完全代謝分解成爲乙酸，導致乙醛積累於身體內，這類人羣面部出現發紅症狀，並呈現醉酒狀態；

乙醇脫氫酶較少時，人體吸收的乙醇無法及時代謝分解，血液中乙醇含量升高，刺激人體血管異常收縮，使人體出現供血供氧不足的症狀，面部發白。

爲什麼有的人喝酒一杯倒2

第一、不空腹喝酒

喝酒的時候一定要記住不能空腹喝酒,這樣不僅容易醉,而且對身體的刺激也是比較大的。

只要是會喝酒的人,一定不會幹喝,而是在喝酒的時候也會準備幾個下酒菜,這樣邊吃邊喝是非常享受的。

下酒菜的選擇也是比較講究的,要是不想很快的喝醉,那就要準備一些油脂豐富的下酒菜,就像花生米、豬頭肉這些都是可以的。

第二、喝酒多喝水

很多人在喝酒的時候,旁邊都是放着一杯水的,這樣邊喝酒邊喝水也是可以很好的中和酒精,而且還會減少喝酒的數量,醉的時候也會慢一點。根據季節的`不同,也是可以選擇不同的水,冬天寒冷的時候就可以喝點白開水,但是到了夏天就是礦泉水就可以了。

這個時候我們要注意,不能用茶水或者是咖啡來下酒,這樣很容易會引起不好的反應。

第三、喝酒之前喝牛奶

有的人爲了喝酒的時候舒服一點,就會選擇在喝酒之前喝上一杯牛奶,這樣可以很好的保護胃部不受到酒精的刺激。

這樣在喝酒的時候也會好喝不少,而且也沒有那麼容易醉。但是喝酒的時候還是要記住,儘量不要喝碳酸飲料,因爲碳酸飲料會加速酒精的吸收。

第四、喝酒速度

喝酒的時候,我們要記住速度不能過快,這樣很容易就喝醉了。

雖然說感情深一口悶,但是這樣喝啤酒的時候還可以,白酒就不能這麼喝了,對身體的傷害也是很大的。喝白酒的時候還是適合慢慢的喝,這樣也可以更好的品味白酒的美妙之處。

第五、喝完酒吃水果

水果是非常好的解酒水果,因爲水果含有豐富的果糖,這是很好的解酒神器,所以在喝完酒之後也是可以多吃一些水果,這是非常好的解酒方式。

爲什麼有的人喝酒一杯倒3

一，從基因上講，人體內90%的酒精依賴肝臟來處理。其中，代謝酶是不可或缺的。根據遺傳學，有些人代謝酶含量很高，而另一些人缺乏這種酶。代謝酶含量高的人也會有更快的酒精和乙醛代謝，這將使人不太可能喝醉。

二、喝酒的速度很快。在酒精含量相同的情況下，飲酒速度越快，人體吸收的酒精越多。如果人體吸收酒精的速度快於肝臟代謝酒精的速度，人們很快就會喝醉。

三、空腹飲酒會。空腹飲酒刺激胃粘膜，引起充血和分泌增加，容易引起嘔吐，所有嘔吐都是酸性水。如果肚子裏有食物，它可以保護胃壁，減少刺激，還可以減少酒精的滲透和吸收。

四、與含有酒精的碳酸飲料混合。碳酸飲料含有大量二氧化碳氣體。進入胃會擴張胃，加速胃的排空。由於大多數酒精被小腸吸收，胃排空速度加快意味着酒精吸收率加快。一般來說，這是爲了加快醉酒的速度。

五、幾種酒混合後的飲用機理是不同的。當多種酒與不同種類的酒混合飲用時，意味着身體必須同時對多種酒做出緊急反應，這很容易導致混亂和加速醉酒。

要想喝酒沒那麼容易醉，最好不要空腹喝酒，喝酒時也不要猛地喝快酒，不要混合別的酒一起喝。小酌怡情，大酌傷身。

喝酒有哪些危害呢？

酒精的刺激性非常的大，會嚴重刺激人的胃粘膜，長期飲酒有可能會導致胃炎，肝硬化，並且帶來一系列的慢性疾病，如心血管疾病。除此之外，喝酒也會上癮。一個長期喝酒的人，一旦停止不喝酒，他會不自覺的'流口水。

普通人的正確喝酒“姿勢”是怎樣的呢？首先，不要空腹喝酒，因爲空腹喝酒會導致身體不能很快吸收和適應。其次，喝酒的時候，桌子上應該擺上一杯水，或者一杯茶，隔一小會兒喝一口，保持喝酒頻率，以稀釋血液裏的酒精。最後，喝酒不要貪杯。

人最多可以喝多少酒呢？

酶對酒精分解非常重要，但是人在短時間內大量飲酒，酶也難以發揮作用。酒精被人體吸收以後，會均勻的分佈在全身血液各處。血液更多，能儲存的酒精也就更多。換而言之，大塊頭更能喝酒。

以摔跤巨星安德烈爲例。安德烈身高2.24米，體重471公斤，妥妥的“人類巨獸”。在某次私下聚會上，安德烈心情大好，舉杯痛飲，竟然喝了156瓶啤酒，大約73升。這個記錄，就算不是人類最頂尖，也該是最頂尖的那一批。