吃這水果把皮丟掉簡直就是浪費健康？有一種水果它不僅好吃，而且就連它的皮也有神奇的功效，能給人們帶來健康，這種水果就是獼猴桃。爲什麼說吃這水果把皮丟掉簡直就是浪費健康呢？以下分享給大家。
吃這水果把皮丟掉簡直就是浪費健康1
獼猴桃皮的神奇功效
1、治療失眠
失眠是每一個人都忍不了的問題，那種折磨苦不堪言。一項最新的研究表明，每天食用兩顆獼猴桃與獼猴桃皮，就可以將睡眠品質提高百分之四十。獼猴桃皮中含有豐富的鈣、鎂及維生素C，有助於神經傳導物質的合成與傳遞。此外，獼猴桃皮還含有其它水果中極爲少見的鈣質，具有穩定情緒及抑制交感神經的作用。
2、抗癌防癌
不僅僅如此，獼猴桃皮還有大用處。獼猴桃皮富含抗氧化劑，獼猴桃皮具有抗癌、抗炎和抗過敏的功效。獼猴桃皮中抗氧化劑含量是果肉的三倍。另外獼猴桃皮還能對付葡萄球菌和大腸桿菌。食用獼猴桃皮最簡單的方法就是將獼猴桃皮榨汁，過濾後飲用。
3、促消化清潔腸胃
因爲獼猴桃皮中含有獼猴桃皮的營養成分，所以它能夠起到很好的清理腸胃的功效，所以大家在吃完飯之後不妨來杯獼猴桃皮汁。
4、營養豐富
獼猴桃皮和果肉接觸部分營養含量非常高，其中，獼猴桃中百分之八十的營養成分均集中在獼猴桃皮。此外，獼猴桃皮還含有豐富的果膠。因此，食用獼猴桃時，一起食用獼猴桃皮是最佳的選擇。
吃這水果把皮丟掉簡直就是浪費健康2
獼猴桃去皮的小竅門
1、催熟處理
獼猴桃去皮的時候，最簡單的方法就是把購買回來的.獼猴桃進行催熟處理可以把它與已經完全熟透的水果放在一起密封保存，3到5天以後，獼猴桃就能全部變軟，這是它的果肉與果皮之間就會自然分離，用手輕輕一撥就能把它的果皮去掉。
2、藉助刀具
獼猴桃在去皮的時候，還可以藉助家中的水果刀，這種方法只適合那些肉質比較硬的獼猴桃，把它放在水龍頭下，用清水沖洗乾淨以後，再用水果刀，像削蘋果一樣把它的果皮削掉，得到裏面的果肉就可以直接吃。但肉質較硬的獼猴桃酸不是特別重，有些人不能接受。
3、浸泡
想輕鬆去除獼猴桃的果皮，可以選擇那些軟硬適中的獼猴桃，把它放到清水中浸泡一會兒，把表面的絨毛洗掉，然後再準備一個乾淨的水果刀後，一個乾淨的小勺。用水果刀把皮核桃的土匪全部切掉，然後再把小勺的手柄沿着獼猴桃的邊緣部位插入，等它全部插入以後，再用手輕輕轉動小勺的手柄，等旋轉一週以後，就會發現獼猴桃的果皮與果肉已經全部分離開，能輕鬆把果皮去掉。
