丹蔘的功效與作用吃法，這種食物老少咸宜，它對於身體的益處是說不盡的，有些疾病的產生就是因爲吃錯了保健食物，這種食物經常出現在養生的食譜裏，清楚丹蔘的功效與作用吃法，才能更好地生活。
丹蔘的功效與作用吃法1
丹蔘茶的功效與作用
1、活血化瘀
丹蔘茶具有活血化瘀的重要功效，人類的氣滯血鬱引發的腹痛和身體不適都有良好調理作用，特別是女性出現月經失調或閉經，以及人類出現胸部脹痛時，都可以多喝一些丹蔘茶，它能讓人體出現了不良症狀很快減輕。
2、清熱涼血
丹蔘茶還是一種能清熱涼血的保健茶，它性質微寒能清熱也能解毒更能消疹，在生活中，人們出現溫熱病或者熱毒瘡腫，以及身體發斑等多種不良症狀時，都能多喝一些丹蔘茶，如果能配合藥物治療，會讓身體出現了疾病儘快康復。
3、寧心安神
丹蔘茶中使用的單身還可以入心經，能提高人類心臟功能它還能補血養血，人們平時沖泡飲用丹蔘茶，可以起到寧心安神的重要作用，它能緩解人的`心悸失眠和多夢，也能讓人煩悶，焦躁不安的情緒得到調節。
4、提高腎功能
丹蔘茶對人類的腎臟還有十分積極的作用，平時經常沖泡飲用丹蔘茶，可以提高人類的腎功能，能防止毒素在腎臟中堆積，更能加快人體內尿素和鈉等有害物質的代謝，可以防止腎功能衰竭，也能防止尿毒症發生。
丹蔘茶的食用方法
丹蔘茶的食用方法和其他茶的食用方法相似，都需要把它放在茶杯中加入沸水沖泡，三到五分鐘以後飲用泡出的茶湯。除此以外丹蔘茶還可以直接放到鍋中加清水煎制以後服用，每次煎制時間不能超過十分鐘，這樣煎出的丹蔘茶藥效更加出色。
丹蔘的功效與作用吃法2
【別名】
赤參、紅丹蔘、紫丹蔘。
【註解】
丹蔘爲多年生草本植物，爲脣形科鼠尾草屬植物丹蔘的乾燥根及根莖。丹蔘具有養血安神的功效，是活血補血的傳統藥材之一。
【化學性狀】
丹蔘味苦，性微寒，以根供藥用，含有丹蔘酮、異丹蔘酮、鼠尾草酚、丹蔘酚、丹蔘酸甲酯、丹蔘新酮、原兒茶酫、原兒茶酸、β-乳酸、維生素E等成分。
【藥性功效】
丹蔘具有活血散淤、消腫止血、消炎止痛、調經止痛、擴張冠狀動脈、改善心肌缺血狀況、降低血壓、安神靜心、降血糖和抗菌等功效，對月經不調、經閉痛經、血行不暢、跌打損傷、瘡瘍腫痛、心煩失眠、心絞痛等病症有一定的療效。
近代的醫學實驗證明，丹蔘還具有抗血小板凝聚、降低血液黏度及調節內外凝血系統的功能，是一種安全又可靠的治療心臟血管疾病的天然中藥。
【忌食】
丹蔘以表色呈紅色且帶油浸樣，根條粗壯、纖維少、斷面厚實、氣味重者爲佳，用於滋補一般每次3～5克即可。
丹蔘忌與醋等酸性食物同食，醋味甘酸、性溫，凡酸味之物，多屬溫熱之性，而丹蔘性微寒，能活血化淤，擴張血管，二者功用不和，故忌同食。
丹蔘忌與羊肝同食，羊肝中的鐵、鈣、鎂等離子可與丹蔘分子中的酮基氧、羥基氧發生反應而形成絡合物，從而使藥效降低，故服丹蔘時忌食羊肝。
此外，丹蔘也忌與蔥、藜蘆、牛奶同食。
