陳皮的功效與作用介紹，這是我們在生活中比較經常食物的食物，很多食材都是可以入藥的，單純地從功效上來說是很難說清好與不好的，不是所有的食材都適合每一個人，養生就看陳皮的功效與作用介紹。
陳皮的功效與作用介紹1
一、陳皮的功效與作用
它不僅是一種食物，更是一種中草藥。除了具有一定的養生保健的意義，同時還可以消脂，這主要是因爲陳皮中含有的黃酮類物質，它不僅可以幫助人來減肥，還可以幫助人排出體內的油脂，促進脂肪的分解。
但是如果只是單純的想要通過陳皮來減肥，是不建議這麼做的，因爲完全的依靠這一點去減肥是不能夠達到減肥目的的，要想真正的減肥還是要結合適當的運動以及合理的飲食計劃纔可以。
二、陳皮的正確吃法
那麼陳皮怎麼做纔好吃呢？接下來這四種做法建議大家學習一下，平時就可以做了。
1、陳皮山楂茶
首先將陳皮和山楂放入到清水之中浸泡，然後去除掉這雜質之後再用清水沖洗，接着鍋中放入適量的清水，放入山楂和陳皮，用大火煮開之後轉爲中小火慢燉十分鐘左右，然後就可以關掉火，將茶水倒入杯中。
2、紅豆陳皮湯
除了可以做陳皮茶也可以做成陳皮湯，首先將紅豆提前浸泡一晚，然後放入到清水之中，大概要煮30分左右，煮熟了之後就可以了，然後就將陳皮清洗乾淨放入到紅豆湯中繼續用中小火煮上十分鐘左右就可以了。
3、薏米陳皮粥
提前將薏米進行浸泡，然後放入到鍋中，加入適量的'清水，用大火煮開，接着轉爲中小火慢燉一個小時左右。然後就可以加入適量的陳皮，接着再燉30分鐘左右就可以了，煮好之後可以加入適量的冰糖來進行調味兒。
陳皮的功效與作用介紹2
陳皮的功效與作用
1、治療消化不良
陳皮內含揮發油，對腸道有溫和的刺激作用，可以促進消化液的分泌，加快腸胃蠕動，提高消化能力。在吃了油膩的食物之後吃一些陳皮可以加快食物中蛋白質和脂肪的消化分解，治療消化不良。大家平時可以將陳皮和適量的紅棗一起用開水沖泡，在飯前飲用一些，可預防消化不良。
2、止咳化痰
陳皮除了對呼吸系統有一定的刺激作用之外，還含有天然的消炎成分，性溫和，能消除體內肺部和氣管中的炎症，服用之後有很好的通氣、健脾、化痰、止咳等作用。如果出現了咳嗽痰多的情況，可以將陳皮放入鍋中用水煎煮，再加入少量白糖一起服用，對呼吸道健康有很好的維持作用。
3、美容養顏
陳皮中含有大量的維生素C和香精油，將陳皮和茶葉一起泡水喝有提神醒腦的功效，還可促進體內毒素的排出，這樣皮膚也會越來越好，容顏煥發。
4、保護心血管
陳皮入藥對保護心血管有明顯作用，堅持飲用可以促進人體心血管的收縮，穩定血壓、血脂，同時可以增加血管的彈性，預防動脈硬化、冠心病等疾病。在瞭解完陳皮的大概功效與作用之後，我們一起來看看他有那些服用禁忌。
陳皮的服用禁忌
1、胃酸過多不能喝
陳皮主要功效就是化痰止咳，針對消化不良的症狀，但是陳皮中有一定的除溼作用，像體內胃酸過多、氣虛、有胃火的朋友最好不要服用，避免病情嚴重，一般情況下，身體健康的人一週服用一次即可。
2、孕婦不要喝
孕婦是一個很特殊的羣體，每日的飲食一定要注意，這是跟體內寶寶的身體健康息息相關的。所以孕婦要做好忌口工作，避免對自己和胎兒的省體健康造成不好的影響。
3、便祕不能喝
當陳皮出現發黴的情況不宜使用，會引起身子不適，噁心、嘔吐，此外便祕的朋友儘量不要服用，陳皮有辛香燥熱的作用，容易上火，會導致便祕情況加重。
