麪包果可以填飽肚子嗎

麪包果可以填飽肚子嗎，麪包果是一種很特殊的果實，我們生活中也不算常見，它的形狀像榴蓮，但口感卻與麪包非常相似，澱粉含量也挺高，在亞熱帶地區很多人拿它來當主食，那麼，麪包果可以填飽肚子嗎？下面一起來看看吧。

麪包果可以填飽肚子嗎1

麪包果的果實呈現一個個晶瑩剔透的白色，有點像洋蔥頭，因爲這種麪包富含豐富的澱粉和蛋白質，煮熟後口感與馬鈴薯、麪包差不多，濃濃的澱粉味。

至於麪包果能否填飽肚子，我想吃過這類果子的人肯定能給出一個答案，一個麪包果，剖開果皮，裏面的果肉就一點點，不是很多，但是就是這看似一點點的果肉，都能讓你一個人吃得咽不下去。

道理很簡單，一個人胃口大，一口氣能吃下一下小西瓜，那麼西瓜大的一個馬鈴薯，你一口氣吃得下嗎？故而，麪包果是非常容易填飽肚子的，不夠生吃麪包果對於一些人來說，可能有些難以下嚥，建議大家使用煎、烤等一些其他烘焙方法，將其當做麪包吃。

對於麪包果，一些正處於減肥時期的網友就有些疑惑了，這麪包果的熱量高不高的，減肥期間能不能吃？

其實，麪包果的熱量很低，它的熱量每每一百克只有103大卡，也只比一些蔬菜稍微高上了那麼一點點，同比之下，米飯的熱量沒一百克都有116大卡了，也就是說，吃麪包果，熱量比白米飯還低。相比較米飯來說，飯裏面多糖，吃了容易導致血糖增高，但是偏偏麪包果的糖分不高，它屬於一種碳水化合物食物，其中含量最好的應該纖維成分，纖維的話能起到促進腸胃蠕動，幫助排出宿便，從而起到輔助減肥的效果。

因此，個人還是推薦減肥期間食用麪包果的。

一般按麪包果的吃法是烤着吃，可以將果子切塊烤，也可以整個一起烤，之後再撬開，裏面的果肉就分成一段一段的，有點像棉花糖一樣，吃起來鬆軟無比，非常適合那些腸胃不適的朋友食用。

相信很多人減肥的朋友迫不及待想要買麪包果了吧，下面我給大家說說，關於麪包果的選購技巧。

1、看果質，一般情況下，超市都會有現成撬開的麪包果，看它的果質是否油潤，要滿足個大，肉厚，顏色呈紫黑色，這種麪包果往往酸甜適口，吃起來更加入味。

2、看錶皮，如果不切開來，那就看錶皮，選擇麪包果，儘量表皮選新鮮的，如果顏色偏黑的話，說明可能已經放久了，內部疑似有變質，購買有風險。

麪包果可以填飽肚子嗎2

麪包果怎麼吃

1、麪包果烤着吃

首先取一個新鮮的麪包果，將其表皮徹底清洗乾淨，然後切成薄薄的片，如果爲了追求口感的話，可以將皮削掉，然後再把它放在明火上，慢慢的烤制，需要注意的是，這裏一定要使用小火，否則很容易出現燒糊。

烤的.過程基本上同我們烤麪包片也差不多，等到其表面呈現出一種明亮的金黃色就可以食用了，吃起來口感特別的香甜，同普通的烤麪包片也非常類似。如果想要添加更多風味的話，在這個過程當中也可以給其表面塗刷一層蜂蜜，這樣口感會更好。

2、麪包果炸着吃

如果想要嘗試一種新鮮方式的吃法，它也是可以炸着吃的，取一個新鮮的麪包果，將其清洗乾淨去皮，然後切成非常薄的薄片，然後再準備麪粉，黃油，雞蛋，糖以及清水，將其按照比例混合成糊狀，然後把切好的麪包果片輕輕地放入，讓其沾上這些混合糊。

另外起鍋，在鍋中加入適量的油滑鍋，等待油溫6成熱之後，把麪包片輕輕的放入，慢慢的炸，等到兩面變成金黃色的時候再將其取出，然後就可以食用了，炸出來的口感要比烤着吃更好一點，但並不適合那些減肥瘦身的人羣選擇，因爲麪包果片在油炸的過程當中會吸附大量的油脂，不是一種特別健康的食物，不過偶爾充飢也是非常不錯的選擇。

3、麪包果蒸着吃

如果想要挑選一個比較健康做法的話，也可以將麪包裹蒸着吃，把麪包果清洗乾淨，然後放入蒸籠當中直接隔水蒸，只需要等待10分鐘，它就會徹底熟透，然後再把它們拿出來就可以食用了，口感同馬鈴薯的味道特別相似，但是要比馬鈴薯更加的鬆軟，甜度也更高。

很多朋友這樣製作出來的麪包果口感是比較酸的，其實這是因爲麪包果沒有完全成熟，只需要拿報紙包裹着，等待一段時間就可以了，或者在蒸的時候也可以將其切開塗刷一層蜂蜜，這樣也可以讓其口感變得更好。

以上就是麪包果一些獨特的食用方法，希望對各位朋友一定的幫助，要注意的是它雖然是一種水果，但是它的碳水化合物卻比較豐富，在生活當中如果多吃的話，也容易積累厚厚的脂肪，這一點希望各位朋友們注意。另外面包在買回家之後，一定要在第一時間將其吃掉，因爲這種水果極易腐敗，很容易滋生細菌。