百香果的六大功效

百香果的六大功效，百香果這種食物的功效是非常明顯的，禁忌人羣對這種食物會比較敏感，很多食物都能夠直接食用，百香果這種食材其實具備很多功效，下面跟大家分享百香果的六大功效。

百香果的六大功效1

1、可幫助癮君子戒菸戒酒

百香果對安定、酒精等均具有抗成癮作用，因含有生物鹼哈爾醇、哈爾滿、哈爾明等，百香果對多種易成癮物質具有拮抗作用。

2、抗焦慮及鎮靜、改善情緒

百香果的提取物含有黃酮類異葒草素等物質及維生素B2，抗焦慮作用與安定相同，並且對記憶過程均無影響，而安定卻會干擾記憶過程。百香果可以作爲一種無毒副作用的抗焦慮藥物來源。

3、抗氧化能力強、增強免疫力

百香果維生素C含量豐富、β—胡蘿蔔素、蕃茄紅素、黃酮類、多酚類、超氧化物岐化酶（SOD)以及硒等成分具有強抗氧化的'特性。

它能有效清除體內過剩的自由基，對自由基誘發的生物大分子損傷起到保護作用，具有增強免疫力、預防多種疾病如腫瘤及心血管疾病，女士常吃可以起到美容養顏的效果。

4、降血壓，降血糖作用

百香果鉀含量奇高，鉀含量是鈉含量的100倍，明顯具有降血壓的輔助功效。還富含不性溶性膳食纖維，這類纖維能夠影響葡萄糖的吸收和抑制澱粉酶的活性，有效控制餐後血糖的濃度。

5、排便排毒減肥、促消化

百香果含果酸、膳食纖維，作用於消化系統，對食慾不振、胃脹、便祕的效果都很好。排除體內毒素、整腸健胃、改善機體的營養吸收功能，常吃也具有排毒助消化的作用。

6、改善失眠

研究發現一天吃一個百香果可以遠離失眠。

百香果的六大功效2

百香果怎麼吃

1、百香果配蜂蜜

百香果是一種酸味的水果。 吃的時候可以和蜂蜜一起食用。 具體的方法是切新鮮的百香果，從中間切開，然後取出裏面的肉，加入適量的蜂蜜，調勻，直接吃，或取百香果的肉，加入適量 白糖，然後加入蜂蜜泡菜。 3至5天后，取出並用溫水洗淨。

2、百香果做果醬

除了直接食用外，百香果也可以製成果醬供人們使用。 用百香果做果醬時，你可以準備一些百香果，從中間切下來，挖出裏面新鮮的肉，然後加入冰糖調勻。 酸洗幾個小時後，將醃製的百香果直接放入鍋中，在鍋中加熱，然後用小火慢慢煮。 鍋中的肉變得透明並變厚。 醬汁在火上是封閉的，冷卻後，它是一種自制的百香果醬。

3、百香果做果汁

製作果汁也是吃百香果的正確方法。 當你需要它時，你可以切下三個百香果並取出裏面的果肉。 然後準備一個檸檬，切一下，擠出檸檬汁，然後把它放入激情中。 在果肉中加入適量蜂蜜，然後加入純淨水調勻。 調整後，直接過濾。 將獲得的汁液在冰箱中冷藏數小時，並在飲用後直接取出。