豬肉和杏仁能一起吃嗎，豬肉是我們日常生活中最常吃的肉類，杏仁也是營養價值極高的見過，這兩者能不能一起吃？吃了會有什麼結果？你對杏仁瞭解嗎？下面和大家分享豬肉和杏仁能一起吃嗎的內容。
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豬肉可以說是百姓日常食用頻率最高的一種肉類。其味甘、鹹、平，歸脾、胃、腎經，具有滋陰潤燥、補腎益氣、解熱毒、補體虛的功效。豬肉中還含有大量的優質蛋白和人體必需的脂肪酸，能有效地促進鐵的吸收，很好地改善缺鐵性貧血。
杏仁又叫杏核仁、杏子、木落子、苦杏等，杏仁色澤鮮豔、果肉多汁、風味甜美、酸甜適宜。杏仁的營養價值十分均衡，其中含有植物所特有的纖維素，以及類似動物蛋白的營養成分，比如蛋白質、脂肪等。同時杏仁也有很多藥物價值，可以起到祛痰止咳、平喘、潤腸、下氣開痹的作用。《本草綱目》中提到杏仁的.三大功效分別是：“潤肺也，消積食也，散滯氣也”。杏仁中所含的胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素PP等是極其珍貴的藥用物質，不僅具有祛風、止瀉、潤燥、潤肺、散寒的功效，還對因肺燥引起的咳嗽有很好的治療作用。杏仁中還含有豐富的脂肪油、蛋白質、維生素A、維生素E和礦物質，可以幫助人體緩解衰老，也可達到潤膚美容的作用。對於愛美的女性，更是有極大的幫助，它可幫助肌膚抵抗氧化，抑制黃褐斑生成，使肌膚更加光滑細膩，此外，還能給毛髮提供所需營養，使秀髮更加烏黑亮麗。
杏仁與豬肉雖好，但兩者不宜同時食用，因爲杏仁中含有黃酮類物質，與豬肉同食會導致腹痛，所以不要同吃豬肉和杏仁。杏仁不要食用過多，食用過多容易導致呼吸麻痹。另外，過量服用苦杏仁，可發生中毒。
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熟杏仁和生杏仁的區別
1、味道與口感
熟杏仁和生杏仁在味道與口感上有明顯區別屬性人的味道比較香，口感很容易被人接受，但生性人的味道卻比較苦澀，他的口感比較差，很多人在吃的時候有種難以下嚥的感覺。
2、功效
熟杏仁和生杏仁在功效上也有明顯區別，熟杏仁能爲人體補充豐富營養和延緩人體衰老，不能美容養顏也能保護人體的多個器官，對維持人體健康有極大好處，但它的藥用價值比較低，而生杏仁在生活中則以藥用爲主，它能潤肺化痰也能止咳平喘。
吃杏仁的好處
1、平時人們吃杏仁能吸收豐富營養，它含有的天然蛋白和維生素與氨基酸等物質，在被人體吸收後，能維持人體正常代謝，並能提高身體多個器官的功能，還能滋養細嫩肌膚，提高皮膚彈性，減少皺紋生成，經常食用美容效果特別好。
2、人們吃杏仁不但能吸收豐富營養，還能吸收一種天然的杏仁幹，這是一種天然的抗病毒成分，它能抑制人體內多種病毒的活性，並能防止病毒對人體細胞產生傷害，另外杏仁中含有的胡蘿蔔素和維生素，a等物質，再被人體吸收後，還能清理人體內的自由基，在它們的共同作用下能讓人體自身的抗癌能力明顯增強。
大家瞭解了熟杏仁和生杏仁之間的區別，就能在食用杏仁時做出正確選擇，再瞭解了吃杏仁的好處，就能在以後的生活中更多的去食用它了。
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一、杏仁的幾大益處：
1、有益眼睛
常食用鮮杏或者杏幹可以預防夜盲症，用杏仁熬水洗眼還可以擺脫紅眼病。
2、鎮咳、平喘
苦杏仁中含有苦杏仁苷，苦杏仁苷在體內能被腸道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解，產生微量的氫氰酸與苯甲醛，可以抑制呼吸中樞，從而能夠鎮咳、平喘。
3、滋潤肺部
苦杏仁能潤腸通便，對肺痛、咳嗽等病非常有好處。甜杏仁和日常吃的乾果大杏仁偏於滋潤，可補肺。
4、有助消化
杏仁味苦下氣，且富含脂肪油。脂肪油能提高腸內容物對黏膜的潤滑，故杏仁可潤腸通便。
5、降低膽固醇
杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發病危險。
6、保持身體健康
新鮮杏仁的維生素C含量很高，這是另一種抗氧化劑，有助於身體吸收鐵。但杏乾和罐裝杏子會失去大部分這種營養素。不過無論採取哪種形式的杏子，都可以獲得大量鐵和鉀，這能維持神經和肌肉功能必要的營養成分，它們有助於維持正常血壓和平衡體液。
二、杏仁食物搭配禁忌
1、忌與豬肉同食：會引起腹痛。
2、忌與與小米同食。
3、忌與與黃芪、黃芩、葛根等藥同用。
4、忌與菱與豬肺：同食不利於蛋白質的吸收。
5、忌與栗子：同食會胃痛。
6、忌與狗肉同食：杏仁富含蛋白質，而且油膩，狗肉大熱。二者同食，易損傷腸胃。
三、杏仁宜忌人羣
1、女性體虛多白帶、中老年遺 精白濁、小便頻數及幼兒遺尿者適宜食用。
2、有呼吸系統問題的人更適合食用。
3、邪實痰多者不宜服。虛實兼夾而須服用時，可配適合當的藥物。
杏仁富含的營養價值高，食用杏仁的好處多多，大家可以多吃點。此外，用杏仁製作成的杏仁油對人體更有益。杏仁油富含蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素、無機鹽、膳食纖維及人體所需的微量元素，可潤肺、健胃、補充體力，飲食中常食用它對我們人體非常好！
