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庫爾勒香梨的特點

來源:時尚達人圈    閱讀: 2.02W 次
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庫爾勒香梨的特點。香梨的品種有很多,而庫爾勒香梨就是其中之一,庫爾勒香梨具有非常高的營養價值,這種香梨有着屬於自己的特點。接下來就由小編帶大家一起了解下庫爾勒香梨的特點。

庫爾勒香梨的特點1

1、皮薄肉細,汁多味甜,酥脆爽口

庫爾勒香梨皮極薄,去皮硬度4、8kg/cm2,帶皮硬度13、0 kg/cm2,帶皮入口後沒有任何殘渣感覺,採摘時,從樹上掉下來,即成碎片,入口消融,甘甜酥脆,回味悠長。果實含水量84、5-86%,可溶性固形物13、4-15%,汁液豐富,味美甘甜、酥脆爽口,是目前國內外梨品種都無法媲美的。

庫爾勒香梨的特點

2、香味濃郁獨特

庫爾勒香梨因具有濃郁而獨特的香味而得名,每到成熟採收季節,滿園飄香,香氣四溢,引得蜂飛蝶舞,樂得果農陶醉,遊人忘歸,這是目前國內外梨品種中獨一無二的。

3、極耐貯藏

庫爾勒香梨雖然皮薄肉細酥脆,但其極耐貯藏。果農採收後,置於無人居住的房間或土窯中,到第二年春(3、4月份)不黴不爛,不發綿,而且變得更加金黃誘人,香氣濃郁。

4、地域性極強

庫爾勒香梨原產於新疆南疆地區,是一個古老的地方品種,據史料記載,已有1300多年的'栽培歷史。南疆地區屬典型內陸暖溫帶乾旱氣候區,正是這得天獨厚的生態環境和上千年的馴化栽培才形成了庫爾勒香梨獨特的品質和極強的地域性特點。解放後,國內各地多次引種栽培,均因生長結果不良,品質大幅下降而終告失敗。庫爾勒香梨的這種特性註定其生產發展範圍不能無限擴張。因此它是我區名副其實的特色產品。

庫爾勒香梨的特點2

庫爾勒香梨的功效與作用

庫爾勒梨,原產於新疆南疆巴音郭楞、蒙古自治州、阿克蘇等地,巴州庫爾勒市種植面積最多。它具有多種功效,其中包括能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;另外,所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳。

1、生津止渴

在營養學界,梨有個很響亮的名頭——天然礦泉水。它多汁、少渣,卻含有豐富的葡萄糖、果酸、鐵等多種微量元素、膳食纖維以及維生素A、B、C等,具有生津止渴、清熱降火、潤肺去燥等功能,最適宜發熱和有內熱的人食用。

2、清熱潤燥

庫爾勒梨屬於寒性水果,味甘,水分充足,能夠清內熱,消除上火,具有清熱潤燥的作用。吃香梨可以緩解熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便祕等症。

3、緩解疲勞

庫爾勒梨中含有豐富的天然果糖,易被人體吸收,提供能量;碳水化合物豐富,讓人精力充沛,減輕疲勞;梨的糖分含在充足的果汁中,所以喜歡喝果汁的人,也可以將它榨汁飲用。

4、潤腸通便

庫爾勒梨含有大量的植物纖維,可刺激腸管,能促進排泄,消除便祕。果膠含量也很高,有助於人體消化和通便。經常吃香梨不僅能夠預防便祕,還能促進人體內的有毒物質的排出。

庫爾勒香梨的特點 第2張

5、化痰止咳

庫爾勒梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經;具有化痰止咳的功效,而其所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用;對多痰咳嗽、咽喉發癢、咽乾、聲音嘶啞等具有很好的治療作用。

6、降血壓

庫爾勒梨中富含維生素B,能保護心臟、減輕疲勞、增強心肌活力、降低血壓。對於有高血壓的人羣,可以每天吃一個香梨。

7、養肝潤肺

庫爾勒梨含有較多糖類物質和多種維生素,易被人體吸收,能夠增進食慾,對肝臟具有保護作用。醉酒後,喝一杯香梨汁也有利於解酒。香梨可改善呼吸系統和肺功能,有潤肺的功效,可以降低肺部受空氣中的灰塵和煙塵的影響。

營養價值

庫爾勒香梨營養價值高,可食部分達83、6%。每100克鮮果的可食部分含蛋白質0、1克,脂肪0、1克,碳水化合物6、7克,膳食纖維6、7克,熱量28千卡,維生素C 4、3毫克,鈣22毫克,磷19毫克,鐵1、2毫克,鋅2、61毫克,鉀79毫克,鈉3、7毫克,鎂8毫克,含糖量10%,酸0、03%,灰分0、12%。

1、庫爾勒梨中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓。

2、庫爾勒梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用。

3、庫爾勒梨有較多糖類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食慾,對肝臟具有保護作用。

4、庫爾勒梨性涼並能清熱鎮靜,常食能使血壓恢復正常,改善頭暈目眩等症狀。

5、食庫爾勒梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌。

6、庫爾勒梨中的果膠含量很高,有助於消化、通利大便。

庫爾勒香梨的特點3

香梨的功效與作用

1、梨中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;

2、梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用;

3、梨有較多糖類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食慾,對肝臟具有保護作用;

4、梨性涼並能清熱鎮靜,常食能使血壓恢復正常,改善頭暈目眩等症狀;

庫爾勒香梨的特點 第3張

5、食梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌;

6、梨中的果膠含量很高,有助於消化、通利大便。

香梨的適宜人羣是什麼?

一般人羣均可食用。

1、咳嗽痰稠或無痰、咽喉發癢幹疼者,慢性支氣管炎、肺結核患者,高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者,飲酒後或宿醉未醒者尤其適合;

2、慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。

香梨是一個非常常見的水果,除了味道絕佳,還能化痰止咳、清熱解暑等,平時咳嗽痰多的可以多吃一些香梨。其實食療對健康纔是最好的,任何藥物治療都會對身體有一定的傷害,俗話說得好,“是藥三分毒”。所以說,爲了健康,平時可以多吃些新鮮的水果蔬菜。

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