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藥用價值高的水果排名

來源:時尚達人圈    閱讀: 2.86W 次
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藥用價值高的水果排名。我們都知道多吃水果有益身體健康,所以我們每天都會吃水果。水果不僅還有維生素還解渴,最重要的是還有藥用的價值。接下來一起看看藥用價值高的水果排名吧,希望對大家有所幫助。

藥用價值高的水果排名1

具有藥用價值的水果有哪些?

一、橙子

性味:味甘、酸,性微涼

主治:生津止渴、開胃寬胸、止嘔。用於食慾不振、胸腹脹滿作痛、消癭、解酒、解魚蟹毒。

價值:橙子內含大量的橙皮甙、檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、果糖、果膠和大量維生素(C、P)等營養物,食用具有增加毛細血管的彈性、降低血中膽固醇、有防治高血壓、動脈硬化的作用。橙子內含大量的維生素C,食用具有氧化與阻斷致癌物二甲亞硝胺的生成作用,故可防癌治癌。

宜忌:脾胃虛寒、腹瀉腹痛者,不宜服。

二、橄欖

性味:味甘、酸,性涼。

主治:清熱解毒、利咽喉、化痰、止渴。用於咽喉腫痛、咳嗽、口乾舌燥、魚骨鯁喉、癲癇等

價值:橄欖主要產自於我果的廣東、廣西、四川、福建、臺灣等熱帶地區。橄欖的味道比較苦澀,所以一般都是需要再加工。橄欖內含大量的蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、有機酸及維生素等,孕婦及哺乳期食橄欖,對嬰兒大腦發育有明顯的促進作用,可使嬰兒變聰明。還有防治心臟病、保護膽囊的功能。近年來還用於配合治療咽喉癌和其他腫瘤。

宜忌:脾胃虛弱、胃酸過多者,不宜多服。

三、梨

性味:味甘、微酸,性涼。

主治:生津止渴、潤肺止咳、清熱化痰。用於肺熱咳嗽、聲嘶失音、眼目赤痛、大小便不暢等。

價值:梨是我國大部分地區都有栽培的水果,它的種類有很多,有白梨、沙梨、秋子梨等。梨肉含蘋果酸、檸檬酸、糖類、多種維生素、蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等礦物質。有潤肺、消痰止嗽、降火、涼心、幫助消化、解瘡毒和酒毒等作用。

宜忌:脾胃虛寒、便溏、寒咳者不宜服。

四、荔枝

性味:味甘、微酸,性微溫。

主治:生津止渴、補脾益血。用於久病體虛、煩渴、呃逆、胃痛、外傷出血等。

價值:荔枝是嶺南地區常見的水果,也是一種高價值的營養水果。荔枝含有豐富的果糖、蛋白質,還有維生素C、脂肪、檸檬酸、果膠等對人體有益的物質。有益智、生血、養心神功效。

宜忌:熱性病、陰虛火旺者,不宜服。

五、龍眼肉

性味:味甘,性平。

主治:補益心脾、養血安神、斂汗、止瀉。用於頭昏、失眠、心悸怔忡、貧血、健忘、脾虛泄瀉、產後水腫。

價值:龍眼一般在夏季採摘,然後取肉曬乾備用。龍眼肉內含大量的葡萄糖、蔗糖、酒石酸、維生素(A、B)。爲補血益心之佳果,益脾長智之要藥。

藥用價值高的水果排名

宜忌:脾胃虛寒者不宜多服。

六、羅漢果

性味:味甘、性涼。

主治:清熱止咳、利咽喉、潤腸燥。用於百日咳、急慢性支氣管炎、急慢性扁桃體炎、咽喉炎、急性胃炎、大便祕結等。

價值:羅漢果爲葫蘆科藤本植物羅漢果的成熟果實。我國廣西、廣東、海南、江西等地均有分佈。羅漢果含有大量葡萄糖及一種比砂糖甜300倍的新物質(S-S糖甙),是糖尿病患者一種最理想的甜味食物。

宜忌:脾胃虛寒者不宜多服。

七、檸檬

性味:味酸,性微寒。

主治:清熱解暑、生津止渴、和胃安胎。用於支氣管炎、百日咳、食慾不振、咽痛口乾、高血壓等。

價值:檸檬是一種高食用價值、藥用價值的'水果。檸檬內含糖類、鈣、磷、鐵、維生素(B1、B2、C)、煙酸、檸檬酸、蘋果酸、奎寧酸、橙皮甙、柚皮甙、香豆精類、揮發油等。有抗炎,改善肌肉工作能力,提高視力和暗適應能力等。本品與橙子同樣富含維生素C,同樣有防癌抗癌之功用。

宜忌:胃酸過多者不宜服。

八、獼猴桃

性味:味甘、酸,性寒。

主治:清熱解毒、生津止渴、和胃降逆、消腫生肌、利小便。用於煩熱、消渴、黃疽、砂淋、消化不良、嘔吐、痔瘡,以及高血壓、心血管病和肝炎等。

價值:獼猴桃,也叫做奇異果,含有糖類、蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、維生素(B、C)、有機酸等。研究認爲,食用鮮果及其果汁,由於其中含維生素C比柑桔多3-12倍,故可以防止亞硝酸胺(致癌物質)的產生,還可降低血中膽固醇及甘油三脂水平,對高血壓、心血管病具有顯著的防治作用。

宜忌:脾胃虛寒者不宜服食。

九、芒果

性味:味甘、酸,性平。

主治:健胃止嘔、止渴生津、通經利尿。用於頭目眩暈、煩熱、口渴、氣逆嘔吐。

價值:芒果是一種著名的熱帶水果,內含糖類、蛋白質、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素C等。有通經、止嘔作用。

宜忌:飽飯後不可食用芒果,且不可與大蒜等辛辣物品共食,否則使人發生“發黃病”。腎炎患者應慎食。

十、甘蔗

性味:味甘,性寒,

主治:清熱、生津、下氣、潤燥。用於熱病津傷、心煩口渴、反胃嘔吐、肺燥咳嗽、大便燥結、並解酒毒。

價值:甘蔗是秋冬季節一種非常清涼的水果。甘蔗主要成分是糖,由蔗糖、葡萄糖、果糖三種成分構成,己酸、檸檬酸、己醇酸、甘氨酸、琥珀酸及10多種氨基酸等。甘蔗多糖具有免疫性的抗癌、抗病毒作用,還有抗高血脂作用。

食譜:脾胃虛寒者慎服。

藥用價值高的水果排名2

葡萄

藥用價值高的水果排名 第2張

葡萄的營養價值也很高,甚至有“植物奶”之稱。葡萄含糖量較高,葡萄含糖量高達10%-30%,以葡萄糖爲主。葡萄中的多量果酸有助於消化,適當多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和P等,還含有多種人體所需的氨基酸,常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有補益。把葡萄製成葡萄乾後,糖和鐵的含量會相對高,是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。中醫認爲,葡萄性平、味甘酸,能補氣血,強筋骨,益肝陰,利小便,舒筋活血,暖胃健脾,除煩解渴。現代醫學則證明,葡萄中所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑,具有很強的抗氧化活性,可以有效地調整肝臟細胞的功能,抵禦或減少自由基對它們的傷害。

很多人吃葡萄只吃果肉,吐掉葡萄皮和葡萄籽。其實,葡萄皮和葡萄籽都是良藥。葡萄皮中含有的白藜蘆醇能夠有效降低血清中的低密度脂蛋白膽固醇,增加高密度脂蛋白膽固醇,而且還能保護細血管,預防心臟和肝臟損傷,提升免疫系統活性,消炎抗菌;葡萄皮中所含的花青素是植物來源中最高效的抗氧化劑,可以抑制自發性基因突變以及輻射引發的脂質過氧化,調節肌體免疫功能,起到抗腫瘤的作用;葡萄皮之所以嚼起來味道澀澀的,是因爲其中含有一種很好的植物化學物單寧,單寧也是一種抗氧化劑,能夠抵抗腫瘤,同時也能起到抗癌的作用。而法國波爾多大學的專研人員也發現,葡萄子中含量豐富的增強免疫、延緩衰老物質,進入人體後有85%被吸收利用。

榴蓮

藥用價值高的水果排名 第3張

榴蓮含有豐富的蛋白質,脂肪,碳水化合物和纖維素,另外還含有維生素A,維生素B,維生素C,維生素E,葉酸,煙酸,無機元素鈣、鐵、磷、鉀、鈉、鎂、硒等,是一種營養密度高且均衡的熱帶水果。榴蓮果中氨基酸的種類齊全,含量豐富,除色氨酸外,還含有7種人體必需氨基酸,其中,穀氨酸含量特別高。動物實驗進一步證明,穀氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質的重要前體,參與其合成代謝,能提高機體的免疫功能,調節體內酸鹼平衡,以及提高機體對應激的適應能力。

現代醫學實驗表明榴蓮的汁液和果皮中含有的一種蛋白水解酶,可以促進藥物對病竈的滲透,具有消炎和抗水腫、改善血液循環的作用。榴蓮殼具有很高的藥用價值,第一,煮水喝可以清火,吃榴蓮上火以後可以吃山竹清火,也可以榴蓮殼煮水喝;第二,榴蓮殼煮水還可以治療腳氣和多種皮膚病;第三,也是榴蓮殼的最大功效,就是煮水喝可以清除體內重金屬。榴蓮核的營養價值高,同時藥用價值和也是很不錯的,榴蓮核是可以補腎的,同時也可以有很好的茲潤作用的。梳蓮核還有很好的健脾作用。

西瓜

我國中醫理論認爲,西瓜味甘淡、性寒,具有解暑清熱、生津止渴、利尿等功能。盛夏酷暑,食慾不振、形體消瘦的“苦夏症”患者,常吃適量的西瓜則能開胃助消化,促進新陳代謝,滋養身體。現代醫學表明,西瓜中舍有大量的果糖,葡萄糖、蔗糖酶、豐富的果酸、氨基酸、胡蘿蔔素、維生素C、維生素B1 、維生素B2以及鈣、磷、鐵等礦物質,這些都是人體中不可缺少的營養物質。

關於西瓜的藥用價值,在我國醫學典籍中多有論述,譬如西瓜的瓤、籽、皮、蔓、葉均是我國傳統醫學的重要藥材,可製成湯、膏、霜、散等多種藥物,治療不同病症。 西瓜皮的綠色部分稱“西瓜翠衣”,研究發現西瓜皮中所含的瓜氨酸能增進大鼠肝中的尿素形成,從而具有利尿作用,可以用以治療腎炎水腫、肝病黃疸及糖尿病。西瓜籽仁有降血壓、清肺潤腸、和中止渴等作用。

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