白芨的功效與作用吃法，大家吃一樣食物之前都會了解一下它的功效和作用吧，在中藥學上它有着補氣益血的功效，很多食物都能夠直接食用，不是所有的食材都適合每一個人，白芨的功效與作用吃法，教你正確養生。
白芨的功效與作用吃法1
白芨的功效：
功效：收斂止血，消腫生肌。
主治：內外傷出血、用於咳血吐血，外傷出血，瘡瘍腫毒，皮膚皸裂;肺結核咳血，潰瘍病出血。
白芨的作用：
白芨具有較好的收斂止血，消腫生肌功效。隨着現代藥理學的研究不斷深入，發現其對結核桿菌，腫瘤細胞等有明顯抑制作用。臨牀發現，還對常見病有較好療效。用於內外出血諸證及癰腫、燙傷、手足皸裂、肛裂等。
其假鱗莖爲名貴的止血，抗桿菌，真菌，治療咳嗽。對陰虛咳嗽、肺熱咳嗽、百日咳、肺結核咳嗽以及其它難治性咳嗽都有良好止咳作用，治療鼻竇炎。
白芨富含澱粉、葡萄糖、揮發油、粘液質等，外用塗擦，可消除臉上痤瘡般下的痕跡，讓肌膚光滑無痕。
球莖含白及膠質、澱粉、揮發油等;藥用，有收效、補肺止血、消腫等作用，外敷治創傷出血、癰腫、燙傷、疔瘡等;花美麗，栽培供觀賞。
白芨的食用方法：
1、白芨治百日咳：白芨川貝散(白芨，款冬花，川貝各等分)，1歲以下百日咳患兒，每次服1克，每日3次。
2、白芨治心氣疼痛：用白芨、石榴皮各二錢，研細，加煉蜜和成丸子，如黃豆大。每服三丸，艾醋湯送下。
3、白芨治鼻衄：將白芨末，過100目篩備用。血衄患者在全身藥物治療的同時，用白芨末散佈於凡士林紗布或紗球表面，填塞鼻腔出血側，每次用白芨粉4-5克，填塞物保留72小時，治癒率達90%以上，少數病人需要填塞2次痊癒。
4、白芨治婦女陰脫：用白芨、川烏藥，等分爲末，薄布包一錢，納入陰道中，覺勝利內熱即止。每天用一次。
5、白芨治肺、胃出血：每日服白芨末，米湯送下。
6、白芨治疔瘡、腫瘡：用白芨末半錢，澄水中，等水清後，去水，以藥攤厚紙上貼於患處。
7、白芨治重傷嘔血：每日服白芨末，米湯送下。
8、白芨治跌打骨折：用白芨末二錢，酒調服。
9、白芨治刀傷：用白芨、煅石膏，等分爲末，灑傷口上。
10、白芨治湯火傷：用白芨粉調油塗搽。
11、白芨治冬季手足皸裂：用白芨粉加水調勻，填入裂口。患處不能沾水。
白芨的禁忌：
外感咳血，肺癰初起及肺胃有實熱者忌服白芨。紫石英爲之使;惡理石;畏李核，杏人;反烏頭，癰疽已潰，不宜同苦寒藥服。
白芨的功效與作用吃法2
白芨的功效：
首先，白芨可以起到止血的效果，這主要是因爲它可以增強血小板因子活性，在短時間內凝血，並且加快凝血酶的生成，從而起到止血的目的。
其次，白芨還可以起到抗菌的效果，白芨乙醇浸液對多種菌都有抑制的效果，包括：金黃色葡萄球菌、人型結核桿菌、枯草桿菌等。有細菌感染症狀的患者，可以適量的使用白芨，使用的方法還是比較簡單的，只需將白芨研製成粉末塗抹在感染處即可。
再者，白芨還有美容的效果，因爲它當中的澱粉、葡萄糖、黏液質以及揮發油等成分，可以起到美白祛斑的效果，尤其適合那些平時因爲太陽曬，皮膚變得比較粗糙或者是皺紋增多比實際年齡要大的人。如果將白芨磨成粉狀，外塗的話，可以有效改善痘痘遺留的`痕跡，並且滋養肌膚。
最後，白芨功效與作用還包括了消腫生肌，主要是通過自身的寒性，幫助消除肌肉的水腫狀態，同時，促進蛋白質的合成，加快傷口癒合的速度，像平時骨折之類的外傷，除了規範治療外，就可以口服白芨粉末，對促進骨骼與筋肉的生長，縮短癒合週期有很大意義。
白芨的食用方法：
白芨粥
功效：補肺止血，養胃生肌。適用於肺胃出血、胃及十二指腸潰瘍出血等。
材料：白芨粉15克，糯米100克，大棗5枚，蜂蜜25克。
做法：用糯米、大棗、蜂蜜加水煮，至粥將熟時，將白芨粉加入粥中，改文火稍煮片刻，待粥湯粘稠即可。
用法：每日2次，溫熱服食。10天爲一療程。
牛奶蜂蜜白芨糊
功效；止血止痛。
材料：牛奶、蜂蜜、白芨糊。
做法：取牛奶250克煮沸，蜂蜜50克、白芨粉6克調入沖服，每日1次。
豬肺蘸白芨粉
功效：治肺結核空洞出血。
材料：豬肺半具、白芨30克。
做法：取豬肺半具、白芨30克。豬肺煮熟切片，白芨研細末，取豬肺蘸白芨粉食用。
用法：每日1次，3次吃完。
白及枇杷丸
方劑主治：咯血。
藥物組成：白及1兩，枇杷葉5錢（去毛，蜜炙），藕節5錢。
製備方法：上爲細末，另以阿膠5錢銼如豆大，蛤粉（炒成珠）、生地黃自然汁調之，火上燉化，入前藥爲丸，如龍眼大。
用法用量：每服1丸，噙化。
白芨燉豬肺
功效：潤肺止咳。
材料：白芨15克，姜10克，料酒15克，味精3克，豬肺1具，蔥15克，鹽4克。
做法：
1、將白芨洗淨，潤透，切薄片；豬肺用鹽和清水反覆沖洗，再用沸水氽去血水，切2釐米寬、4釐米長的塊；姜拍鬆，蔥切段。
2、將白芨、豬肺、姜、蔥、料酒同放燉鍋內，加水3000毫升，置武火上燒沸，再用文火燉煮45分鐘，加入鹽、味精即成。
3、豬肺也可用羊肺代替，同樣具有潤肺止咳的作用。
三七白芨粥
功效：補肺止血、養胃生肌，治肺癌咯血，胃及十二指腸潰瘍出血。
材料：三七末5克，白芨粉15克，糯米100克，大棗5個，蜂蜜25克。
做法：用糯米、大棗、蜂蜜加水煮至粥將熟時，加入三七、白芨粉，改文火稍煮片刻，至粥稠。
白芨川貝粥
功效：潤肺養胃、化痰止咳，治肺虛氣弱、肺結核。
材料：白芨、川貝母粉各5-10克，粳米100克，砂糖適量。
做法：先以洗淨的粳米加適量的水煮粥，待粥熟時，調入白芨粉、貝母粉、砂糖，再煮2-3沸即可。
