吃完火鍋可以吃柿子嗎

吃完火鍋可以吃柿子嗎，這種食物在營養學上被賦予了極高的意義，對它其他功效和作用卻不是很瞭解，任何事物都不能包治百病，不適量食用藥材可能會造成不可挽回的後果，下面是吃完火鍋可以吃柿子嗎。

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吃完火鍋可以吃柿子嗎

可以吃。

但是最好半個小時到一個小時之後使用，並且最好少量食用，柿子吃多了胃涼，所以一定要適量，不可攝入太多。並且最主要還是看火鍋裏有沒有什麼是和柿子相沖的、自己不能吃的東西，比如海鮮、紅薯、菠菜以及海帶等等，這些都是不能和柿子一起吃的。

柿子不能和什麼一起吃

1、柿子不能與海帶同食

二者同食，導致胃腸道不適。富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿子一起食用，海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結合，生成不溶性的結合物，容易影響某些營養成分的消化吸收，導致胃腸道不適。

2、柿子不能與章魚同食

二者同食，損腸胃易致腹瀉。章魚氣味甘，鹹寒，無毒，其藥性冷而不泄，可養血益氣。柿子甘澀性寒，屬寒冷藥性，所以二物不宜同食，否則有損腸胃易致腹瀉。

3、柿子不能與紅薯、菠菜同食

紅薯是含澱粉較多的食物，吃了以後會使胃裏產生大量胃酸，而柿子則含有較多的鞣質和果膠，胃酸和鞣質、果膠相遇，會發生凝聚作用，形成難溶性的硬塊——胃柿石。

4、柿子不能與雞蛋一起吃

柿子和什麼不能一起吃？雞蛋也是其中之一。因爲大多數人在同時食用柿子和雞蛋以後會出現腹痛和嘔吐等多種腸胃炎症狀。所以雞蛋和柿子是不能同吃的。

5、柿子最好不能和醋同吃

吃柿子的前後也最好不要吃醋，否則柿子中含有的柿膠會和醋酸反映生成塊狀物體留在人體的'胃中。

吃火鍋要注意什麼

1、火鍋要少吃

冬天吃火鍋怎麼看都是一個絕佳的選擇，但其實，經常吃火鍋容易患上急性痛風性關節炎，此病是由於尿酸在體內積累過多爲引發的，屬於“富貴病”，腦力勞動者、中老年人、肥胖者是高危人羣，此類人羣應該注意吃火鍋的頻率。

2、吃火鍋要因人而異

吃火鍋要因人而異，並不是指口味的問題，而是不同人羣特點的問題，特別是某些慢性病的患者和老年人。胃腸功能欠佳者少吃辛辣火鍋。香辣蟹火鍋、魚頭火鍋多以辣子、胡椒、花椒爲作料，吃多了易致胃腸系統疾病。

3、少喝湯底，多喝水

在吃火鍋時，有的朋友喜歡將火鍋湯喝掉。火鍋湯進入腸胃消化分解後，經肝臟代謝生成尿酸，過多的尿酸沉積在血液和組織中，易引發痛風病，因此，建議大家不要喝或儘量少喝火鍋湯。吃火鍋時應多飲水，以利於尿酸的排出。

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吃柿子的禁忌

1、忌未熟食用

未熟的柿子不僅味道酸澀生硬不好吃，而且其中還含有較多的鞣酸，食用後對口腔和腸胃都具有刺激性，若是吃多的話還可能在腸胃中形成不容易吸收消化的沉澱物，增加對腸胃的負擔，引起腸胃不適，因此柿子需等到顏色橙紅，質地變得軟糯成熟後才能吃，如果是脆柿的話，一般會經過脫澀處理，只要顏色變紅了就能放心吃。

2、忌吃柿子皮

成熟後的柿子其鞣酸多集中在柿子皮上，這一部分需要去除掉，這樣就能大大降低吃柿子後，其鞣酸與胃酸結合形成柿石的問題，因此吃柿子不要怕浪費柿子皮，剝皮吃纔是正確吃法，另外平時吃的柿餅，在製作之前是已經去了皮的，可直接食用，不用去皮。

3、忌空腹食用

因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹的情況下吃，這些物質容易會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃結石，如果胃結石無法自然被排出，那麼就會造成消化道梗阻，出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀。

4、忌多吃

少量吃幾個柿子即使產生了某些沉澱物，但身體強大的消化系統還是能很好的將其排出體外，但若是吃多的話，就容易發生堆積在體內產生結石的問題，一般一次是1-2個柿子爲宜，一天不超過500克，否則容易引發健康問題。

5、體寒腹瀉人羣忌食

柿子性寒，吃後會增加身體內部的寒涼之氣，對於本身體寒的人來說是不宜吃的，否則容易加重病症，不利於身體康復；另外柿子還含有果膠、纖維素，加上其寒性的特質，吃後潤腸通便的效果比較好，如腹瀉人羣食用則會刺激腸胃，加重腹瀉，故腹瀉患者也不能吃柿子。

6、糖尿病人羣忌食

柿子含豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖等，100克柿子中就有10.8%的糖分，是高糖水果，且大多是簡單的雙糖和單糖，吃後容易使血糖升高，對於本身血糖就高的糖尿病人來說是不宜吃的，否則將對病期不利，因此糖尿病人羣需忌食柿子。

7、柿子和柚子能一起吃嗎

能適量一起吃。

柿子含有豐富的糖分、果膠、有機酸、維生素C、胡蘿蔔素、碘、維生素A、膳食纖維、維生素E等營養成分；柚子含有橙皮苷、膳食纖維、維生素C、葉酸、鉀、胡蘿蔔素等營養物質，兩者在成分上不相剋，可搭配同吃，但不宜吃多，因爲兩種食物都性寒，多吃易加重體寒，刺激腸胃，引發腹痛、腹瀉等不適症狀。