【導讀】：很多人都聽說過益生菌但不知道它是什麼，其實益生菌是人體腸道的保衛兵，幫助捍衛大小腸的健康。雖然益生菌是個好東西，但是怎麼吃好它又是另外一回事了。今天小編就給大家做下科普。
益生菌活着纔有效
益生菌泛指一定數量且有益宿主健康的活微生物，所以首先要釐清的就是益生菌本人是死是活，進一步說，益生菌要怎麼樣纔不會死翹翹？益生菌們要活着抵達腸道，首當其衝的難關就是胃酸擋在前面，胃酸ph值過低，會破壞益生菌的活性，活菌才能在腸道繁殖、代代相傳下去，所以說，服用益生菌的時機也會影響到它的效用喔！
多少益生菌纔夠用？
益生菌需要經歷胃酸的考驗，到了腸道還有通過偏礆性的膽鹽，有一定比例的益生菌出師未捷身先死，因此，如果要能達到改善腸道環境的功效，每週需要補充至少10億~100億的活菌單位纔夠。
補充益生菌的黃金時機
既然胃酸會影響益生菌的活性，當然就要避開胃酸大量分泌的時間點，早上剛起牀時，胃酸分泌較不活躍，此時服用益生菌可以順利進駐腸道。如果不是服用額外的益生菌保健品，而是從天然食物中補充，那當然就是跟着用餐時間一起補充就好了！
