最有營養的水果，相信大家應該都知道，多吃水果是有益健康的，這是因爲水果中含有大量人體所必須的維生素。我們可以儘量選擇吃比較由營養的水果，這樣對我們的身體也會更加有幫助。下面是小編幫大家收集的最有營養的水果清單，感興趣的朋友趕緊來了解一下吧。
最有營養的水果1
1、桃子——含鐵量居水果之冠
民間有句俗話“桃子養人杏傷人”。因桃子富含多種維生素、礦物質及果酸，其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料，對身體健康相當有益。
2、杏子——止咳潤腸通便好
杏含有檸檬酸、蘋果酸、β胡蘿蔔素，主要用於止咳平喘、潤腸、通便。但是《本草綱目》記載“生食多，傷筋骨”。
3、西瓜——清熱解暑又利尿
我國民間有句諺語、夏日吃西瓜，藥物不用抓。說明夏季最適宜吃西瓜。西瓜富含維生素A、B1、B2、C，葡萄糖、蔗糖、蘋果酸、穀氨酸和精氨酸等，有清熱解暑、利小便、降血壓的功效，對高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。西瓜雖好，但中醫專家認爲，西瓜屬寒性食物，易傷脾胃，所以脾胃虛寒、平常有慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用過量，否則會損傷脾胃而引發消化不良或腹瀉。需要提醒的一點是，夏天感冒發燒的患者常常藉助進食西瓜來補水、退燒，但是因爲它屬於甘寒食物，不宜用於風寒感冒及感冒初期，特別是患有畏寒、無汗等症狀者不宜食用。
4、柑橘——檸檬烯有抗癌作用
柑橘果實能潤肺理氣，新鮮橘汁含多種肌酸、維生素，對人體新陳代謝有幫助，具有美白效果，還兼具多種保健功效。橘瓤表面的白色絲絡，含維生素P，能防治高血壓，具化痰功效。有一種著名的精油，叫檸檬烯精油，這些精油是大多數橙橘類最主要的部分，目前研究指出檸檬烯具有抗癌作用。
5、木瓜——治療蛋白質消化障礙
木瓜不僅是一種美味的水果，還有醫療效果。木瓜中含有一種稱爲番木瓜（papain）的重要消化酶，可將蛋白質類食物分解成可消化的狀態，可溶解高達其本身35倍的瘦肉，這就是人們會以木瓜來治療蛋白質消化障礙的原因。其在木瓜樹的葉部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。
6、菠蘿——分解蛋白質消血塊
每100克菠蘿果實中所含的維生素C高達30毫克，並含有豐富的水分。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質的酵素，因此它能柔軟肉質、消解血塊。
7、草莓——減少日曬疼痛
草莓富含維生素C、B、鈣、磷和鉀，今日仍在植物性藥品中佔有一席之地。其葉部煮沸後可當做一種收斂劑，並能治療腹瀉、發燒、口內潰瘍及牙齦等疾病。
8、葡萄——抗氧化效果好
葡萄籽的抗氧化效果不僅是維生素C的20倍，更是維生素E的50倍。葡萄籽含有大量的OPC抗氧化劑，OPC是一種強效類黃酮，主要存在於表皮與種子裏，紅色葡萄籽尤其是OPC的有效來源，是增加人體內抗氧化活動的潛在關鍵，可保護免疫氧化損傷，並延緩老化過程。
9、香蕉——抗憂鬱助睡眠
香蕉爲人類最古老的水果之一，其營養價值相當高，是天然鉀的來源，同時還含可以抑制引發高血壓、心血管疾病的鈉，它維持正常血壓和心臟功能，還富有讓人遠離憂鬱的維生素B6及抗緊張的礦物質鎂，也是必須氨基酸———色氨酸的來源。其和維生素B6、菸鹼酸及鎂一起作用，是人體制造血清素的主要原料，具有抗憂鬱、鎮定、安眠之功效。
10、蘋果——降膽固醇預防膽結石
蘋果不僅含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素、礦物、蘋果酸等，還有一種寶貴的果膠成分。果膠是一種可溶性纖維素，能促進胃腸蠕動，調理腸胃，並和膽固醇結合，幫助人體排出體外，達到降低膽固醇的目的。其中果膠也會和膽囊中的膽固醇結合排出，可以稀釋膽汁，有預防膽結石的效果。
最有營養的水果2
1、草莓
其營養價值非常豐富，含有大量的果糖，葡萄糖，檸檬酸，蘋果酸，胡蘿蔔素，氨基酸，以及鈣，鐵，磷，鉀，鋅等礦物質。除此之外還有豐富的維生素B1，B12，尤其是維生素C含量最豐富！這些物質對人體的生長髮育有着很好的促進作用，還極易被人體吸收，吃多了也不會出現上火，受涼的現象！所以正值草莓大量上市，各位寶爸寶媽，千萬不要錯過！
2、菠蘿
這隻一種自帶BGM的水果，有着迷人的清香，大老遠都能聞到它的香味！這種香味的主要成分是酸丁酯，主要作用是促進消化不良的人恢復正常的消化機能，有助於增強食慾！菠蘿還是一種含水量非常豐富的水果，每100克水果就有87克左右的水量。同時含有多種多種維生素，有機酸以及礦物質。
小提示、如果您吃得太油膩的`話，吃上一兩塊菠蘿就能馬上緩解！菠蘿雖好，但是其所含的蛋白酶卻是一個“不好惹的主”，吃多了會感覺嘴巴有點疼，其實就是這蛋白酶在作怪。用鹽水根本不能解決問題，最好的辦法是加熱，將菠蘿裝進微波爐高溫加熱3-5分鐘，再吃的話就不會出現這種問題了。
3、櫻桃
硬糖，是大家公認的“天然VC之王”和“生命之果”，不僅口感清甜，而且營養價值也非常豐富！每100克櫻桃含有88克的水分，1.1克的蛋白質，0.3克的膳食纖維，4毫克的鈣元素，比蘋果，葡萄高出很多倍，其中所含的鐵元素，遠遠超過其它水果！不管是大人還是孩子，都可以適當地吃點櫻桃，尤其是愛美的女孩子，吃櫻桃對皮膚有極大的好處。
櫻桃雖好，食用時也要注意！這種水果不同於草莓，菠蘿，櫻桃吃多了容易上火，大家吃的時候要注意控制量！洗櫻桃時，爲了徹底去除農殘，可以用淡鹽水浸泡20分鐘，之後再衝洗乾淨就可以了！
4、橙子
很多人喜歡將橙子榨成汁來給孩子喝，其實橙子榨成汁之後就會損失很大一部分是營養物質，最好的吃法是直接吃！橙子最大的作用是美白，而且含有相當豐富的維生素C，這種物質可以抑制黑色素的生成。每100克橙子就含有將近50克的維生素C，比梨子，蘋果，香蕉高了近10倍！
小貼士、儘量不要將橙子榨成汁，否則會損失很大一部分營養物質！再就是也不要多吃，否則容易得“橘皮病”！
5、芒果
這是一種非常受歡迎的熱帶水果，不僅品種衆多，而且口感清甜。芒果含有豐富的糖類，纖維素，蛋白質，維生素和胡蘿蔔素，以及人體所需的多種礦物質！每100克芒果含有8.3克的碳水化合物，1.3克的膳食纖維，138毫克的鉀元素，23毫克的維生素C，1.2毫克的維生素E。還有延緩衰老的效果，尤其是所含的維生素A和維生素C，維生素E，能消除人體內的自由基，有助於美膚養顏的功效！
