常喝白粥對身體好不好？相信大家對白粥並不陌生，很多人爲了省事，早餐經常和白粥，不少人好奇經常喝白粥對身體好不好。接下來就由小編帶大家詳細瞭解常喝白粥對身體好不好的相關內容。
常喝白粥對身體好不好1
據專家介紹，大米在熬製過程中會損失大量的營養物質，所以煮熟的米粥中含有的營養物質就特別的少，而早餐又是一天中最重要的一頓飯，米粥中所剩的營養並不足以供給人體一上午所消耗的，因此那些早餐長期靠食用米粥爲生的上班族們的營養圈才日益變小。
白米粥的適宜人羣及營養價值
一、熬粥過程中營養損失大
經過精細加工的白米，其本身的營養價值不高，主要提供大量澱粉(75%)，少量蛋白質(8%)，以及一些B族維生素。
長時間加熱煮製成粥的過程，對澱粉、蛋白質和礦物質影響不大，但對B族維生素則有所破壞。煮制時間越長，B族維生素破壞越多。
所以，越是煮得細膩可口、爛爛糊糊的.白米粥，B族維生素含量越低。如果在煮粥過程中再加入鹼，則B族維生素將破壞殆盡。
因此，與白米飯或白饅頭相比，白米粥的營養價值更低。
二、哪些人應該喝白米粥？
與白米飯相比，白米粥的優勢是容易消化。
米粥加熱煮制時間更長，水分含量更多，所以澱粉糊化更充分，更容易被小腸內的澱粉酶分解成葡萄糖，並吸收進入血液。長時間加熱煮制，亦使少許蛋白質或氨基酸溶解其中，變得更易消化。
因此，與白米飯等固體食物相比，白米粥可以減輕胃腸消化負擔，特別適合消化功能不佳的胃腸道疾病患者，如胃腸炎、嚴重消化性潰瘍、胰腺炎、嚴重肝炎等以及一些極度衰弱的病人。手術後第一次進食，需要流質食物，易於消化的白米粥(甚至米湯)可作爲首選。
三、哪些人不宜喝白米粥？
必須指出，白米粥容易消化的特點，僅對上述一些病人格外有益，而對健康人或胃腸道消化功能正常的病人來說，白米粥並無優勢可言，還不如吃白米飯(或其他營養更好的食物)。
普遍地、籠統地給病人吃粥，認爲所有病人吃粥更好的看法是錯誤的。據專家瞭解，在國外的醫院裏，你看不到病人紛紛喝粥的場景(或者其他被視爲易於消化的食物)。
白米粥容易消化吸收的特點其實是“雙刃劍”，即也會表現出有害得一面。白米粥容易消化吸收，進食後升高血糖的作用更爲強烈。這一點不僅對糖尿病患者血糖控制不利，對健康人的餐後血糖亦有不良影響。
總而言之，不要迷信白米粥最養人的說法。在胃腸功能不佳，或大手術後首次進食時，或可把白粥作爲首選食物。除此之外，白米粥對患者及健康人並無額外好處，甚至還比不上吃白米飯。
所以爲了您的營養圈不在日益消失，一定要注重起自己的早餐來，因爲只有營養均衡的早餐才能提供您一上午的營養消耗，切莫因一時的懶牀而喪讓自己陷入營養缺失中哦!
常喝白粥對身體好不好2
四款祛斑美白粥
1、什錦水果養顏羹
功效：消署消燥，淡斑美白
製作步驟：
將蘋果、香蕉、梨、獼猴桃洗乾淨後，切丁待用；
往鍋里加適量水，水量要淹沒水果切丁，將水果丁倒入水中，用大火燒開之後轉成小火繼續熬着；
水果熬煮爛之後，加入白糖，淋入調好的水澱粉，一邊淋入一邊攪拌；
再次燒開後，起鍋，澆上一些蜂蜜，即可食用。
2、薏仁蓮子養顏粥
功效：補水加美白的雙重功效，可以去除雀斑、蝴蝶斑、老年斑等。
製作步驟：
薏仁洗淨，用冷水浸泡大約3個小時，撈出之後瀝乾水分；蓮子去除蓮心，洗淨待用；紅棗洗淨去核待用；
放適量冷水入鍋，再放入薏仁，用旺火燒煮，沸騰之後加入蓮子和紅棗，蓋好鍋蓋燜煮至熟透；
加入冰糖，熬成粥狀，即可起鍋食用。
3、山藥枸杞養顏粥
功效：養顏補血，預防雀斑
製作步驟：
粳米洗淨後放入冷水中浸泡，大約一個小時之後撈出來，瀝乾水分；
山藥去皮，刮洗乾淨後切成小小的丁狀待用；
枸杞用溫水泡開；
鍋內加入適量冷水，放入之前準備好的粳米、枸杞、山藥，大火燒開之後轉成小火熬煮；
煮爛之後即可食用，食用時加入蜂蜜和白糖調節味道。
4、橘子山楂養顏粥
功效：護膚美容，淡斑美白
橘子剝皮之後逐瓣分開，用牙籤剔走橘子核，再切成小一點的形狀；
山楂洗淨，切開，去除種子；
粳米洗淨後用冷水浸泡，大約1小時之後撈出，瀝乾水分；
鍋內加入適量冷水，再放入山楂、橘子、粳米，旺火燒開之後轉小火，熬煮成粥之後，加入白糖即可食用。
溫馨提醒：美容養顏粥好吃又進補，可以經常食用，有各種食材來增加豐富的營養哦。
